2月26日（木）今日は朝からまつ毛パーマや車の事でバタバタ動き回らなきゃいけなくて、出勤時間が少々遅くなるミヅキです😞

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冬の定番メニュー『おでん🍢』

あまりにも忙しすぎておでん作ってなぁ〜ぃ😣

作ろうと思ったら大根がめっちゃ高かったり😩

やっぱ夜中に作るしかないか？🤔

なんだかんだで2時間はかかるからなぁ〜😓

お出汁取って、大根の面取りと隠し包丁を入れ下茹でして、平こんにゃくにも隠し包丁を入れて、結び昆布を作り、餅巾着を作る・・・

そして弱火で沸騰しないように煮付けるとやっぱ2時間かかる💦

仕方ない、夜中頑張って作ろう😅

皆さんはおでんの具は何がお好きですか？🍢

ミヅキは今会社の仕事が終わったので、今からLOVETRAPに出勤しま〜す🚘

今日は他の部署のパートさんがお休みなのでミヅキに助っ人の要請があり、1日自分の仕事と助っ人とダブルでお仕事してましたぁ〜💦😅💦

めっちゃ大変だったけど、あっちもこっちも仕事できるのはミヅキしかいないので💦

やりきりました😤✌

まだまだお仕事の方はもう少し頑張ってくださいねぇ〜💕

一昨日びっくり市に行っていつものように『キロ買い』してきたの🍖

一昨日は親鶏を使用した『鶏ひき肉』がグラム58円だったから、とりあえず3kg買おうと店内へ🛒

男性が1人注文をしていたのでその後ろに並んで順番を待ち、いざミヅキの番になったから『すいません、鶏ひき肉3kgお願いします😊』って言ったら店員のオバちゃんが『3kg〜？( ⊙᎑⊙ )』って驚いた後に周りのお客さんが『マヂ？3kg？キロだってさぁ〜💦』って声が聞こえてきた😞

よく聞かれる『お店でもやってるの？』ってね(￣▽￣;)

まだ今回は3kgしか買わなかったから可愛ぃ方だょ☝

たまに5kgとか6kgとか買う時あるからねぇ😅

そんなに買ってどうするの？って思うでしょ？

まとめて作り置きしちゃうの🔪

キーマカレー、ミートソース、鶏そぼろ、肉団子、餃子、焼売、ひき肉を使う料理をまとめて作って冷凍保存しておくんだぁ〜🎶

昨日はキーマカレーとミートソースを1kgずつ使って作った🍛

ミヅキはダブルワークでめっちゃ忙しくて時間もないから、こうやって作り置きしておくと後で楽だから、材料もキロ買いしちゃうの😁

少量作るより大量に作った方が美味しいしね😋

夜中とかにこんなの作ってるのミヅキくらいかなぁ〜？（笑）