今日はフライドチキン作りという一大イベントを開催。

揚げ始めた瞬間、ジュワァァァ…という音に反応して、子供レーダーが即起動。「まだ？」「もう食べれる？」「ねぇまだ？」

3分おきにキッチンへ偵察が入る。

油の前で真剣な顔をしていると、後ろからプレッシャー。完全に人気ラーメン店の店主の気分。

やっと揚げ上がり、皿に並べる間もなく「いただきます！！」のフライングスタート。

外カリッ、中ジュワッ。子供の顔は満面の笑み。そして親の分は静かに消えていく。

嬉しい。でも、もう一回揚げることになりそうだ。

本日の教訓：揚げ物はスピード勝負。そして子供の「まだ？」は無限ループ。

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今日は「よし、やるぞ」と気合いを入れて仕事へ向かうスタート。
その前に昼のうちにハヤシライスを作り置きしておいた自分、えらすぎる。未来の自分と家族への優しさが鍋いっぱいに詰まっている。

コトコト煮込んだルーの香りは、それだけで帰宅後の幸せを約束してくれる魔法みたいなもの。「夜は温めるだけ」という安心感は、仕事を頑張るエネルギー源になる。

忙しい一日でも、帰ればハヤシライスが待っている。
それだけで、ちょっと無敵。

今夜のご飯、楽しみにしつつ仕事がんばろう。(仕事)

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今日は禁断のメニューに手を出した。

カップヌードルチャーハン。

砕いた麺とあの魔法の粉を使って炒めるだけなのに、
フライパンから立ち上がる香りがすでに優勝している。
これはもう、うまい未来しか見えないやつ。

ひと口食べる。

…うまい。
いや、うますぎる。
ジャンクの頂点に君臨する背徳の旨さ。
脳が「もっとくれ」と静かに騒ぎ出す。

気づけば無言で完食。
満足感とほんの少しの罪悪感。
だが後悔はない。

なぜなら――

うまかったから。

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