写真は今朝メシ。

今日は「忙しい」と予想した🙄
予想は当たった🎯

朝から、、昨夜深夜に仕込んだ鶏の唐揚げ揚げて、栄養たっぷりの春菊のおひたし作って食べて本日正解👍

写真には載ってないけど、、
スーパーで帰宅時に買った半額の「イカ刺」もタンパク質で食す🦑



私は海沿いで育ったから🌊朝の「刺身」は普通です。

塩釜や石巻や気仙沼出身の方たちもそうなんじゃないかな？

朝ご飯のとき、納豆の横に「旬の刺身」があるとか。。。



私の生活の中で、生きていく上で、健康保つためには「朝ごはん」が命の生命線です。





忙しいときの、私の仕事の内容は
朝9時から夕方5時まで、約8時間💦

もちろん休憩なんか無しの受付業務だからだから、、、

落ち着いた夕方6時ごろ🌆

ふと💦睡魔が襲う。


そして。。。夜10時までが私の最低の仕事勤務時間。




受付ってね、、そうそう簡単ではないんですよ。

「お客様のご予約のお電話」を頂いてから、、

「奥様がお客様のお部屋から出る」と言うところまで

様々な連絡や手配や段取りがあり数多くのステップを踏みます。


奥様が待機している場所も待機場所だったり、無料で使える月極パーキングのマイカーの中だったり、カフェ待機だったり、自宅待機だったり、、様々であります。


今日はちょっと「ビビった」ことがありました😂


出勤予定のある奥様が、あと5分で立町に出勤到着するだろうと言うとき


「30分後にお客様が立町に来ますから
お部屋番号が決まりましたら連絡しますね」

と、いうのが私の連絡業務のとき。。。




💦ちょっとなかなか奥様が電話に出なかったので
歩いてる途中で電話が聞こえないのな？と思ったのですが

ちょっと経って、、
もう立町に出勤してきただろうと再度電話をかけましても電話に出ない😱


まぁ、4回目の電話でお出になってくださったからよかったんですが、、、


😱よくなかったんですよ！😱


なんと。。。その奥様はまだ家🏠にいらした🤪


えー🤣ですわ。。
なにごとじゃい！



今💦立町に着いても当たり前の時間ですよー



奥様の家から、立町まで出勤するのに
40分以上はかかります。。。
乗り継ぎがうまくいかなかったら1時間かかります💦
その奥様の交通手段は公共交通機です。

ヤバいじゃんね！
お客様はあと30分もしないうちに来ちゃうんですよ💦

まずまず、、、

お客様に事情を話したらマズいでしょ。

一部の奥様のことであって、、事情を言ったら「全体的にそのような店」と思われてしまう。





今日は、男性スタッフも、それぞれが郊外へと動いてはいましたが🚙💨

まだお家🏠にいた奥様の場所に1番近いところにいた男性スタッフを飛ばしました。。。奥様を家まで迎えに行きました。


男性スタッフは有能でありますから
奥様の家まで15分かからず到着したのでありますけど🚙💨💨

今度は奥様が家から出てこない🤪



いろんなことがあるのでありますよ。この業界。

まぁ、、今回の場合は、スタッフのお陰でことなきことで終え

お客様にご迷惑をかけることなく、約束の時間に間に合いました





ちょっと言いたいことがある。。。。



スタッフのお給料人件費もそうですが

様々な広告費、待機場所や事務所の家賃、水道光熱費。

奥様たちがご利用なさる立町の月極めパーキング代、
奥様のマイカーを停めるコインパーキング代全額

携帯代やネット接続の通信費

奥様送迎用の車にかかる車両費、ガソリン代、有料道路代、自動車保険料

備品代から雑費代から毎月払う経費を皆さま知ったら

「ウソでしょう！そんなに掛かるの！」とおっしゃるでょう。




この業界は店が儲かっているんだろうと思っているお客様なのか？

それとも、真面目に働いているスタッフや私たちをバカにしているのか？


ウチの奥様が接客で、お客様とお会いすると「店を通さないで外で会おう」と言うお客様がいるようです。。


前からたまに奥様たちから聞いてはいましたが

それ、やめていただけませんか？



店がお客様には想像もできないぐらいの
「経費と言うもの」がかかっているです。


奥様が働いてくださって、お店に入れていただけるお金で「店は成り立って」いるのです。


そして、私も含めスタッフの生活が成り立っているのであります。


「店を通さないで、お客様と奥様が個人的」に会えば
トラブルが発生する事は目に見えます。

20年も営業していますと過去に、何人もの奥様が「お客様と内緒で会って」様々なトラブルが発生しました。

最終的には「ご家族」にバレてしまい可哀想な奥様もいましたが、、、
当然、私は同情しません。

秋保温泉に店を通さず、お泊まりデートした後に
帰りのドライブの途中に、ちょっと山奥に車から降ろされた奥様。

「お金をいただけなかったと」言うトラブルがあったそうで💦
私にSOSの電話が来ましたが、、
私は隣県への面接に車で向かっている途中でありましたから
山道で捨てられた奥様を迎えに行きませんでした。

そして、「明日からもう来なくていい」と言うことを非情ではありましたが、お伝えしました。
タクシー呼んで自分で帰るように言いました。


「人としてのルール」を破ったのですから
私に泣きつかれも何もしません。


一番悪いのは、「店を通さないで会おう」と奥様に言うお客さんです。


まずまず、最近はそんな怖い情報も私は耳に👂し

「あのお客様が」と呆れ返っています。



今まで私は裏切ることなく、常連客様に接してきたつもりです。

とても残念なことでありますが、今までのような応対は私はできなくなりまた。

あしからず。


「仕事」と言うものは、全て「相互利益」で成り立っています。

それ以外は、ボランティアであります。


長年にわたり、主婦の香をご利用してくださったお客様に限って「勘違い」をするとは、私は信じたくありません。




今日一日、、目一杯立ち向かったせいか

私も少々疲れております。


朝から「バッチリご飯」も、、お昼ご飯はパスでしたから

今エネルギーが消えかけております。



明日は土曜日🗓️

既に20件弱のご予約をお客様からいただいております🙇‍♀️

大変ありがたい幸せなことです。

正当に私と付き合ってくださっているお客様には感謝です。




そして、お久しぶりですね。。

主婦の香創設依頼、、20年以上ご利用くださっているお客様🤭

明日は「由美奥様」をお送りします。



このお客様とは「20年の歴史」があります。
様々なことがありましたね。
あの初期の時代、、、本当に今では信じられない運営の主婦の香でした🤪

思い出せば私も恥ずかしい限りであります。

あの頃は店長として大失格でしたよ。

マジ💦信じられないぐらいのご迷惑をおかけしました。

それでも、、主婦の香を見捨てずに20年間お付き合いいたことには、、、
今更ながら感無量でございます。


今は、「自信を持って」お送りできる奥様ばかりです。

いつもとても穏やかで、物静かに丁寧にお話しくださる貴方さまには

今までにいないタイプの「由美奥様」をお届けします。

普通に平日昼間は、会社で事務員さん👩‍💻をやっているスタイル抜群のお綺麗な40代奥様です。


それでは、今日はちょっと過激な内容もあったブログではありましたけど

ちょっと私が溜まっていた「言いたいこと」を吐き出させていただきました。


本日も長文読解、、更に💦何も面白くないブログをお読みいただきありがとうございました笑


昨日もブログに書きましたが。。。


「私はズル賢いおなご」でありますが

「ズルいおなご」ではありません。


何が嫌いって？

「カスのようなズルい男が一番嫌い」であります✋


奥様たちも「カス男」には気をつけてくださいませ。

そして私、「何かあった場合」店長に当日に、あるいは翌日までにご「カス男」の報告ください。

奥様をトラブルから守るためにも大切で必要なことです。


明日は土曜日、、「忙しいに決まっている」週末の日。

明日もよろしくお願いします👋

今日も皆さまお疲れさまでした🌃

今は遅番の由美奥様、りあ奥様、色葉奥様三人が
遅くまで接客を頑張ってくださってます🙇‍♀️



仙台も朝晩、私が出勤退勤する時間帯は
気温が1ケタになってきました。

でも🙄まだまだ私は寒くない。

ただいま私のいる受付事務所の室温は
20℃であります。

暖房つけないで、窓も開けないで
ちょっと暑いです💦

体感的にはちょうどいいのですが、、

手🖐️と足🦶が今も暑い🥵


着ている七分袖のTシャツは、肘上までまくり

ジーパンは膝のところまで折り曲げて履いてます。。。


なんでこんなに手足の末端が熱いのか？

やっぱりどこか悪いのか？ビョーキですかね私？

毎月、、月末に行くクリニックの先生に一度聞こうと思うのですが

慌てて行って💦慌てて帰ってくるから💨
いつも聞くの忘れて帰ってきてしまってます。



私がいる事務所は、床がフローリングなんですが、、、

満年🗓️「裸足のおなご」でございます🦶

満年🗓️「裸(はだか)のおなご」じゃないのでご安心を。




自慢じゃありませんが、靴下と言うものは3足しか持っていません笑笑

大変に安上がりなおなごでございます。







まずまず、今日はある程度の人数の奥様も出勤なさってくださり

日中はなかなか忙しく💦動きました。


でもね、ちょっと不安な事がありました。

主婦の香と言う店に「ぴったりな奥様」のお仕事が、、、
店自体は忙しかったのにお仕事が少なかったのです。

お写真もきれいに撮れていて、、
いつもおしゃれなお洋服を着て来てくださり👗
髪型も👩指先も💅メイク💄も女子力バッチリで
ブログも一生懸命日々にアップして📝

申し分なしの「私の自慢の奥様」のお一人なのですが

満足のいかない状態で今日はお帰りになりました。


多分ね、、ただの雇われ店長だったら
その日の売り上げの目標が達成されれば
「それで良し」となるのでしょうが

そうはいきませんわ🙁私の場合。


近々、きちんと話し合いをしたいと思います。


この業界の不思議なことなんですが

奥様が入店なさって半年、1年と経った頃🗓️

申し合わせたように、今まで来てくださったリピーター様が

さざ波が去るように引いていく時期があるのです。

素質ある魅力ある奥様たちですから。。

新規導入で、いかに？新たなお客様を取り入れていくかがキーワードです。

わたくし店長も思い悩み乗り越えていきましょう！





今ね、このブログを書いておりましたら

いーつーもの🤪常連客様から明日のご予約をいただきました。


最近お入りになった30代の奥様にマハったお一人です笑

その奥様を初めて呼びくださったき、、

「ド素人さんの初心者さん」にもかかわらず

ペトボトルの飲み物を買ってきてくださったそうです。

主婦の香に何年も何年も通い続けてくださっている、その常連客様は驚いたそうです😱


気配りって言うのかな？
お気持ちって言うのかな？


まぁ、正直言いますと💦

ウチの奥様たちには、、その部分に少し欠けている方もいることを今夜は知り

少しショックでありました😢


普通ね、このお遊びをするお客様ってね

他店様もご利用なさっているお客様って
結構多いのですよ。


「◯◯様は、私だけ呼んでくださってる」なんて奥様が思ったら

それはちょっと勘違いであります。




もちろん！「ただお一人の奥様」を何年も何年も🙇‍♀️お呼びくださるお客様もいらっしゃいます。

でも、それは本当に数少ないお客様であります。


経験豊富な笑笑🤪お客様が申しますことに。。。

「主婦の香の女性から飲み物をもらったとか言うのは、本当に数少ないな」と

なにげく、さりげなく言われました。


主婦の香りは「最短60分コース」で
奥様の手取りお給料、最低10,000円であります。

10,000円− 200円(ドリンク代) =？

考えてみましょう！😃


他店様の奥様たちって結構お客様たちに気配りしてるようです。

まぁ、強制ではありませんけど😆


いつもお呼びくださるリピーター様から、いただきっぱなしは良くないですね。


もちろん🤭常々お呼びくださる常連客様に、心のこもったお土産を滞(とどこう)りなくお贈りしている奥様もいらっしゃる事は私は把握しております。




私は「ずる賢いおなご」であります笑


「損得を一瞬で考えるおなご」であります。

知ってますか？


「損して得取れ」と言うことわざ。

「損して得取れ」とは、「目先の損失のみに気を取られず、将来の利益を確保するような長い目で物事をみよ」です。


わたくし、、コレ💦ガキの頃から、ばあちゃんに叩き込まれましたが笑


なんだかね。。。でも私は

人を見る目がないのでしょうか？

人生💦「損ばかり」してきたような気がします笑笑



それ。わたくしの旦那さま笑笑笑笑


こんな私の性格でも意外にわたくしって💦ナイーブなんですよ笑笑


これからますます寒さに向かう季節

今朝は「シチュー」を作ってみました。


一年中「熱い心」を保つために
今朝はシチューを作ってみました🍲


鶏肉は焦げ目がつくまでバターで焼きます。

11月はまだ季節的には「秋」なようなのですから🍂


「しめじ」を1袋全部入れました笑笑🍄‍🟫





今日も奥様と一緒に落ち込み

今日も奥様と一緒に喜び合いました。


明日も皆さまヨロ。


PS
本日は、私の「店長ブログ」にクレームが来ました💦
ブログが長すぎると！🤪
「本日は」ではありません笑笑笑笑
1日おきぐらいに「店長ブログが長い」と
常連客様からお叱りを受けています🤣
でも、これが「わたくし」であります。

文章を書くってね、、、
「レポート作成」や「卒論」や「仕事の企画書」が私の経験であります。
「短い文章」って過去に書いたことがないの！💢
小学生の頃に書いた「読書感想文」は神奈川で「賞状」もらいました。
読んだ本は「ああ無情」ヴィクトル・ユゴーです。
私の長文、どうぞご理解くださいませ🙇‍♀️

本日の奥様ブログから📝

「お馬さん」の写真🏇を見つけてしまい💦


うわぁ😱

私の「おとなしい心」に🔥を付けないでよ💢

、、、と。。奥様ブログ見て👀ちょっと焦(あせ)りました笑笑😆



わたくしは。。。実は、、

「賭けごと」が大好きであります💗



競馬🏇では、、あの幻の「ディープインパクト」の頃

男友達に頼んで馬券を買ってましたねー

でも、私がいつも選ぶお馬さんは「万馬券」ですから、当たった事はありませんね笑笑


競馬やるならね、、、
株をやるのと同じ🤔

細かいデータを自分なりにとって緻密にやらないと絶対にうまくいかないと思います。

私は、そんなにマメなおなごじゃありませんから笑



麻雀🀄️もトランプ🃏も花札🎴も「賭けごと」「博打」は私は大好きであります笑笑笑笑笑笑




麻雀は小学校2年生の時に覚えまた。。笑

ばあちゃんちは商売屋だったのですが
私は半分は、子供の頃からばあちゃん家に寝泊まりしていて




ばあちゃん家の伯父がね、、麻雀好きで💦
仕事が終わって夜になると近所の飲食店のオーナーたちが集まって麻雀をしているんですよ🀄️

いつも、、「おじさんたち」の後ろで見ていますと👀麻雀を覚えちゃってね笑

「あっ！テンパってる！スーチー来たらロンだ！」とかガキの私が言っちて、、、

めちゃくちゃ怒られたことがあります笑

「子供は早く寝ろ！」とよく怒られました笑笑笑





トランプ🃏は小学校高学年からかな。。

ポーカーとかブラックジャックとかツーテンジャックとか。。。
それは父から教わりましたね笑笑



中学生の時、、修学旅行で京都へ行く時

電車の中で友達にポーカー教えて「お金かけてたら」先生にめちゃくちゃ怒られました🤪



花札🎴
あら？わたくし花札を覚えたのは5歳ぐらい🤣４歳かな？🤪



私の大好きな、誰よりも一番大好きな、ばあちゃんは「花札」が大好きでした笑


「赤たん」「青たん」「五光」「四光」「赤よろし」。。。

「カス」は一番あかん😅



1年を12ヶ月に分けて花札は「花鳥風月」ですわ。
何とも趣(おもむ)きのある、お遊ですわ。


ばあちゃんとは、、「おいちょかぶ」を二人でよくしましたね笑

普通はトランプでするのでしょうが、、
ばあちゃんとする「おいちょかぶ」は花札でした🎴

「10」を「ブタ」と言う🤪



もうやめてくだされ！😂


私は、ご幼少の頃から「賭博場」みたいなところで生まれ育ちました笑





今日は奥様のブログから「福島競馬場のサラブレッド」見たら👀

血が騒いでしまいましたよ💢


今私は、私生活では何んの楽しみもなく生きております。


年イチの小さな彼氏との夏休みお泊まり旅行と

年2回ぐらいの仙台脱出💨トンズラ🚙💨が唯一の楽しみであります。



福島競馬か。。。

新幹線🚄で行けば30分？近い近いです😃



受付電話持って福島競馬🏇行ったらバチ当たるかな？笑笑

行きたい。行きたい！

なんか？わたくし💦電話に出ないかもしれない笑





まずまず、今日はわりと静かな日でありました。

明日、木曜日は8件のご予約をいただいております。


主婦の香は40代の奥様が中心の店でありますが

最近は、30代の奥様たちにリピーターさんが沢山ご予約をくださいます。


週に2回同じ30代の奥様をお呼びくださるお客様に今日は聞いたんですよ。


「なんで若い奥様にハマっちゃったの？」て😁




お客様の答え。。

♡明るくて元気が良くて、自分も若返る。
♡子育てしながら毎日が大変なのに、一生懸命にプレイも頑張ってくれる。
♡こんなおじさんとの会話にも合わせてくれて嬉しくなる。
♡帰るとき「また呼んでね」って抱きついてきてくれる。
♡ 30代だとお腹が出ている子がい少ない。
♡聞けばシングルマザーだから応援したい。



😱主婦の香💦 40代が中心の店でしたけど、、、

最近は、30代の若いママさん達が勢力を伸ばしています💦


明日も30代の奥様たちは計5件ほどご予約が入っております。




ご予約を下さったお客様たちには、、、

「お子様が小さいので、万が一お熱とか出したらお休みになりますので、その時は朝早めにご連絡いたしますからご了承ください」と全員皆様に申し上げてます。




今日ご予約くださったお客様ですごく、楽しい面白いお客様がいらしてね

「その時は、電話じゃなくて、狼煙(のろし)をあげてください」と言われました笑笑笑笑


狼煙？あなたはいつの時代の人？🤪


まぁ。。。「朝は仕事中で電話には出れない」と言う意味でしょうね。



今日も朝イチにお呼ばれていた奥様に

ちょっとしたアクシデントはありましたけど

「郊外で予定のホテルさんが設備メンテナンスで、午前中はお休み」とか💦


でも、私の頭ってね「とっさの判断」がめちゃくちゃ早いんですよ💦

どうすればいいか？なんて考える前に結論が3秒後に出ております。



まずまず、、私は「せっかち」なおなごでありますから「結論」も早く💦

奥様とお客様が「一番良い方法」を即答できます。



この業界は、人対人の世界であります。


臨機応変を明日も私はやっていきます。


大変申し訳ありませんが、、

お客様よりも私は奥様を優先いたます。


写真は、今朝の「豚汁」であります。

豚肉は「赤豚」と言うお肉で旨味があります。

お肉の旨みが消えないように、豚肉は最後に入れて「美味しさが消えないよう」に工夫しております。

たかが豚汁、されど豚汁であります笑


食事作りもそうですが、一つ一つ丁寧に仕上げることが「長続き」のコツではないでしょうか。


ではでは👋

明日も丁寧な受付業務を私はこなしたいと思います。


おやすみなさい🌃


PS
昼間に、いつもご利用の常連客様。
ちょっと遠方よりいつも来てくださる常連客様。
年齢は私と同じぐらいでしょうか？
今夜は「初めて夜に」お越し下さいました。
今頃、、東北自動車道を走っているのでしょうか？
無事にお家🏠に着くことを祈ります。
今日は、初めての「由美奥様」ご満足いただけたと思います。
ありがとうございました。