こんばんは🌟


　

今日の仙台は朝から☀️も元気で暑かったけど私も元気😁




一昨日の夜はLOVE（╹◡╹）♡SEIYUさんに🛒行けましたから


我が家の冷蔵庫も、やっと食材が何とか揃い🙌




朝ごはんにシチュー作りました🍲


たまにはパン🥐の洋食もいいもんす💓




シーザーサラダも作っちゃいましたね🥗





やっとスーパーて買って来た「kraftのパルメザンチーズ」❣️





本当はね。。。ちょっと贅沢言えば、、




「パルミジャーノ・レッジャーノ」をすりおろしてサラダにふりかけたかったんだけど🥗




SEIYUさんにはパルミジャーノ・レッジャーノ売っていません🙄三越さんなら売っております🏬






もうね。。。何が好きって聞かれたら


「うなぎ」も好きだけど「ナチュラルチーズ」は大好きです🧀笑笑






パルミジャーノ・レッジャーノって言ったら、イタリアを代表するチーズです。



イタリアには「うなぎ料理」があるんですよ。





一度ね、東京の神楽坂のイタリアンで


「ウナギのタリオリーニ」と言うパスタを食べたことがあります😊






東京で働いて間もない我が子がまだ若い頃、息子と娘の二人に




「母ちゃんである私」が仙台から会いに行ったんですよ🚄






その時に神楽坂の「とあるイタリアンレストラン」を指定されて「待ち合わせ」をしたんですけども、、





都営大江戸線に乗って、神楽坂で降りたって、、、

当時はGoogle マップなんてなかたから💦




レストランにたどり着くには、、、

どこをどうやって行けばいいか？わからなくて、レストランで待つ息子にガラ系携帯で電話して聞いてみたら、、




「駅からタクシーに乗って、レストラン名を言って来るように」と言われました😅





どんだけ私が「田舎っぺ」なのか？



東京に行けばわたくし「目的地」に着かないんですよ😓




まぁ、、「神楽坂」と言うところは、その時に私は初めて行ったんですけど。。。





仙台で言えば、、閑静な上杉の住宅地の中にあるレストランっていう感じでした☺️


タクシーでの夜道が暗かったです😊

えっ？ここ東京？って言う感じでしたね。







そうそう🙄


何年後かに、、また別な機会に東京🗼に息子に会いに行ったんですけど🚄





夕方の6時過ぎに「赤坂サーカス」で待ち合わせと言われました。。。



もうね、、、「神楽坂」の時の「恐怖」がありますから😲





東京駅丸の内からタクシー乗ったんですよ🚕



タクシーの運転手さんに「赤坂サーカスまでお願いします」と言ったら「プッ」と笑われました。





息子に会ってから教えられました🥳


「サーカス🤡」ではなく🎪


「サカス」なんだってよ💢赤坂サカス。



正式名「赤坂サカス」。。。





もうね。。。わたくし




私は首都圏は無理です。






東海道線の終着駅が「東京駅」でなくなった時から無理です。





東横線が「元町中華街」から「渋谷」ではなく副都心線へつながった時点で、私は東京はアウト！でありました。。





紙の切符は、役に立たず「Suica」と言うものを買わなくてはダメだと言うことを知りました🤪



Suica、、、スイカ、、、🍉




山形の尾花沢のスイカ🍉はもう熟しているのでしょうか。






私は決めました。


7月のアタマに「山形」にトンズラ🚙💨します。






父が生きてる頃は、横浜でサンセットクルージング⛴️

船の中で横浜の夕日を見ながら、フレンチを食べたいとか😱





母が生きてる頃はね、、横浜の山下公園沿いの🏨に泊まりがてら中華街に行きたいとか、、





鎌倉のプリンスホテル🏨に泊まってホテルのフレンチを食べたいとか言われてましたけども。。。





私はもうすでに東北人(とうほくびと)であります。



神奈川から仙台に来てから既に、もうこちらの方が2倍の人生を生きております。





よく私は、、ココのブログで「元湘南ガール」とか書いておりますけども、、、



今は、「立派な仙台人」であります。





19歳で故郷を捨ててきたことに多少なりと罪悪感はありましたけど、、、





今、現実的に言えば、私はここ仙台で生かされ。。。


東北出身の奥様たちやお客様たちに支えられています。



最近は、首都圏や関西や札幌の出張客様や単身赴任のお客様も増えましたけど♡



何といっても「ベース」はお客様も奥様も「東北の方たち」であります。






東北出身ではないけど、今では「宮城県人のキャストさん」の気持ちもよくわかります。





仙台はね、首都圏や関西に比べたら生きていくのに楽(らく)であります。



この業界もね、仙台は東北の激戦地ではありますけど、、、



「勝ち抜くため」にはまだまだ余裕の「よっちゃんイカ🦑」です笑笑






まず、、新人期間を過ぎた奥様たちはスタジオで写真撮影をいたしましょう📸



撮影費は店が全額負担であります。


キャストさんにはお金がかかりません。





そして、まず「奥様ブログ」を始めて見ましょう📝



明日19日木曜日は奥様2人の写真撮影があります👍



新人期間をとっくに過ぎた「ゆずき奥様」と


まだ、新人の「みちる奥様」の写真撮影をしてきます📸



お二人ともスレンダーでお綺麗な素人奥様です😊




では👋


23時を過ぎました。


店長ブログ📝も書き終わりましたので。。


私も「おいとま」いたします。


おやすみなさい✨


明日も変わらず皆さまヨロ。

昨夜は、なんと！主婦の香受付最終終了時間の、、



22時を過ぎて直ぐに事務所をあとにしたのですよ🚙💨





私が仕事を22時で終わらせるって、、めったにないこと😊





次の日は(今日のことね)仙台の気温も32度とか33度とかとか😳ウチの常連客様が私を脅かすから😅





SEIYUさんで500mlのスポーツドリンクを昨夜まとめ買い🛒してきました。。




やっぱり、、スーパーはコンビニ🏪さんよりだいぶ安いですからねー







熱中症対策のためのスポーツドリンクを買いに行ったはずなのに。。。🙄



スーパーSEIYUさんには💦正味45分滞在しましたよ😅



どんだけ怪しい深夜の買い物おばさん🤣





スーパーで買い物って。。。もしかして1ヵ月ぶりかもしれない🫨




SEIYUさんに行けたことに嬉しくて嬉しくて💗


店内を満遍(まんべん)なく3周しましたよ🌀





気づけばスーパーのガゴ2つ山盛り💦


主に野菜が多かったですね🧅🍆🫑🥕🥬🥒🥔🍅





食べたかった紅鮭🐟も買ったし。


鶏肉も豚肉も牛肉も買ってやった！





最近は生ハムなんかも食べてない💢


ナチュラルチーズ🧀なんかも久しぶり。





日用品の消耗品なんかも買ったら💦

もう2つのガゴはてんこ盛りになりますわ。





私が買い物する場合、必ず「メモ」していきます🗒️



早く買い物を済ませるためにね。




でも、昨夜の場合、突然の幸せな💕ショッピングタイムができたので「メモ」なんかありませんから




見たもの、気に入ったものぜ〜んぶ買ってきました🙌





冷蔵庫と冷凍庫の中は、我が家はほぼ空っぽでした。




私の「不安」は、ひとつ解消されました笑




もうね、ご飯を作るときの食材がないと言う事は、私にとっては「命の危機」であります🤣





私は外での外食ができない生活をしております😢




コンビニさんのお弁当やおかずは買いません。



料理は下手だけども、自分で作ったご飯を食べると言うことが「生きる基本」です。






最近ね、、ブログを書き始めた新人奥様の中でとても興味を惹(ひ)かれる、ブログを見つけました👀




「あるお料理を作る」のに、買って来た「材料」の写真を載せ、、それを刻んだ「食材」の写真を載せ、、「完成したお料理」の写真が載っているのですよ！




これって、めちゃくちゃ面白い奥様ブログだと私は思いました❣️




今までになかったリアルなブログ描写の方法「新しい技法」ですね❣️






店長の私も、その奥様の真似したいんですけども、、



「店長ブログ」は本文の文章の間に「写真」をはめ込むことができません。




写真はトップに載せられる「1枚」だけです。





「ブログを書く」＝「いつも写真を意識して撮る」



これがキーワードであります。






道端に咲いている花でも、食べかけのランチでも、お出かけしたときの写真でも。。。



常に常に「ブログのための写真」を意識しながら行動するのがキャストさんや店長の仕事の1つだと思います。





私もブログを書き始めた頃は「写真」を撮るのを忘れて失敗をよくしてました😂




せっかく、やっとラーメンを食べに行けたのに🍜



ラーメン食べ終わった頃に。。。


😱写真撮り忘れた🍜





そんな感じで、私も15年ぐらい前からブログを書き始めましたけど📝




今は、絶対に「写真を撮り忘れた」なんて言う事はありません。。




ブログ＝リアルな写真必須



私は今そう思っております。





数多い「ブログ」を見てくださるお客様たち👀ってね。。




結局は、「ブログ書いている人」が日々に何をしているか？

どこへ行ったのか？何を食べたのか？日頃どんな生活をしているのか？




それを知りたいんだと思うんですよ☺️




この前ね、、とあある常連客様から、奥様ブログについて言われたことがあります。。



「その日に接客したお客さんのお礼ブログ」なんか見ていると、少しも面白くはない。


逆にムカついてくる。



なんで皆んな日々のこんなことがあった。嬉しいことがあった。嫌なことがあったみたいなことを書かないのかな？」




お客様目線で言えば、そんな感じの男性である常連客様からのお言葉がありました。




いつもお気に入りで呼んでくださっているキャストさんがね、、、


◯◯して楽しかっただの

◯◯お土産嬉しかったたの


そういうことが奥様ブログに書いてあると、逆にムカつくって言うんですよ。。。




難しいよね。。ブログって📝




今日はね、、ウチの新人奥様が書いたブログの中に「お子様のおもちゃ」の写真が載っておりました🤳



これって、身バレしないし「なかなか良いアイテムの写真」だなって思いました。





今の時代、、、本当に2〜3年前とは違う「この業界」になったと思います。



ホームページに載せている「キャストさんパネル写真」を載せるのは当たり前ですけども📸



「奥様ブログ」が一番の収入を得る糧(かて)となっているのが常識の時代となりました。



こんな時代が来ることが20年の前は私は想像もできませんでした。



いや。3年前位にも想像できませんでした。



今はね。。。


この業界も他力本願じゃダメなんですよ。




店側である私たちがどんなに頑張っても、、、


キャストさんである奥様自身が自分で日々を努力しないと、、結局は競争に負けて、収入が得られなくなるのです。



「新人素人奥様」で主婦の香で入店してきた女性たちは、、新人期間の間であれば。。。


パネル写真がなくても、プログをやらなくても確実な収入を得ることができます✋



でも、約1ヵ月過ぎましたら「押し出し方式」で新人奥様は「新人」でなくなります。



この業界は、、ぼやぼやしていたら、弾き出されると言うことをキャストさん一人一人が自覚していただいたら助かります。



何事も、仕事に関して「努力している人」「努力していない人」が「同じ収入」だったら、それは不平等でしょう。




それはね、、この業界を維持している責任者である「店長さん」にも言えることかもしれません。




競争厳しいこの業界の中で「勝ち抜くこと」は「店だけの努力では成り立たない」と言うことを今日は申し上げたかったです。



恨むなら、、、「ネット社会」になった世の中を恨んでください笑笑




じゃ👋



主婦の香「究極のトップレディー」の「りあ奥様」もただいま勤務終了いたしました。



お客様曰く。。。りあ奥様は

容姿端麗の気配り最高の奥様です。





出勤なされば満員御礼の奥様です🈵


じゃ👋また明日。


写真は、、結局は「焼きそば」わたくしの昨夜晩メシです🤣




PS

本日立町の待機場所に用事があって、私はドライバーさんの車で送ってもらいました。
ウチの常連客様がほとんどご利用なさらない「お値段の安いホテルさん」🏩に入っていく他店さまキャストさんを見かけました。
その女性は、Gパン👖にスニーカー👟の服装でした。

多分🙄激安店のお安いお店さんに勤務するキャストさんだろうなぁ。。って思いました。
1時間仕事して、奥様のお給料が4000円とか5000円ならカジュアル服装でもOKだと思いますけども、、、
主婦の香は「人妻高級店」あります。
お客様を店を「なめたら」即！終わりが来ます。
いつも、お洒落に気をつかい今日も店長私を裏切らずに頑張ってくださった奥様たちありがとうございました。

ゆうべ日曜日の晩餐✨


先日、ウチのスタッフが休みの日に出かけたときのお土産🍜




東北自動車道のパーキングエリアで買ってきてくれたみたいです🛣️





喜多方ラーメンって、、、

もしかして、中華そばの中で、私のお口に一番合っているかも😋





私は太平洋の海端(うみっぱた)で生まれ育ったから


地元の昔からの中華そばは、お魚のダシだったと思います🐟


子供だったから、、経験値がないので、外との比較ができませんけど、、、




たぶん🤣「豚骨」スープではない







でも、大人になって東北に来てから山形や福島で美味しいラーメン🍜を食べてから鶏のダシが好きになりました🐓






ん〜🙄

から味噌ラーメンとか豚骨ラーメンも好きだけど、、、




やっぱり、最後は「中華そば」にたどり着くかもしれません。。



あの、飽きない味。







一番苦手なのは「汁の無いラーメン」かなぁ笑




ここの店長を始める20年以上前に神奈川の実家に帰った時、、

初めて「つけ麺」と言うものを食べました。


実家の5軒隣ぐらいに小さな「つけ麺屋」さんができて、、




若い男の子たちが、長蛇の列を並んでるんですよ。。




「つけ麺」ってなに？


そんな感じで、私も並んで食べては来たんですけども。。。



あれ以来、、一度もつけ麺は食べたことがありません😆







わたくしの場合💦麺の味にはこだわりはありません。


「熱いスープ」が命ですね笑






たまーに、ぷちトンズラ🚙💨して東仙台の有頂天さんや駅東口の貫さんに🍜食べに行きますけど、、、




ぜんぶ飲み干したいスープをガンバッて💦💦少し残します🥣






まぁ、高血圧の予防もあるけど😄



女の子がね、、「全部スープ平らげたら」なんか恥ずかしいじゃんね🫣







「女の子」で誰じゃい！💢笑ったの




こんな私だって、、まだ「乙女心」は少々残っております💢







椅子に座ればきちんとお膝を揃えて座ります✋



外食で食事🍽️をするときは、ハンカチを膝の上に広げます✋



タクシーに乗る時🚕はお尻から乗ります✋





いろいろ苦労して、これでもまだまだ女の子らしく頑張っているのであります🤣






って言うかさぁ🤭



コレって子供の頃からの母や祖母からの教えだよね。。。





子供の頃、電車🚃なんか乗って、大股開きで椅子に座わると「ポン」ってお膝を叩かれました😆



玄関に「ハの字」で靴を脱ぐと、、母の場合は黙って直してくれるのですけども




ばあちゃんの場合は、、、私を玄関まで連れて行き、自分で直させられましたね。




「テキトーに靴を揃える」と「ピチッ」とやり直し😂






まずまず、、小さい頃に叩き込まれた事はこんな婆さんになっても忘れません。





あっ🙄

我が家の玄関には置いてある靴は「つっかけサンダル」👡 1足のみ。


ゴミ捨てとかコンビニに行くときのサンダル1足だけ。





後は全部下駄箱に入れます。。。


😅今の時代、、「下駄箱」言わないか笑


シューズボックスね笑笑







中学生や高校生の時なんか学校から帰ってくると「ざっくり」と靴を揃えて家に上がるんですけども、、、




いつの間にか、靴は下駄箱にしまわれていて。。。




朝、学校に行く時は、靴が「ピカピカ」に磨かれて、きちんと揃えて並べられてるんですよ😓




母ですね。。。




ハンカチもアイロンをかけられたものが、下駄箱の上に置かれておりました😂





母は晩年まで働いているような人でした。





母も私と同じように若い頃からずっと、

働いては来たんですけど。。。





私は今でも母の真似はできません。







わたくしの場合。。。




まーず！いっぷく( ´Д`)y━･~~するし



コロナ禍の頃から、、、

毎晩酒は飲むし(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡






「人間性そのもの」が母とは別モノであります。。🤪





私は誰に似たんだろう？


誰の遺伝だろう？



このズボラな私の性格は誰かから来た遺伝に決まってる🧬



いや。



世の中には「突然変異」と言うものもある。






それだ、それだ！私はそれ。



でも、心の片隅には「女の子として」のわずかな何かが残っていると信じたい💓







さてさて💦


明日は仙台も気温がかなり高くなるようです🥵


最高気温が32度？




今日は奥様のご依頼や予約とは関係なく、、、


3人のお客様から「注意予報お電話」をいただきました📞





「店長、明日は暑くなるよ。気をつけてね」が趣旨なんですけど、、、




♡かなり気温が上がるから、水分摂りながら仕事してね。とか

♡明日は暑くなるから、熱中症気をつけてね。とか

♡店長！エアコンの掃除した？明日はエアコン絶対必要だよ。とか






まーずまずまず🤪


今は母も祖母もいないけど、、、


ウチの常連客様がね、代わりに私に色々と注意してくださるのですよ🤣






はい✋

ポカリスエット冷蔵庫で冷やしてあります。

エアコンの掃除済ませております。




大丈夫です。


まだまだ死にやせん❣️笑残念ながら。





もともとの体が私は丈夫ですからね！




昨夜はラーメンでしたけども、今日は22時になりましたら、退勤して家で料理でも作りますか。。




では、まず👋


明日、出勤の奥様たち。。。


明日も、お仕事のお客様たち。。。



熱中症に気をつけて水分を補給しながら過ごしてください。






私は一度だけお盆前のお墓掃除で熱中症になったことがあります。




⚠️まずめまいがしてます。

次に吐き気がしてきます。


何とも言えない具合悪さが来ます。




そして、立っていられず、地べたに座り込んでしまいます。




まず、冷たいスポーツドリンクを買って飲み、冷房のある涼しいところに行き動かないでいる。




それができない時は、周りに助けを求め🚑を呼んだほうがいいかもしれません。



本当に！熱中症は🥵一気に来ます。


15分で歩けなくなりました。





私は田舎の斜めった人がいないお墓で具合が悪くなりましたから💦


焦(あせ)りましたよ😰





お墓掃除中に飲んでいたペットボトルのお茶は役に立ちませんでした😥


やっぱりスポーツドリンクですかね👍




今夜帰る途中でSEIYUさんによってスポーツドリンクまとめ買いしてきます🛒





では、明日もヨロ。


今夜は早く帰って、、ぬる〜いお風呂にでも入ってみようかな🛁



元旦の正月以来😅わたくしお風呂に入ってません笑笑



じゃ💫 good-night