ゆうべ夜8時ぐらいに、、、


ウチの社長殿から、、たまーに配達される「日曜店長ご苦労様弁当」が来た🤲



まぁ。。頻度からすれば月イチ程度です。



もう「日曜弁当」は4年以上は続いているかな。


コロナ禍あたりから配達されている🙄






「店長不要な外出禁止令」や

「繁華街禁止令」が社長殿から出されてから始まった「日曜弁当」です。






はじめの頃は、スーパーの「値引き弁当🍱」ばかりで💦

スーパー「値引き寿司🍣」もあった😅



なんで？社長殿は「値引き」しか買わないのか。。


私は不思議だったのですけど、結局はウチの社長は「ケチ」であり、、

「食事に対するこだわり」が無いと言うことを知りました😝






スーパーで売っている「お弁当」って、、あまり食べたくないおかずも入っていますよね。





夜のご飯は事務所ではなく、真夜中でも🌃家に帰って落ち着いて食べたいのです。




「値引き弁当」だと。。家に帰れば完全に賞味期限が切れてます😆


まぁ、私は昭和の子だから消費期限も賞味期限も切れていてもお腹は痛くならないんですけど🤣




スーパーのお寿司なんか買って来てもらうと、、「生もの」なので、、

結局は事務所👩‍💻で早めに食べるしかない🍣






夜に受付事務所で「もぐもぐ😋」していますと常連客様から「夜のお電話」をいただいて、、


電話に出ると📞「店長、なに食ってんの？」から話が始まるのですよ笑笑





「スーパーのお寿司を食べている🍣」と私が言うと、、


◯◯◯スーパーの寿司が美味しいとか

◯◯◯◯スーパーの寿司は買わないほうがいいとか

余計な話になって😅話が長くなる💦






まずまず、、「ものごと」はっきり言う私は社長殿に「スーパーのご飯は、もういらない」と。。いつだったか言いました。




そしたらね、、次から買ってきてくれたのは「チェーン店」の牛丼とか天丼とか😁





私は「丼ぶりもの」はあまり好きではありません。


ご飯の上に「おかず」が乗っていて、好きなのは「うな丼」と「天丼」と「海鮮丼」と「しらす丼」です😃





「親子丼」とか「カツ丼」とか「中華丼」とか「ビビンバ」はあまり好きではありません。



なぜか？って聞かれてもわからない😜





まぁ、、牛丼は子供たちが食べ盛りの頃。。安い牛肉で作りましたけど



当時は高校生の息子から「吉牛」の方が美味しいって言われた時はショックでした笑😨






社長殿には、、いつだったか？「どんなものが食べたいのか」を聞かれました💗





「天丼🍤」と言えば、、六丁の目の「天丼てんや」さんから天丼攻撃😅


「パスタ🍝」と言えば、、泉の「ジョリー」さんからパスタ攻撃😅





ここ最近なんですけど「牛タンが食べたい」と言いましたら笑笑


「どこの牛タン屋さん？」と聞かれましたので、、
※社長殿も私の「食に対するこだわり」がわかってきたようです笑




イオン上杉店にある「伊達の牛たん」と、、答えましたら「極上芯たん」を1ヵ月ぐらい前かな。。買ってきてくれました。



「牛タンって高いね」って言い、置いていきましたけど。。。私は聞こえないふりをした笑






社長殿は、そのとき初めてイオンモール上杉店に行ったようで、、


イオン上杉2階で「天ぷら屋さん」も見つけたのでしょうか👀




昨夜届いた🤲「天丼」は「博多天ぷら たかお」さんの、、とても美味しい天丼でした。


とても「上品な味」の天ぷらでした。


お弁当箱の片隅に添えられていた「昆布明太子」も「自家製の浅漬け」も美味しかったです。





お弁当と共に入っていた「ご案内の紙📝」には、、



「天重はお渡しから2時間以内にお召し上がりください」と書いてありました。



「黄色」の「マーカーペン」で線が引かれていたのに、、、


わたくし💦全然見ていませんでした。




写真の天丼は、、我が家に帰ってから「美味しく食べれる時間」から3時間以上過ぎていましたけど😥



三越仙台店さん🏬地下1階の私のお気に入りの「新宿つな八」さんとは、、また「違ったお味」でした。



私は「九州」には行ったことがありませんけど、、私の母の先祖は「鍋島藩」だったようです。




ばあちゃん家のお仏壇にある「過去帳」の1番初めには「鍋島◯ 兵衛 」と書かれています。



私は神奈川で生まれ育ってきたのですけど、、どうやらご先祖様は「九州」の人のようです。




「亡くなった方の過去帳」に小学校1年生🎒になった私は、、「自分の名前」が書けるようになり。。。



「ひらがな」で私の名前を書きました🤭



ばあちゃん👵に見つかり👀


めちゃくちゃ叱られたこと💢は、、人生最大の初めての危機でした笑笑





どうやら。。私のご先祖様は九州の人のようです。



写真の天丼は「わたくしのお口」にとても合っておりました。







本日GW 4(月)は朝から非常にバタバタして💦


出勤してくださった奥様たちが残業もしてくださいました🙇‍♀️





今日はね、、「主婦の香初めてご利用」のお客様から明日5(火)の「奥様リクエスト」をいただきました。



「その奥様」は毎日、毎日「ブログを書いている奥様」です。



雨の日も、風の日も、雪の日も真夏日の日も。。。


主婦の香出勤ではない日も、、、


コツコツと「奥様写メ日記」を書いてくださっている奥様です。





「いつも努力している人」がこの業界では勝ち抜くのですよ。




その「リクエストしてくださったお客様」は店長、私のブログもご覧になってくださっているようです😅



私のブログは見なくていいから！🤣



毎日、ブログを頑張る奥様と、、、




日々「ためにならない店長ブログ」をお読みになって。。


明日は、県外から仙台にお越しになる「ウチの奥様」とつながりました。





「お客様との出会い」を「簡単に考えていたなら」ば、それは間違いであります。





この業界は、奥様にとっても店にとっても「激戦」であります。



「何気ないブログ発信」と言うものが今一番の「効果」なのです。




今日も出勤してくださった奥様たち皆様に「お仕事」が行き渡りました。




それが、、今生きている私の一番の幸せです。



ウチの奥様たちの「出勤登録」は長くて6時間程度。


短くて、1時間。


奥様登録時間は平均すれば3時間から4時間ぐらいでしょうか。



最低60分コースお仕事をして、最低時給が10,000円です。



10,000円以下はありません。



もしよろしければ、、体験入店でもぜんぜん構いませんので「主婦の香」を。。私を訪ねて来てみませんか。




面接に来たからって「強制入店」はありません。


この業界が未経験や経験の浅い奥様に向いている主婦の香です。



ご利用くださるお客様は、店長の私が「厳選」しております。




ではでは、まずまず。。。



今日はGWのために1時間ほど早い出勤をしましたので、、、


そろそろ私も退勤させていただきたいと思います。




おやすみなさいませ。



明日は5月5日こどもの日🎏でしょうか。

小さな私の彼氏に会いたいです。



会いたいけど、会えない悲しさ。。



good-night💫



また、明日👋

昨夜の晩餐🍽️


ピザとパスタ。。イタリアン🇮🇹




と、いっても、、、


ピザはスーパーで売っている出来合いのマルゲリータ。

「お惣菜」ではない。

「要冷蔵」の「日本ハム」さんで作っているピザなんだけど、、




まぁ、美味しいのですけど😋

私にとっては「チーズの量」が足りない。


私のパパがイタリア人だったからな🤪




我が家の冷蔵庫には、チーズが必ずある。

モッツァレラ、カマンベール、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノ。。。


そんなところでしょうか。

ナチュラルチーズは買うけど、プロセスチーズは買わないな。




本当にチーズは昔生まれの父が大好きだった☺️




どちらかと言うと「臭いチーズ」好きだった笑

山羊乳🐐の「癖のある」チーズなんか、、子供の私には食べれなかった。


今は大丈夫。

食べれるけど、三越さん🏬まで行かないと売ってませんわ😆







ママはフランス人なので🤣

そんなにチーズ好きではなかったけど、、



宮城の蔵王町遠刈田温泉にあるチーズ工場のレストランに行った時は🍽️



仙台にまで娘の私に会いに来てくれた時🚄美味しそうにピザ🍕とチーズフォンデュ🫕を食べていたっけ😌




子供だったから私にはわからなかったけど、、

小さい頃から家で食べていたのは「ナチュラルチーズだけ」だったのでしょうね🧀





学校給食で個別に包まれた三角△のチーズが出たけど、、


なんか🙄ゲロ臭くて💦私は食べれなくて、、


隣の男の子にあげたら、、めちゃくちゃ喜んでいた😃

家🏠に帰るのが同じ方向の男の子。




私は「タダほど」嫌いなものがない。




「チーズあげるから帰るとき荷物🛍️持ってね！」と

条件付きでチーズをあげる🤲





今でも「性格」と言うものは変わらないかも。

私のこの根性、、恐ろしや、恐ろしや😱


※この業界では、キャストさんに「店を通さないで会おうよ。お金は全額あげるから」みたいなことを言う客がいるようですけど😤
いずれは、、「自分の彼女にして」タダで遊ぶと言う魂胆(こんたん)ですから、特に業界未経験の奥様たちは気をつけてくださいな。






昨夜のもう一品。。ペペロンチーノ🍝


これは「冷凍食品」でスーパーで買ったもの。




日頃は、私は「冷凍食品」は買いません。




子供たちに「学校のお弁当を作っていた時代」、、ときどき「ひと品」だけ冷凍食品を入れたりするんですけど。。



あいつら！冷凍食品だけお弁当箱に「コロン」と残して帰ってくるんですよ🗯️



まぁね、確かにあの頃の冷凍食品は美味しくなかったかもしれない。





そんな記憶があったから、、私はココの店長を任されてからは「買う冷凍食品」は餃子🥟のみ。






私が、まだ自分の母に「どんな仕事をしているのか」言えなかった時、、、


「デリバリーヘルスの仕事をしているよ」なんて言えなかった時、、、



とにかく忙しくて、休みが取れないから、実家にも帰れないし。。


「ゆっくり買い物🛒をする暇もない」と言いました。




母は、段ボールに📦「キャベツ🥬🧅🥕🍠」やら「冷凍にした」ひき肉やら「餃子の皮や焼売の皮」を宅急便で送ってくれました🚛



😓食材を送ってもらっても、、その当時は、今以上に料理を作る時間はありませんでした。



それでとうとう私は言ったのですよ。



「これこれ、こういう業界で、私はそこの店長しているから、、
ロールキャベツやシューマイや餃子なんかは作る暇がないんだよ」



母への「告白」はそんな感じの説明ですかね。



戦前に生まれた母が即座に「デリバリーヘルス」と言う職業を理解してくれました。





それからは、母は手作りのおかず「完成品」をたびたび送ってくれました🚛



私が子供の頃から大好きだった「母の鯵(あじ)のマリネ」を久しぶりに食べた時は泣きました😭


母が作る鯵のマリネは玉ねぎ🧅とレモン🍋がどっさり💦です笑




「手作りロールキャベツ」も「冷凍」でしょっちゅうきました笑

「スープは自分で作るように」とレシピのメモ📝があり、、乾燥のローリエも入っていました。



母が作ってくれたお弁当によく入っていた「甘しょっぱい💦きんぴらごぼうも」入っていました📦



鎌倉のあの黄色い缶に入った「鳩サブレ」私のおやつも年に2回ぐらい送ってくれました。




「毎日食べる料理と自分で作るもの」は母から教わりました。


　

でも、昨日は冷凍の「ペペロンチーノ」を「チン」して食べました。。。



冷凍食品がずいぶんレベルアップして美味しくなったと言うことを知りました。




人々は時代とともに、全てにおいて「贅沢(ぜいたく)」になっていきます。



この業界も同じです。

主婦の香が始まった時よりも、お客様たちは、とてもとても贅沢になりました。




女性である私たちも同じではないでしょうか。


「美味しいレストラン」だけではなく、それにプラスして「お洒落なレストラン」を望んではいませんか。


「質の良い温泉」だけではなく、それにプラスして「露天風呂あり」「サウナあり」を望んではいませんか。




世の中には「対価」という言葉があります。


今は、人々の贅沢により「対価以上のもの」を求める人が増えました。




「ラーメン1杯が1000円で高い！」と言うのであれば、、


「食うな！」と私は言いたい笑



それだけ、材料費や人権費が値上がっているのです。





長いお付き合いをしている常連客様も、、以前は贅沢ではなかったのに、ここ最近は非常に贅沢になりました💢




半年も1年も2年も3年も「お気に入りの同じ奥様」をお呼びしていたのに。。



「新人奥様狙(ねら)い」のクソ常連客が増えました。



もちろん。。。お気に入りの奥様をお呼び続けてくれる神様のような常連お客様はいらっしゃいます。





奥様たちもね、、超常連客様たちに慣れてしまって。。。


「楽な仕事」をしてしまったら終わり」がいずれは来ます。



私も同じです。



常連客様だからと言って「適当な受付」をしたら終わりが来ます。



いつも「ピリピリと感じ誠心誠意」を込めて仕事をすることが長く生き残ることではないでしょうか。






今日から、さすがのゴールデンウィーク🤗



本日、日曜日「来週(月)からのシフトアップ」の日なんですけど。。


私はGWのために、、1時間以上早く朝の出勤をして明日4(月)からの出勤表を朝のうちに入力いたしました。



「その予告」は昨日の私の店長ブログで発信しておりました。




本日、日曜日の朝からたくさんの「来週のご予約」をお客様からいただきました📞




予約が入れば、私はすぐに「ご予約いただいた奥様」にメールにて📩ご連絡いたします。



「◯日◯曜日◯時から場所は◯◯でお客様は◯◯様、コース時間◯◯◯コース」



リピーター様です。よろしくお願いします。


あるいは、初めてのお客様です。よろしくお願いします。



と。。。




来週のシフトをアップした途端にたくさんのお客様から今朝はご予約をいただきました。



ご予約をいただいた旨を奥様にすぐにメールするのですけど。。



今日は奥様の「了解しました」があまり来ませんでした。



ウチの奥様たちは、普通に暮らすご家族がいらっしゃる奥様たちばかりです。




このGWをご家族と謳歌(おうか)なさっている方が多いと言うのが、、主婦の香人気のキーワードかもしれません。




でもでも、、GWでも「本職のお仕事」がお休みではない奥様もいらっしゃいます。




まずまず、、何はともあれ、今の今を一生懸命に働き、一生懸命に遊ぶことが「幸せ」のキーワードではないでしょうか。




今週も無事終りました。


私も帰らせていただきます🌃



来週、明日(月)からもよろしくお願いいたします。



今週もたくさんのお客様にお越しいただき、、


頑張ってくださったウチの奥様たちに感謝してブログを閉じたいと思います。




おやすみなさいませ。


来週もよろしくお願いいたします💕

ゆうべの一品、、、🙄


ここ最近は遅い夜🌃の「調理」がキツく感じる。


ちょっと前までは「氷結無糖7%」をグィっと開けて。。


「ぷふぁ〜」と飲みながら🙀ちゃっちゃか2品ぐらい作ったんだけど、、、




ここ最近は、こんな「おかず」の感じ😆




硬い牛もも肉が冷凍室にちょっぴり残ってたので、、

玉ねぎ🧅をいっぱい入れて、味付けは「甘くない牛丼」の具みたい😁





もう何でもいいわお夕飯。ちょっとお疲れ気味の私です。





やっぱり、たまには「お外ご飯」を食べれたら幸せかも。





ゴールデンウィークが終わったら、、

いよいよ「近場に」トンズラ🚙💨だな☺️






それにしても、今日の突風はすごかったですね🌪️


自宅の横を早朝に救急車が通っても🚑目が覚めないのに、、、




風の音で私が起きてしまう😳なんて人生初めてかも😰






今朝🥱起きてまず初めに思ったこと。。


☕️飲む前に在来線🚃で出勤してくる奥様たちが心配になりました🥺




本業が朝早いミッチルが風に飛ばされないか心配になりました🥺


新幹線🚄に乗って仙台まで来てくださるお客様もいらっしゃいます。





あっ😧新幹線で首都圏に遊びに行くと言うウチの奥様も、今日が出発の日。



皆んな大丈夫かなぁ。。。

心配で心配で、今朝のコーヒーは☕️

のんびりタイムではありませんでした。






せっかくのゴールデンウィーク㊗️

待ちに待ったお楽しみなのに、今日の風は憎らしかったです🗯️





そうそう、、昨日だったか一昨日だったか忘れましたけど。。


ウチの常連客様がGWは親戚の田植えの手伝いをしに行くっておっしゃってました。


秋の収穫の時に、お米🌾 1年分をもらうために🤲田植えを手伝うそうです。

「私も手伝うから田植えに連れてって」言いましたら、、




「店長が田植えなんかできるわけないよ」と言われました笑



たしかに田植え🙄ムリっぽ。






最近はどこにもお出かけをしていないので、、、

「気晴らし」に誰かどこかに私を連れて行って欲しいのです🙏





いつも行くクリニックの先生にも、、
「気晴らしをするように」とこの前に指導を受けました。


先生は、私が仕事を休めないと言うことをご存知なので「仕事を休むように」とおっしゃらないのは、、さすがの先生です😊






ちょこっとした「ご飯のおかず」を自分で作ることが私にとっては気晴らしだったのですけど。。

特に、夜になると私は「やる気」が失せてくる😔





「元気に毎日働ける自分のため」にメシ作りをしてきていたのですけど。。






今日はね、、ちょっとだけ考えたのです🤔





私が病気して働けなくなったら困るのは誰なんだろう。。。




それは、常連客様ではなく奥様です。




ここで「この店で一生懸命にお仕事をしてくださるウチの奥様たち」には迷惑をかけれません。





今宵も、家に帰ったら「一品料理」作らなくちゃな。





今日は、、「ウチの姫👸」のお一人。。

姫子奥様のブログを読んで、、？？？🤔




あの姫👸がラーメン🍜食べるんだ😱




料理作りがお上手で「料理の先生みたい」って、、ブログ写真🤳を見て、いつも感心していました😊


お休みの日のに時々食べに行くランチも、ちょっと、、お高級そうな食事ばかり。。




目的のスイーツを買うためなら、、遠くどこまでも行ってしまう姫子奥様です🚗💨




今朝見た👀ブログには、めちゃくちゃ美味しそうな「中華そば」の写真が載っていました🍜


「ラーメン」と言ったら、、花ちゃんか沙都ちゃんかテンチョーの私じゃんね！笑笑






姫子奥様は、今度「山形空港から」飛行機に乗るそうです✈️


その飛行場の下見をしに山形に行ったそうですけど。。。

山形空港は東根市神町です。




なぜ？宮城県内に住む姫👸が山形空港から飛行機に乗るのか？不思議で今宵は私は眠れそうにありません😅


もしかして、山形空港に4000メートルの滑走路ができたの⁉️山形国際空港になったの？？？





山形空港のすぐ横を私は年に2回ぐらい通ります🚙




山形の河北町谷地の「冷たい肉そば」を食べに行くために😋



来週は山形からいらっしゃる常連客様からご予約をいただいております。



聞いてみよう。

絶対に忘れずに聞いてみよう。

「山形国際空港」できたんかいな。




仙台空港にはいまだに、、「ハワイ便✈️」ないですよね。





私は海外🏝️に行く時はいつも成田からでした。


山形から海外に飛び出せるなら✈️


今後のトンズラ💨💨は、、！





宮城蔵王の遠刈田でもなく

鳴子温泉でもなく

最近気に入っている🤗山形の東根温泉でもなく




ハワイに行ってやる！笑笑




ハワイは独身時代に2回ほど行きましたけど。。


宮城で言う「松島」みたいなものと思ったら全然違いました🤣


私の地元「江ノ島」みたいなものと思っていたら全く違いました🤪






よく、芸能人さんやアスリートさんがハワイに行くようですけど。。



ハワイはグアムやサイパンとは全然違いました。




私は、間違って💦お金があろうと、休みの日があろうと、二度とハワイには行きません笑




8時間も飛行機✈️に乗っていると言う事はできません。


じっと黙って8時間も座っていることがもう無理です。



毎日仕事で最低14時間は座っております🪑




今日もパソコンの前に座っているのに👩‍💻飽きました！笑






GW。。。

4(月)からの奥様の出勤シフトが今現在8名からいただいております。


明日3(日)は、いつもより早めにシフトアップしたいと思います。



GWに来てくださる奥様は「満員御礼」にして差し上げるのが店長の私の務めだとも思います。




私は、自分自身にプレッシャーをかけないとダメな🙅‍♀️おなごなんです。



元々が遊び人で、怠(なま)け者です🦥



自分で自分の尻を叩かないと働きません😆




ではでは明日日曜日は早いもので💦私にとっては「地獄の日曜日」なのですけど、、


少し早めに出勤して、GWのウチの奥様たちのシフトアップを早めにしたいと思います。



来週の出勤がお決まりの奥様は今夜、または明日朝までにくださいませ。




私も奥様の収入のために努力します。



では、おやすみなさいませ。


今の仙台は、やや曇りではありますけど、わずかな星が見えます✨




奥様写メ日記ブログを書ける📝奥様は1日1本でもいいので書いてくださいませ。



「この1本」がお客様を掴(つか)むと言うことを奥様皆んながご理解してくださったら助かります。


毎日受付業務📞をしている私が「なぜ？お客様がこの奥様を選んだのか？」と言うデータを取っております。



私が書く「奥様プロフィール」ではありません。



まずは、プロカメラマンさんが撮ってくださる📸細見加工のないパネル写真と


奥様たちが「コツコツと日々書くブログ」がキーワードです。




ブログには「写真」と言うものも大切です。



このGW中にご家族とお出かけの奥様たちは写真をたくさん撮ってきましょう！




可能であるならば、その写真をブログに載せましょう。




GW中にご家族とお出かけの奥様たちはブログ発信する必要はありません。



せっかくの仕事お休みの時は思いっきり楽しんできてくださいな❣️




でもでも、、楽しんで帰ってきたならば。。


また頑張りましょう。




ゴールデンウィーク。。。


仕事がお休みではない奥様も常連客様も店長の私と共にがんばりましょう。


お休みの奥様やお客様たちは連休を謳歌(おうか)しましょう。





それぞれが、それぞれの人々が幸せであることが私の願いです。



good-night💫




今日もたくさんのお仕事を私に与えてくださり、、奥様とお客様に感謝してブログを閉じたいと思います📝



たいしてタメにならない短文読解。。。


ありがとうございました。



PS
6月いっぱいで卒業していく奥様がいらっしゃいます。
先日、私に連絡をくださいました。
資格を取るために専門学校に行くそうです。
学ぶためのお金も主婦の香りで働いて目標達成ができたようなんですけど。。
私にとっては「うれしい」「卒業おめでとう」と言わなければならないのでしょうけど、、、
この子が主婦の香を去っていくのかと思うと。。とても喪失感を味わいます。
でも、、「卒業おめでとう」って私は言わなければならないのです。
私が育てた「トン子」と同じです。
将来の目標を持ってこの世界に飛び込んできたと言うのが、、共通点でしょうか。
この業界、何も言わず消え去る女性が多いです。
ある日突然来なくなると言う女性が7割です。
6月で退店してしまう奥様を「引き止めたい」と思うのが正直な私の気持ちです。
あと2ヶ月でこの子とお別れです。
いつもご利用下さっていたリピーターさんもお別れです。
私の心の中には、何かあったら。。ちょっとでもいいから、また私の元に戻ってきてくれることを願っているのは間違いでしょうか。