お疲れ様です！
以前も載せさせて頂いた【金うんこ】
何人かの方から、伺ったのですが、このブログをみてご利益があったたの事（笑）

「もう一度載せて欲しい！！」
と、リクエストを頂き載せさせて頂きます！！

さあ、店長ブログをご覧いただいた皆様に幸ありますように☆彡

オクテツ仙台店　川田

お疲れ様です！
突然ですが、皆さんはピカソの本名を知ってますか？

本名はコチラ↓

パブロ・ディエゴ・ホセ・フランシスコ・デ・パウラ・ホアン・ネポムセーノ･マリーア・デ・ロス・レメディオス・クリスピン・クリスピアーノ・デ・ラ・サンディシマ・トリニダード･ルイス・イ・ピカソ

長い(笑)
絶対覚えられない！！
本人は自分の名前を全部覚えてたのだろうか（笑）

読まずにピカソの本名を言える人いたら教えてください（笑）

それでは引き続き宜しくお願いします☆彡

オクテツ仙台店　川田

お疲れ様です！

「はまちとぶりって何が違うの？」問題！！

はまちとぶりは兄弟？親戚？それとも他人？
実は、、、
同じ魚なんです！！

ご存じの方もいるかとは思いますが、
出世魚っていうもので、成長するにつれて呼び名が変わるタイプの魚なんです。

関西、関東によっても他に呼び名があるようですが、
「はまち」と「ぶり」の違いは、要するに、

まだ若くて脂のノリは控えめ、歯ごたえしっかり →「ハマチ」
成長して脂ノリノリ、旨み爆発 →「ブリ」

だそうです( ｀ー´)ノ

人間で例えるなら、

ハマチ → 部活帰りの元気いっぱい高校生
ブリ → 人生経験を積んだダンディな大人

どっちも魅力的で、どっちも美味しい。
でも味わいのタイプがちょっと違う

刺身で頼むならどっち！？
サッパリした味が好き →「ハマチ」
とろっと脂が乗った濃厚なのが好き →「ブリ」

お好みでどうぞ！

まとめると、、
・はまちとぶりは同じ魚！
・ 大きさ（成長段階）で名前が変わる「出世魚」！
・ 地域によって呼び名がちょっと違う！

魚の世界も奥が深いですね！
というお話でした☆彡

オクテツ仙台店　川田