こんばんは🌟

写真は昨夜1週間が終わった私の「ご褒美晩餐🥩」とりあえずのステーキ。




メインは「付け合わせのお野菜」であります🥔🥕🥦🍆🍄‍🟫🫑




「半額仙台牛」が、、、メインではなく、もしかしたら「付け合わせ」の立ち位置かも😅




野菜の皮をむき、それぞれ別な味付けで調理して
お野菜を食べることが「私のストレス解消」であります😂




台所に立って、包丁🔪で、、ちまちま、野菜の皮をむき食べやすい大きさに切り、それぞれの味付けをしている時間が一番の最高の幸せであります😌





私は決して料理は得意ではありませんけども


「食べたいものを作っている時」が幸せな時間で、、心が落ち着くのです💓




だからね。。「専業主婦」が一番似合っているって思っているのに、、、それをさせてもらえなかった「結婚生活」は「主人に恨み満載」ですけども笑笑




「夫を自分で選んだ私の自己責任」でありますから

離婚もせず、今まで生きてきました🙋‍♀️




私は、どんな窮地に落ちようと「離婚」を考えた事はありません。



「責任は最後まで自分」と言う考え方がわたくしの考え方であります。





人として一番醜(みにく)いこと。。


思うようにいかなかった時「他人(ひと)のせいにすること」だと思っております。





夫に対しては💢お前が私を守れないなら！私がお前を守ってやる💢


そのような人生を今日まで生きてきました🤪






昨日、日曜日が主婦の香の1週間の終わりの最終日であります🗓️




結局、1週間最後の日曜日と言うのは私にとって「やらなくてはならない仕事の量」が多いんですよ。




昨日も言ったように、日曜日は大切な次週の奥様のシフトをアップしなければなりません👩‍💻

1週間ラスト日として「事務作業のまとめ集計」も出さなくてはなりません。




「経営」とは全てが「数字」でありますから。。。



※ちなみに私は主婦の香の経営者ではありません。
ただの「雇われ店長」です。
今年6月で21年間も店長やってはおりますけど🤣



店に利益が出なければ、、、私の給料は「0円」であります😱



それが、私がココの店長を請け負ったときの条件であります。


コロナ禍時は、約3年間が無給でした😱





毎週日曜日にシフトアップすれば、次の日からの「1週間のご予約」をお客様からたくさん📲いただきます🙏




結構多いのがね「リクエスト」と言うもので、、、

要するにお客様が「お気に入りの奥様」を何月何日何時にどこで。。「会いたい」



そのような電話が来るのが日曜日であります。


ネットの無かった時代には「考えられないリクエスト」です。





結局、、お気に入りの「人気ある奥様」がシフトを日曜日に早めにくださらなければ「リクエスト」と言う形になるのであります。




まぁ、これも受付側の私としては、作業上、手間暇はかかるのですけども、、、




「リクエスト」と言うものは、お客様にとっても奥様にとっても「確実なお会いする約束」になるわけですから

効率が良いと言えば、最高の効率の良さです👍




去年ぐらいから「リクエストのシステム」が増えまして💦

「効率が良い仕事が好きな私にとって」は大変ありがたいものであります。





「効率悪い仕事」っていうものが「一番の罪」だとすら私は思っています。





まず、、「パネル写真を拒否する奥様」
これはもうインターネットの時代には限界があります。


何十年も主婦の香に通い続けてくださってるお客様なら「当店との信頼関係」で初めはご利用くださいます。





まずまず、昨日の日曜日は奥様の「シフト提出」が少なすぎて😖


まーた「ドタマと心臓」を私は、やられました。



もうね、日曜日の夜7時半過ぎた頃から

心臓の鼓動が速くなり、呼吸ができなくなりました。。



この前の1ヵ月ぐらい前の「息ができない」と言う同じ症状です。


昨夜。。心拍数123 、血圧上が98、下が66。



急な血圧の降下によって心拍数が上がるみたいで💦

息を吸うのもね、鼻で吸えなくなるんですよ。。。口呼吸





だから昨夜は、あんなブログ書いちゃったんだけど📝


あれからまた狭い受付事務所で少し横になり「受付時間の22時」まで仕事はしました。



22時0 1分



フラフラになりながらも、退勤するために事務所の玄関を出ようとした時。。。


「お客様からの電話」が鳴りました📲



絶対「常連客様ではない」って思っていたんですけども


お客様の電話番号を見たら👀

やっぱり💢「私の愛するクソ常連客様」の📲ではありませんでした笑笑笑笑




知らんお客さんだわ😆




だから。。。。電話📞出なかった🙄






ウチの「クソ常連客様」ってね。。


「受付が22時まで」って知ってるから、1分でも過ぎたら絶対に電話よこさないし笑笑




遅くても、21時半が「受付業務の私」💁‍♀️にくれる時間かなぁ🕤



皆んなね😊かわいそうなことに常連客様はめちゃくちゃ私に気を遣ってくださっている。。。


「受付最終ギリギリに電話したら、店長はもう疲れているんだろう」「退勤準備しているんだろう」って思うんだろうね。。




笑笑笑🤣

ってゆうかさぁ。。。


私、はっきり言うから😱


「こら！ギリギリに電話よこすなよ💢」って！😄



まずまず、今週も今日からスタートしました💨



週初めの月曜日ですから週末日曜日までたくさんのお電話をご予約をいただきました🙇‍♀️



悔しいけど🤣たくさんのご予約ありがとうございます❣️






ここ最近のある程度新しい奥様でありますけども


ものすごく「店のこと」「店長私のこと」を考えてくださっている素人で入ってきた奥様がいるんですよ。


非常に真面目で穏やかな奥様であるんですけど

昨日は、その奥様の「考え方」に私は感動いたしました🥹





一生懸命に、ブログを書くのも、期日までに約束通りシフトを出すのも。。。


それは「競争厳しい中でお仕事が欲しいから」とおっしゃっていました。



とても頑張るママさんです。



お子様のためにご家族のために一生懸命にお仕事をする奥様であります。



「楽して稼ごう」なんて言う思いがないと言う事も、私は初めから見抜きました。


この業界が初めてなのに「全てが一生懸命な奥様」であります。


お客様にお会いすればきちんとしたお礼をそれぞれのお客様に感謝を込めてブログに書いております。


シフト提出をする前に「来週はいつ出勤するか」と言う前もっての早い予告をブログにて発信しております。


そして、素人さんなのに、何よりも「お客様一人ひとり合わせたコミュニケーションと応対をしてくる」と言う頑張り屋の奥様であります。


私が困っている時にも助けてくださる人柄は「お客様の人気」にも反映✨してるのだと思うのであります。


ここで、その奥様の名前を出したら、あまり良くないので、あえて奥様の名前は書きませんけども


人一倍一生懸命😂「店のこと」も「お客様のこと」も考えられる素晴らしい人材です。




先日ね、、、

この奥様に私は言われたことがあります。


「自分が一生懸命にブログを書くのも、シフトの提出の期限の約束を守るのも、お客様に精一杯の接客をしてくるのも、それは私が今家族のために貴重な収入を得なければならないからです」と。。



おっとり穏やかな奥様が私店長に話してくれたことであります☺️



生きるって「中途半端な考え方ではダメだって言うこと」を

私は私よりもずっと若いキャストさんから改めて教わりました。





この奥様がね、、主婦の香に来てくださったことで「幸せになってもらえること」を私は店長として真摯に受け止めました。




こんなド素人の奥様がね「競争ある職場の中」で「勝ち抜かねばなければならない」って言うことを理解して、精一杯頑張ってるんですよ。



「丁寧な接客」も常連客様から聞いております。



この奥様をお呼びすれば「感謝の気持ちのブログ」をその日のうちに投稿し

出勤の前には必ずブログアップする。





家族がいて、お子様がいれば「ブログを書く」ことの大変さは、何よりも店長の私がわかっております。


ブログを書けないとか、ブログを書く暇がないとか、、、



今はそんなの理由にはならない時代であります。






主婦の香を「初めて入店経験した奥様たち」。。。



「あれができない」とか「これができない」とか、そのような事をおっしゃる。奥様は、、、


ぜひ、他店様で一度修行して来た方がいいかなって私は思います。





先日の別な「ウチの奥様」との話でしたけども。。。


その奥様は、他店様からの「移籍」の方ですけど。。

「主婦の香はものすごく働きやすい」と言う話になりました。


以前いたお店さんは奥様に車があっても「自走」というものが許されなかったそうです。

「ドライバーさんに郊外に送っていただくのが条件」だそうです。




とある郊外に仕事に行き「接客終わってお客様とお別れ」したら

その郊外で2時間待たされたそうです😱


それも、真冬の2月に。。。




ウチの店は、車をお持ちの奥様なら「自走」を推奨しております。

なぜならば、郊外のお客様からいただく交通費は、自走ならば「交通費全額」を奥様に差し上げてますし、、、


郊外が「ラストのお仕事」ならば、立町の事務所に戻らなくても「直帰」で帰れると言う利便性があります。



それぞれのお店さんには、それぞれの働きやすさがあると思います。


でも、より良いお給料60分お仕事して1万円以上の手取りをご希望する奥様なら、、


ぜひ、当店を尋ねてみてみませんか？



わたくし店長は何よりも「仕事は効率化」だと考えています。




「無駄なこと」が大っ嫌いであります🙋‍♀️




仕事は仕事なんだから、目一杯の収入を得ることが「働くこと」だと思います🙋‍♀️



この仕事は、遊びではありません。


「ビジネス」であります👍



では、まず明日も効率の良いお仕事ができれば幸いです。



PS

出勤してきた奥様がね、、待機場所や無料で提供する月極めＰで、、、
「仕事が入らないから」って爆睡していたら。。。
それじゃあ💦仕事入るわけないわ。

待機する時間も勤務時間なんだから「勝ち抜くために」努力すべきだと思う。

わたくし店長がキャストなら、、
ネットを利用して駆使してバチバチお客様に発信しますわ。。。

黙って「お客様を待っている時代」はとっくに終わりました。

ブログ書くのは苦手とか、身バレが怖いとか、書く暇がないとか。。。

それは今の時代は、言い訳であります。

まずまず、本当に他店さんで修行してきて欲しいです。

こんな楽な店で働けていること。

それは奇跡であります👋

写真は「横浜のダーリン」の土産であります🚢


わたくしは、彼を「プーさん」と呼んでいる🤭


なぜ？「プーさん」と言うかは秘密🤫


⚠️あの、可愛らしいクマのプーさん🧸ではないことは言っておく笑笑笑




そして今日はプーさんから「五目焼きそば情報」が来た🤗



昨日のブログを読んでくれたんだね〜


横浜中華街を知り尽くしているダーリンが「仙台で美味しい五目焼きそば情報」をくれたんだから👀

間違いなく美味しいんだろうなぁ。。。



よーし！いつか行ってやる👍

横浜まで行くのはムリっぽいけど🚄

仙台市内ならプチトンズラでOK🚙
お店の名前は聞いたけど。。。


忘れた！😱


よし！
行くのが決まった前日に📲して聞くわ。


まぁ。。。迷惑な店長だわな😅

わたくしは、そんなヤツだ🙈







いつも私は毎日の仕事時間中は

要するに朝8時半に受付事務所に出勤して

帰れる23時か24時まで。。。


「カリカリ😫ピリピリ😖」している。





要するに一日ぶっ通しで14時間から15時間を、、、


「仕事にミスはあってはならない」

「キャストさんには優しく、お客様には厳しく😁」



「仕事は効率だ。効率良く無駄なくキャストさんに仕事を入れる」


そして


「絶対に守らなくちゃならないのは、時間と約束」




「男性スタッフも安い給料で激務だから、今日はどこで長めの休憩時間を入れるか」

「このスタッフは2週間休まず働いたから、今週は2連休あげないと可哀想だな」


「連チャンで忙しかったから、私の経理事務作業がカンペキじゃない。明日朝は1時間早く出勤しよう」





こんな日々を毎日過ごしてるとね。。。



あー😮‍💨もうやだ。もうやだやだ逃げる💨



そんな日々を繰り返してきた私でありますが、、、


今日も今すぐに逃げたい！笑笑笑笑





明日の(月)〜(日)までのシフトが今日も
さっぱりこない。


現時点19時半時点で来たのが「るる奥様」が最後で今のところ全部で8名のみ。




今日はね、申し訳ないけど、早めに帰ろうと思っています。


この奥様のシフトを待っている時間て地獄の黙示録なんですよ。



仕事は一気にやれば効率がいいんですけど、、、


時間差攻撃で来ると、1カ所ずつのサイトを開いてポツリポツリシフト入力👩‍💻


手間ひまかけてシフト入力するのも仕事って言えば仕事なんですけど


バラバラに来るとね。めちゃくちゃ大変なんです。




もうさぁ、ほんとに神経に悪いから

今日はもう20時過ぎたら、シフトアップは明日の朝にしますよ。


このね、シフトを待っている仕事時間が一番きついって言えばきつい。



本来なら、ウチのウェブスタッフの仕事なんだけど。。。

このスタッフにも家族がいます。


シフトが来ないと言う、あてにならない仕事をいつまでもするために、無駄に職場にスタッフを残しておくわけにはいきません。



奥さんやお子さんが日曜日の夜のパパを待っているんですから。。。




来るんだか来ないんだかわからないシフト待ちの仕事は無駄であります。



まずまず、期限は毎週日曜日午前中まで。と皆さん全員に言っております。



そこから8時間待って来ないんだから

こちらも諦めて、、、以後きたシフトは

明日月曜日朝のシフトアップにします✋



では、まずまず👋


今の時期は経理のお仕事も忙しいので、今日はこれで終わりにします。



電卓叩きながら、、メール見て、シフト拾ってパソコンであっちこっち入力して💦


非常に効率が悪いので👋


じゃぁまた明日。


来週もヨロ。


PS
先程までにシフトをアップした奥様たちには、来週のご予約が次々と入っております。

今のところまだ15件ですけども、、、

既にシフトをくださった奥様には明日からのご予約が入っております。

当たり前ですが、、シフト提出してない奥様には予約は入っておりません。
今週は暇だったとか言わないで欲しいな。。。

キター♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪


石井屋さんの「五目焼きそば」❣️



わたくしが「没」になる前に一度でもいいから「石井屋さんの五目焼きそば」を食べたかったんです😋




「石井屋さん」って言ったら、、、
仙台で有名なのが昔からある青葉区上杉の「美味しいパン屋さん」ですが🍞


そこ🤭わたくしが今いる受付事務所の近くね。。。





でも違うのよー

「五目焼きそば石井屋さん」は、、、
泉区のバイパス沿いで泉インター🛣️の近く。。。





石井屋パン屋さんは職場から徒歩5分だけど🚶‍♀️‍➡️

石井屋五目焼きそば屋さんは歩いたら2時間ぐらいかかりますわ🤪




受付📞あるから往復徒歩🚶‍♀️‍➡️4時間はムーリー笑笑笑笑

まず😅4時間歩く体力も気力も私には無い！



私はヒール👠だし笑笑
スニーカー👟持ってないし笑笑笑


🦶にマメ&タコできちゃう😱







わたくしの「好物(こうぶつ)」。。。


1番うな重。
2番寿司。刺身。
3番中華そば。
４番五目焼きそば。
５番が。。。🤔なんだろう？笑



好きな食べ物を列挙(れっきょ)したら、、、


コレ😓絶対に「オヤジ店長」だって💦知らない人は思うよね？

⚠️私は「オヤジ」では無く、「オヤジ化したババア」であります🤗



ここで💢笑うな！私を存じていらっしゃる常連客様💢






ちょっと前にね、、、
「五目焼きそばが好きで店を構(かま)えた」って言う。。。女性の方かな？

そんな記事をネットで見たのよ👀




どこだ？どこだ？で調べたら📱

泉区の「ショパンさん」の近く😏



「ショパンさん」とか。。。

ほら。直ぐに「職業柄」がバレバレ！笑


ラブホ🏩「ショパンさん」の近くですわ😄



あそこまでは、、泉区まではプチトンズラ🚙💨しない限り私はご飯を食べに行けない😭




五目焼きそば石井屋さん見つけても👀

私は行けないから😭

数日前にスタッフにプ〜たらグチ言ったら。。




今日の「ショパンさん奥様送迎どき」に写真の🤳スタッフが五目焼きそばを買って来てくれました🙌



落ち着いた今日夕方🌆に届けてもらい


遅いランチで事務所で「チンして」いただきました💓





やっぱり👍美味しかったです！


私の見る目は間違いない❣️笑





たくさんの何種類もの具が入っていて。。。



あの中華料理専門店さんにしか入っていない、、あのシャリシャリした歯ごたえの野菜も入ってました。




あの白いシャリシャリ野菜。。。

味はしないんですが、、、子供の頃から好きです笑


🤔あの丸い小さな白い野菜はなんなんだろう？

噛んだ感触は「山芋」みたいな感じ。。






まーずまずまず本日土曜日は「まずまずの週末」でした🙇‍♀️





私がいつもビックリするのは🫢


週末土日はね。。。

「県を跨(また)いで立町まで来てくださるお客様」の多さです😳




今日の土曜日仙台までお越しくださったお客様の半数近くが県外からのお客様でありました☺️




片道1時間半も2時間も2時間半😱のお客様もいらっしゃいます。




往復で4時間💦5時間💦💦かけて

ウチの奥様たちに会いに来てくださる男の人が現実にいるんですよ😭




私なら無理ですわ😆


車で20〜30分が限界ですわ笑





そうやって考えてみるとね、、、

「絶対に良い奥様を揃えなくちゃならない」って私は思っちゃうのであります。





往復5時間も時間をかけて、、、🚙🚃🚌


そして、高い料金を払ってハズレたら。。。


もう二度と「その店」に行くわけないでしょ。





そんなことを考えると、、、

やっぱり私の仕事は責任重大であります。



「他店様」と同じコンセプトだったら絶対に弾かれるでしょう。。。





だーから！主婦の香💐と言う店をこうやって長年存続させるとは簡単ではないと


今日もつくづく五目焼きそばを食べながら思いました🤣






誰もかれをも採用して入店してもらえば、そんな簡単な「店長の仕事」はないでしょう。


「どんな女性でも採用」なら多分毎日、主婦の香は40人ぐらいの出勤になってますわ😳




でもね、昨日も今日も言うように「ウチの常連客様は非常に贅沢」であります💢




スタイル良し！お顔立ち良し！

そして、お洒落なセンス良い着こなし。


それにプラスして女子力あり、コミュニケーション豊か、、、


一番難しいことが「色気を感じる女性」とか🙄




勘弁してくだされ🙏笑笑




わたくし店長は「男子力」ありますが
「女子力」はありません🤪


私の自慢は「色気ゼロ」です👍


男友達は100人ぐらいいますけど、私を「女」と見ているヤローは0人🤪


みんな、私のことを「怖い、怖い」と言ってますけど笑笑


確かに🙄怖いかも笑笑笑笑笑笑


私と歳が同じでも「姉さん」と呼ぶのはなんなんだ💢


まず、そんなのは、どうでもいいとして。。。





顔立ちも良い悪いは別として、すでにババア化しておりますが、、、



私は奥様たちの指導をする立場として「髪を伸ばし」
「絶対に太らず」スタイルだけは30代と、たいして変わらず😂



「服だけは良いものを着て」たまに、、お尻の部分が薄くなってレース化した💦おパンツは履いてますけど🤪見えないから、まぁいいか。で😅



日々、ちゃんとヒールを履き👠頑張っております😜





奥様に言うからには、「自分が見本にならないとダメでしょう」と言うのがわたくしであります✋




私がね。。。いつもジャージ着てペッタラ靴🥿履いて

ショートヘアで金髪だったら何も言えませんわ。。。




まずまず、今日も皆んな皆んな私の厳しい指導のもとに出勤してくださり


そして活躍してくださりありがとうございました🙇‍♀️




奥様に差し上げられるお給料は店として目一杯の手取りであります。



いつも一生懸命に働いて得たお給料で

お洋服を買い、バックを買い、大切な下着を買い、、

美容室に行って、髪を整え、、


精一杯の身支度をして今日も、ウチの奥様たち出勤ありがとうございました。



でもね。。

このようなネット時代でありますから

貴女たち奥様の「ご自分の素晴らしさ」をもっともっとご自身でネットを活用して


パネル写真やブログを通じて発信していただいたら、さらなるお給料アップになると思います。


店側としてわたくし店長が奥様にしてあげれる事は限られます。



今、一番効果があるのは「奥様ブログ」でしょうか。


わたくし店長が毎日毎日、こうやって長文ブログを書いているのも


新しいお客様が「店長ブログを見て」来てくださる方が多いからであります。


応募してくださる奥様も「何を見て主婦の香を選びましたか？」と聞けば、、
「店長ブログを見て」がダントツに多いのです。



そんな理由がなければ、私は毎日毎日
365日ブログなんか書きません！笑



まーず😓どこにも行けないから「ネタ」ないしーー笑笑




じゃぁ👋

明日は1週間のラスト、恐怖の日曜日ですか😱


ウチの奥様たちの来週のシフト(月)〜(日)までお待ちしております。



来週あたり、奥様の出勤人数が少なかったら😢トンズラ🚙💨すっかなぁ




あっ🙄ダメだ。

来週11日火曜日夕方は、心電図と胸部X線の検査をしなきゃならない😱



なんかさー

ちょっと私の心臓がおかしいみたい。



検査だってよ〜笑笑笑笑


こういうの初めてだわ🙃



もうちょっとね、ゆるく一日を過ごしていれば心臓もおかしくならなかったと思うけど、、、


手遅れかもしれないけど😝



まずまず来週火曜日は夕方から2時間ぐらい休憩時間をいただきます。


いや。1時間半で受付📞戻ります！笑






最近ね、息が苦しくなって、呼吸ができなくなる時があるのよ。。。


心臓が悪いんだか？肺が悪いんだか？頭が悪いんだか？笑笑


ちょっと来週11(火)診てもらってきます🤟


直行で入院とかなったらヤバいですね！


大丈夫✌️
入院拒否して帰ってきます笑笑笑笑



では、生きていたら笑、、また明日🌟


今日も生きて来れた奇跡をありがとう😊



皆さま今日もお疲れさまでした💫