山形からのトンズラ🚙💨から仙台に帰ってきて、まだ3日しか経っていないのに。。。



もうまた🙄トンズラしたくなっている私がここにいます。



写真🤳は河北町谷地の道の駅です。


この駅で、私に「冷たい肉そばのつゆ」を買ってきてくれたお客様がいました。


常連客様が「ココ」を歩いたのねー

なんて思いながら、しばらく「道の駅」を青空の下で眺めていました😊


懐かしい郵便ポストもこの道の駅のワンポイントです📮






ね！笑

いつも言っているでしょ。

私は、人一倍に道楽者で怠け者🦥で遊び人🍾なのであります🤪





私が結婚もせずに、子育てもせずに自由な独身人生でいたら、、、


たぶん🤔掃除🧹も洗濯🧺も週一で、、ご飯を作ること🍳もせず。。。ダメダメ人間やってますわ笑笑





でも働かなくちゃ、家賃水道光熱費払えないし、、遊ぶこともできないから🎯



独り身ならボチボチ生きていける程度に、仕方なく楽な仕事を選んで生活していると思います。





子供の頃から祖母や両親や叔父、叔母なんかを見て来ますと、、、みんな全員が働き者でね。。。💦




大人になったら「一生懸命働かなくちゃならない」って言うことを学びたくなくても学んでしまったんですけど😅




実際に、家庭を持って、とりあえずは、子育ての大変さを知って、、

そんな中でも無我夢中で働かないと「ある程度の豊かさ」は手に入らないと言うことを知りました。



旦那様の選択を間違ったのかな？なんて思ったりもした時があったんですけど、、




私が、私の主人を選ばなかったら。。


2人の我が子も生まれなかったし、4人の小さな彼氏も生まれていません😆





今ね、、私がこうやって日々を頑張れるのも「家族」と言うものがあるからであります😌




小さな彼氏たちにイオンでにスニーカー👟を買ってあげれる幸せ💕




大事件が起きたときに😂助けてくれる息子。

日々、、女同士のくだらない愚痴を聞いてくれる娘。




私が別な男の人と間違って結婚していたなら、、今の小さな幸せはなかったかもしれません。




人との出会いとか、人との関わりって。。。考えてみれば不思議です。





毎日、こんなに良い奥様に囲まれて、、


毎日、こんなに私が悪垂(あくた)れついても🤣逃げていかないお客様がいて、、




私には休みがないだの、自由がないだの、、なんだかんだプーたら言っても。。。



結局は毎日の日々を暮らせていることに今更だけど、感謝しております🙇‍♀️






決して🙄わたくしの人生は「豊か」ではありませんでしたけど、、、



とりあえずは、持って生まれた、健康な体と丈夫な心で、、

たまーのトンズラ🚙💨しながらも。。


1年365日中363日ぐらい働いております🤣





今日も出勤してくださった奥様たちそれぞれが皆さん頑張ってくれました。


今日もご利用してくださった常連客様たちも奥様に皆んな皆んな優しくしてくださいました。


ありがとうございました💫




この業界は、どうやら「デリバリーヘルス」と言う職種のようですけども🤗



ウチの店を訪ねてきてくださる奥様たちは業界未経験または経験の浅い奥様たちばかりであります。




そのような奥様たちが「風俗」と言う枠(わく)を外して、ちょっとでも楽しみながら働けるような職場を私は長年かけて作ってきました。




ごく一般の昨日まで、普通のパートさんや専業主婦さんが主婦の香をたずねてきて「明日からデリヘル」にはさせたくないと言う気持ちが私にはあります。





本当に今思えばラッキーなことなんですけど、、

主婦の香の常連客様たちは「この業界ベテランさん」を好みません。





いつまでたっても「初々しさ」を失わない奥様が何年在籍していても人気者であります。



変な店ですよね🤭





例えばね、他店様から移籍してきて、主婦の香に来てくださった奥様は、、


90分コースのご利用のお客様が60分コースになるんですよ。




素人新人さんや経験浅くで来てくださった奥様は、、


いつも60分コースなのに、90分コースになるんですよ。



これって、、本当にあからさまに、お客様の「ご希望」が分ります。





どんなお仕事もそうだと思うんですけど、、


働く人が「仕事に慣れて」実力を得て成績を伸ばす業種がほとんどです。


この業界だって、本来ならそうなのだと思うんですけど。。。




主婦の香は「奥様がベテランさん」になったときにお客様は去っていきます。



どこまでいっても、突き詰めて考えれば、、「この店」は「初々しさ」がキーワードなのです。



「初心忘れるべからず」でしょう。



店長の私も同じかもしれませんけど😁


それはできません笑笑




まずは、私が一番やらなくてはならない任務は「お客様を見抜き奥様を守る」ことでしょう。





今の私の悩みは、奥様の出勤人数が非常に偏(かたよ)っていることです。


極端に奥様出勤が少ない日は、午前中で全員が満員御礼となってしまい、、、


お客様からクレームをいただいています。




奥様が出勤表を見て👀少ない日に出てきてくださればいいんですけど、、


ほとんどの女性たちが「日中の本職」をお持ちですから、それも叶いません。



ではでは、ただいま昼間のお仕事を終わった沙都奥様が遅番で立町で頑張ってくださっています。


ありがたいことです🙇‍♀️


沙都ちゃんのお仕事終了まで、私ももう少し残務処理をして待ちます👩‍💻






やっぱり、、在籍奥様を増やすことが今の主婦の香の解決につながるのでしょうね。




生活のために働くだけではなく、自分や家族の豊かな生活のためにお仕事をする奥様が主婦の香には似合っているかもしれません。



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昨日、、、ウチの人気者「花ちゃん」のブログを見たら📝




花ちゃんもお仕事お休みの日に家族と山形に行ったのね😃



作並手前の「ゴリラ山」眺め⛰️ニッカウヰスキー寄って🥃関山峠通って、、

新庄市でご飯を食べて、、かみのやま温泉で温泉に入って♨️。。。




山形国道13号線のどこかで仙台住まいの花ちゃん🌼と私がすれ違ったような気もします笑笑





なんか。。。

ウチの頑張る奥様と「隣の県ですれ違っていたなら」


なんといいますか。。。


奇跡といいますか、確率のものすごさといいますか。。。


花ちゃんとの「出会いの奇跡」みたいなものすら感じちゃっています笑笑






ちょっと、、二人で今度年末ジャンボ宝くじでも買ってみますか🤪



当たったら💴2人で山分け🥳


そして、、月イチで山形に行こう！


いや、週イチで行けそ笑笑笑






今回は花ちゃんは紅葉🍁の山形へは、いつ行ったのかな？

次回に花ちゃんが出勤してきたときに聞いてみたいと思います。





ついでに、、新庄では何を食べたのかな？

かみのやま温泉では、どこのお風呂に入ってきたのかな？




いつもこうやって、私たちは仙台と言う場所を拠点にして仕事をしていますよね。



ね！「山形」は何気に私たちを癒してくれる所だよね。。。






写真は、新庄市の「末広さん」のスタミナラーメンです。


スタミナラーメンとは要するに、、、この街で有名な「鶏もつラーメン」です。



新庄市の別な有名な「鶏もつラーメン屋さん」に過去に3回ほど行ったことがあるんですけど、、、


3回ほど、そちらで「嫌な思い」をしました。

ですから、もう二度とそこのお店さんには行かないと思います。






今回も行った末広さん、ここのラーメン屋さんはね、ちょっと面白いところがあるんですよ。




来店は3度目なんですけど。。。


いつも混んでいて、店のテーブル席はお客さんでいっぱいで、、


今回も奥にある「二間続きの茶の間」に通されたんですけど、、




その時にお水用のコップとレンゲをお店の人に渡されます🫴





それを持って茶の間に上がると、すぐ右にテレビがあって、その前に「おばあちゃん」がテレビを観ています👀




多分。。。

何十年もこのお店で働いてきて、味を守ってきた働き者のおばあちゃんだったんだろうと察します。




おばあちゃんの横と後ろにはテーブルがいくつかあって、大勢のお客さんがラーメンをすすっています🍜



老若男女、様々なお客様ですけど「若いお客様」が比較的多かったような気がします。






なんか。。。わかるなぁ



私を育ててくれた祖母も、江戸末期時代からやっている「和食屋」の商売屋の女将さんを長年やってきて、、



歳をとって、引退しても和服👘を着てお店の端っこに丸椅子置いて座って、、




お客さんが入ってくると「いらっしゃいませ」ってばあちゃんは言ってました。




店は、やはり常連客さんが多かったので

「おばあちゃん元気そうだね」とか

「おばあちゃん、また来たよ」とか




声をかけられるたびに

「おかげさまで」とか「ありがとうございます」って嬉しそうに祖母は言っていました。




現役を離れてもそうやって来てくださるお客様と会うことによって、

私の祖母は幸せを感じていたんでしょうね。



食事を終えたお客様の「お茶」が無くなっていれば、パートさんには言わず丁寧に自(みずか)らお茶🍵を注いでいました。





祖母は脳梗塞をやって入院して、、その後は病院と提携している施設に入り、だんだんと元気もなくなり、最後は4年後に老衰で亡くなりました。



はじめの頃は、ものすごく家に帰りたがっていたんですよ。


私と行った秋保の「佐勘さん」にもう一度行きたいと言っていました。






でもね、商売屋ですから、祖母の世話をする「お嫁さん」は店を守る中心の女将さんでありますので、祖母の介護はできません。




その時の私は、ちょうど私も結婚して宮城の県北にお嫁に行った時でしたから、、


私を育ててくれた祖母には、何もしてあげることができませんでした。



あと、1年早く祖母が倒れたのだったら、孫の私は仙台での仕事を捨てて、神奈川で祖母の介護をしていたと思います。




祖母が倒れた時は、私が嫁に行ったばかりの出来事だったし、そのうち。。。私もご懐妊もしまして😂




子供が生まれたら、宮城三陸海岸から、神奈川になかなか会いに行くこともできなくなりました。




祖母が亡くなった時は、我が子が3歳位でしたけど、、嫁ぎ先のお義父さんは1週間以上、私と子供を里帰りさせてくれました。




育ててくれたおばあちゃんへの最後のご奉仕をするようにと言ってくれました😭



そしてお義母さんも、さすがに気持ちよく、私と子供を里帰りさせてくれました。


祖母は88歳で亡くなりました。






「ラーメン末広」のおばあちゃんは、どうやら、、99歳のようです😊


茶の間に上がらせていただき、ラーメンを待っている間にきょろきょろしていたら、、

壁に1枚の「賞状」がありました👀



山形県知事さんからの「賞状」です。



今、お店でテレビを観ながらラーメンを食べているお客様にまじりながらいらっしゃる「おばあちゃま」の「白寿」の賞状です。




99歳のお祝いは「白寿（はくじゅ）」といい、「百」の漢字から「一」を引くと「白」になることに由来します。白寿の祝いの色は、その名の通り「白」です。



今年の9月で、、そこでテレビと共にお客様と一緒にいる先代の女将さんは「99歳」だと言うことを知りました。


来年は100歳とは思えない「若いおばあちゃま！」




食べ終わって帰るとき、おばあちゃんに私は声をかけました。

「とても美味しかったです。また来ますね。お元気でいってください」と。




そうしたら、おばあちゃん私に聞き返しました😮




「どちらからいらっしゃったのですか？」と。。。



まぁ、どっから見ても、私は新庄の地元民には見えないでしょう。

全体的に私はチャラチャラしていますから笑



「仙台です」と答えましたら、、


「遠くからありがとうございます」と言われました。



100歳近い元女将は、今でもしっかりと「今のポジション」でデータ取りながらお仕事をなさってました。。。


100歳近くになっても、、しっかりと頭は働き「商売屋の元女将」は健全なのであります。




もしかしたら🤪わたくし90歳位まで主婦の香受付業務しているかも😱




私が先に死ぬか、常連客様が先に死ぬか？の競争の店です笑


考えると、なにげに主婦の香「怖い店」。。。







私の祖母も、脳梗塞をやらなかったら、、100歳まで店の端っこで丸椅子に座って来店してくださる大切なお客様に、、、


「いらっしゃいませ」と「ありがとうございます」を言い続けていたんだろうなと。。。思いながら「新庄の町」を後にしてきました。





仙台に帰ってきてから、この「末広さん」の口コミを見てみましたら、、


お店にいた「おばあちゃま」の悪口を書き込みしている人がいました。



もう！来るな💢



私は、そこのお店さんの当事者ではありませんけど。。。


心優しくない貴方さま、ここまで人気店になったラーメン屋さんの歴史を理解できない頭の悪いお客様は要りません！




まーずまずまんず。。。


ひとつの仕事を長く続けていくと言う事は、、経営者の方も、そこの場所で働く方も「ものすごい努力と忍耐力」があって成り立つものだと私は思います。



そして、何よりも一番は「心」と言うものでしょうか。



収入を得るために「上部(うわべ)だけ」の作業をしていたら、相手の方には伝わってしまいます。



この業界に関したら「心」と言うものは非常に難しいものであるかもしれませんけど、、、


何年か長年主婦の香に在籍してくださっている奥様には「心」というもを私は感じます。



「目の前にある仕事をこなせばいいや」とお考えの奥様たちは、どこのお店さんに行っても長続きしないと思います。





ではでは、長い日曜日も終りました。



今日から体験入店の「美果奥様」も昼ごろに満員御礼となりました。




主婦の香と言う場所で、数多くのお客様の中からリピートしてくださる方が今後来てくださればいいですね。



ウチの常連客様は「スペシャル贅沢」であります笑笑笑



なによりも「心と気持ち」を大切にする殿方たちばかりであります。



では、間もなく23時半になるようです。


今日から体験入店の「美果奥様」が主婦の香彩(いろ)に染まるように祈りながら、ブログを閉じたいと思います。



消してベテランさんにはなってはいけない店が主婦の香と言う場所であります。



キーワードは「心」です。



good-night💫


来週もよろしくお願いいたします💘

三日間の山形の旅。。。




なんといっても、私の目当ては「フレンチ」であります🍽️






紅葉でも🍁温泉でも♨️蕎麦でもラーメン🍜でもないかもしれません。。





行こうと思えば、仙台の近場にも温泉はあるし、おいしいラーメン屋さんもある。





前回の7月の山形の旅で見つけたのが「本格的フレンチ」のお店さん🇫🇷





今の時代ってさぁ、フランス料理がお洒落すぎるって言うの？


なんか、、、「王道なフレンチ」が無くなったような気がします。






あの立派な「ウェスティンさん」なんかでもフレンチは、ずいぶん前に食べたんだけど、、




私が子供の頃に親と食べた「首都圏ホテルのフランス料理」とは違うんですよ。





代表的なものブイヤベース、エスカルゴ、ラタトゥイユ、フォアグラ、キッシュ、ポトフ、鴨のコンフィ。。。



フランス料理で、私が家で作れるものは、ポトフぐらいです🤣





国分町のレストランバーなんかに行くと、鴨のコンフィなんかはありますよね。






大好きな「エスカルゴ」なんか久しぶりですよ❣️





主婦の香には、様々な「レジェンド」と私が勝手に呼ばさせていただいているお客様がいらっしゃいます👍




そういえば🙄「主婦の香レジェンド」も今年に入ってからずいぶん増えました笑





ある一人のレジェンドに「山形でエスカルゴ食べてきましたよ」と報告したら、、、



今度「うちの庭にいる生きているエスカルゴ」を店長へのお土産に持っていくねと言われました。。。




🤔エスカルゴ、、、


😱もしかして、でんでん虫？レジェンドの庭にいる「かたつむり」ですか🐌




それ。・゜・(ノД`)・゜・。違うから。





いつだったか。。「私はイナゴが好きよ」🦗って言う話になったら、、、


生きたイナゴを捕まえて持ってきてくれるっていうの😅




わたくしは、さすがに昆虫の羽をむしったりはできません。。。






以前はね、三越さんの地下の食品売り場に「イナゴの佃煮」が売っていました。


お値段がめちゃくちゃ高かったけど、、


まだ我が子が小さい時に買って食べさせました。



ウチの子供たちは若いのに「イナゴ」食べれます笑笑






まず、以前は「食育」なんて言う言葉はありませんでしたけど、、


好き嫌いなく「食べること」が我が子に対しての食育でした。





私の父が「栄養に対して」非常に厳しい人でしたから、、、


「カラダは食べ物でできている」と常々言っている人でしたから、

私は大嫌いなものを泣きながらでも食べなければならない食生活を子供の頃にさせられました。





だけど、そのおかげで「芯から丈夫な体」が出来上がったのだと思います。




今だに納豆は苦手ですけど、朝ご飯1日おきぐらいには食べてます✋


大量の鰹節と刻んだネギがキーワードでしょうか。





朝に卵料理を作らない時は、納豆の中に生卵を入れて🥚頑張っております笑




日頃、、この店の店長として、日々休みの日もなく仕事をしていますけど。。



「フレンチ」＝「自分へのご褒美」そんな感覚が私にはあります。






今回の山形でのフランス料理は最高でした😋


一番良いフルコースで7,000円と言うのもリーズナブルです。





人には、人によっての「価値観」があると思います。



私は自分が払える範囲内の食事代でしたら、、、7,000円でもお高くはないと思います。





フランス料理を食べるにあたり、、


私は、秋色のワンピースを着ていきました。

ダークオレンジのワンピースね。

10センチのピンヒールはベージュ色です。





残念ながら、、お帽子👒は被っていきませんでした笑笑笑



背筋を伸ばしレストランに入る。


「予約していた広瀬です」


昔から予約の5分前にお店に入る私。






予約したら、絶対に遅れる事はありませんね笑





山形って不思議なところであります。


宮城にはない不思議なところであります。





素泊まりで泊まった温泉旅館さんをチェックアウトする時、、、


フロントの方に聞きました。


山形この辺の「雪解けはいつ頃でしょうか」と。





3月の末頃だそうです。。。。



まだ4ヶ月先のことでしょうか。


私は雪道の運転は絶対に無理であります🙀



でも、今度はまたトンズラは山形だな。。



大好きなお蕎麦もラーメンも、中華もフレンチも最高😃




冷たい冬が過ぎて、春になりましたら、目指すところは、、まーた山形でしょうか。




スペシャルレジェンドから山形の一番おいしい「お蕎麦屋さん」を教えていただきました。


それは、山形の「上山市」です。



来年春に山形に行けた時は、絶対に、絶対に行ってみます🚙💨



もうね。


私の好きな「蕎麦、ラーメン」のことをココの店長ブログで書きますと📝


「情報」が常連客様から集まりすぎて💦私は大変です😆






ではでは、本日土曜日は「急遽の面接」があり、、採用された奥様は明日9(日)から体験入店なさいます。



久しぶりの熟女奥様の体験入店です。



お顔たちが整った清楚系の40代後半の奥様です。



先ほどプロフィールをアップいたしました。


気になる方は覗いてみて下さいませ。





ではでは、明日は只今絶好調のミッチルがリクエストで急きょ出勤してくださいます。



こうやって。。常連客様と人気ある奥様に支えられて、、、


明日、日曜日も賑わう主婦の香となりそうです。



明日(日)から急遽の体験入店の奥様ですが「美果奥様」のプロフィールも作成してアップしました。


よろしければ、、ご覧くだされ。



では、おやすみなさい🌟



「寂しがりやの男の子のための店」主婦の香店長のブログを閉じます。



寂しくなったら、いつでも夜に私に電話くださいな。






今日もご利用くださったお客様たちありがとうございました💕


明日もお待ちしております💝