「崎陽軒のシューマイ」。。。

焼売って言ったらコレでしよ😘

包装紙もパッケージも何十年も昔のまま☺️
中に入っている「ひょうたん型の醤油瓶、、しょうちゃん」も全然変わらない。


変わってしまったのは🤪わたくしだけ笑




東北で生まれ育っだった人は、、、
なぜだか？

崎陽軒のシューマイは「普通の焼売の味と違うね」って言う。


確かに、、、そうかもしれない🙄


子供の頃から食べ慣れないとちょっと違うかも。

私は小さい頃から食べていたから

横浜中華街の高級焼売より

スーパーで売っている焼売より

ダントツNo.1で「崎陽軒のシューマイ」を愛してます🩷

あっ😅真空パックはダメね。。。

微妙に味が違います💦




冷蔵保存のやつは仙台では、三越さんにすら売ってないから寂しいものはあります。

🚄で大宮まで行けば売ってます、、、

でも買いに行ったら💦
かなり「お高いシュウマイ」になってしまう😱


いつも、私に「貴重なもの」ありがとうございます。

いただいたって😅なぁーんにもお返ししないで

どーもすみません🙏
心の中では申し訳ないと思っております。


昨夜に美味しくいただきました💘






さてさて、今日わたくし店長は「店として」の
「ルール違反」をしました。。。

いつも毎週、、、何十年間も「週2回ぐらい」で主婦の香をご利用下さっていたお客様がいたのですが🏩



11月のアタマに来て下さってから20日間経ちますでしょうか、、、

問い合わせのお電話すら来ないんですよ。

30代や40代や50代のお客様なら

お仕事が忙しいんだろうと、あまり気にしないので過ごすのですが

多分60代中は過ぎているお客様だと思います。

何かあったのかな？
体調崩されたのかな？

体調崩されたしても、、こんなにいらっしゃらないのは15年間で初めて。


最近日々呼びくださっていた「お気に入りのウチのある奥様」も心配なさってね、、

その奥様からも聞かれるんですよ。

「私じゃなくて、別なキャストさんを呼んでいるなら、お元気なら、それでいいんですけど、電話が来ないっていうのが心配で心配で」


テンチョーわたくしも毎日😥心配を超えて不安になってました💦


今日ね、、、
ついに私、そのお客様に電話してしまったんですよ。

お客様からいただく「主婦の香お客様用電話」から📞かけたらマズいでしよ。

お客様の、お加減が悪くて、、
もし、ご家族が出たら💦
万が一だけど、、、電話帳に登録していたら
「主婦の香」って出ちゃうでしょ。

なので。。。私は自分の個人携帯から
勇気を持って、お電話を差し上げてしまいました。


緊急な用事がなければ、、、

ご依頼の奥様が到着に遅れるとか。
奥様が緊急でお休みになったとか。
私の手違いで訪問するホテルさんの部屋番号の再確認とか。

何か急用なことなんかない限り、基本的には店からお客様に電話をするような事はありません。


「店が暇だから、お客様ちょっと来てよ」なんて言う📞セールスの電話なんか、、

「店が潰れそうになって」も営業の電話なんか私は絶対にしません。


わたくし切腹した方がマシですわ🤪


まずまず、今朝もウチの奥様と
「どうしたんだろうね？何かあったのかな？」と話題になり

とうとう私はそのお客様の「安否確認」のために電話をしてしまったんですよ。



お客様が電話に出てくださいました🙌



私の個人携帯ですから、誰から来たのか、わからない電話に出てくださいました。

ちょっと体調をお崩しになったようですが、お元気に電話に出てくださいました。


私は泣きそうでした。。。


店としてのルール違反をしてしまいましたが
一緒に心配してくださっていた奥様にすぐに報告いたしました。

このようなお電話📞をお客様にしたのは

20年来で初めてのことですね。





今、私が店長ブログを書いているこの時間って🌃お客様から電話が鳴りまくるのですよ📲


常連客様がね、おうちに帰って🏡ゆっくりくつろいでいる🍷🍶🍺タイムであります笑

ちょっといい気分になっちゃって😚

明日や今週の週末までのご予約をお客様たちがくれるハッピータイムなのであります💕



あるいはね、残業終わらせたお客様が
お家に着く前に🏠

ご家族がいらっしゃるお客様は、帰宅途中に明日からのご予約を入れてくださるハッピーハッピータイムなのであります💕


皆様、今日も一日お疲れでございます💫



こんな意味もない、いつもつまらないブログを私は夜に書いているのですが、、


お客様からの電話が鳴るたびに手を止め

一瞬😅息を止め💦て応対するのですが、、


正直言うと、ちょっとホッとした夜なんですが、、
お客様からのご予約は嬉しい悲鳴であります🤣


夜にブログを書く📝
お客様から電話くる📲📲


「私がブログ書いているのに💢」と思いながらも

キャーキャー悲鳴をあげて😱喜んでいるのが
今の時間の毎晩の幸せな夜の私であります。



なんだか、最近💦💦
郊外でご利用のお客様が増えました。

まぁ、正直、、立町で奥様が集中して勤務なさるのがお仕事的に一番効率が良いことなどではありますけど

競争厳しき、この業界、そんな贅沢も言ってられません。


主婦の香は「自走」と言う奥様がご自分のマイカーで郊外のお客様の所へ伺う方が多いのですが

ご家族のあるウチの奥様ばかりですから、私は「臨機応変」を最大に活用しております。

今日も「受付登録時間がまだある奥様」が最後に郊外でお仕事を終えましたけど


夕方の渋滞している時間に立町に戻って

「お仕事がその後に20分間の間にあるかないか？」微妙でありましたから


私は早上がりを奥様にさせました。


今日の奥様のお仕事の疲れや、、、
お家で待っているお子様や旦那様のことを考えたら

今日は少し早めに帰って、また次に頑張ろう！というのが私の考えなのです。


今日も一生懸命に目一杯精一杯に奥様は頑張ったのでありますから

「早く帰りたい」と言う気持ちも十分にわかります。

これも、目先の店の収入ではなく奥様が少しでも長く主婦の香に携わっていただければと思う気持ちからであります。


マイカー自走の「自宅待機の奥様」は
「お客様の所へ直行、接客終わって直帰」ってよくあることです。

「お店への精算は、今度来たときの後日で良いですよ」が基本であります。


これって、ご家族のいる奥様には、この方法がとても楽だと思います。

ヘタすれば奥様は1時間早く帰路🏠に着けるいうことでありますからね。


主婦の香は自走の奥様が「楽な働き方」をできるだけで考慮するだけではなく



公共交通機関🚌や🚃などで立町の待機場所に出勤して来る奥様には

広めの静かなお部屋で「私語禁止」で
2人掛けのソファー🛋️で一人横になりながらくつろいでいただけます。

Wi-Fiも、もちろん完備です。



待機場所には「スタッフも店長」もおりません。
奥様一人一人が部屋の鍵を持って静かに出入りをすると言うシステムです。

気を使わずに、ゆっくりとくつろげる場所でもあります。


多分ね、、、「スタッフもいない待機場所」ってウチの店だけかもしれません。

待機場所は自己管理して静かに過ごしていただいてます。

「一人になりたい奥様」には最高の「心休める」場所だと思います。




💢今また！見知らぬお客さんから📲きました💦

「ちょっとお尋ねします。そちらの店に
ドSの、かなりエロい人いますか？」


10秒で私は電話を切りました🤪


「すみません。他店様をご利用ください」


チーン！ですわ。


今宵も気分良く、、私の大切な奥様やお客様を思いながらブログ書いていたのに📝


最後はこれですわ🤣



でも最近多いんですよ💦

「ドMの奥様いますか？」
「ドSの奥様いますか？」

見知らぬ方からの電話📲が。。。


まずまず💦

ウチの奥様たちで「ドM」とか「ドS」の方がいましたらご一報下さい。。。


なんか最近このような電話が本当に多いのであります。

奥様が稼げるなら「有りかな」なんて思っちゃっている店長であります。


「ドドドS」がいいなら私が出動💨します笑笑笑笑笑笑


「男に回し蹴り」が得意な店長であます。


♡しばらくご来店くださらないお客様のお身体の心配。
♡直行、直帰できる働きやすい主婦の香のお話。
♡静かに過ごせる待機場所の話。


そんな私の思いのある今日のブログだったのに、、

最後に「SM」の電話が来ました😱


家に帰ったら少し考えてみます。

「M男の主婦の香」

S男は、、、あかん。。。


おやすみなさい⭐

ん〜🙄

皆んな💦寒い、寒いって言うけど、、

わたくしは、まだそんなに寒さを感じません。


いつも熱く燃えている❤️‍🔥おなごでありますから笑笑笑笑笑笑




「更年期」は「暑い」と言いますが🙄

子供の頃からいつも暑がり屋💦だったから

私は生まれた時👶から更年期なのかも！笑



私の住んでいるマンションは、各部屋に壁にパネルヒーターがあって

リビングを入れれば4つの部屋全部が温まります。

まぁ、使わない部屋はもったいないので今はヒーター止めておきますが



極寒の時以外はプラスのエアコンの暖房はつけません。


たいしたマンションではありませんが🏢

このマンションに決めた理由は

「暖房のための灯油は要らない」と言う

「セントラルヒーティング」それが理由でありました。

「石油ストーブ、灯油ヒーター使用禁止」のマンション管理規約があります❌





マンション探していた時、子たちがまだ小さい小学校低学年でしたから

働いている母親の私よりも早く学校から帰ってきたとき

灯油のファンヒーターや、ガスストーブが、、、

「鍵っ子の子供たち」にとって「火の元に安全な住まい」と言うことで、今も住んでいるココ決めました。




賃貸マンションに住んでいる時

灯油を買うのに「生協さん」から買っていたのですが
「家庭班」と言う組合に入らなくちゃならなくて、家庭班のグループに入れてもらうのですが


なんだかね、、、😂

その付き合いもめんどくさくて嫌になってました😆

仙台中心部の街中に住んでいましたから
我が家にはマイカーと言うものが必要ありませんでした。

ガソリンスタンドなどで灯油を買ってくると言うのも至難の業💦

当時の私の旦那様ご苦労様でした笑



子供の小さい頃は、18リットル1缶が3日弱でなくなりましたね。




そうそう😁

学生の頃、青葉神社の近くのアパートに私は住んでいたのですが

近くに交番があって👮
交番の向かいがガソリンスタンドだったんですけど

あの頃はファンヒーターじゃなくて
石油ストーブだっな🔥

ボンビー学生だったから、、ガス代を節約するために、石油ストーブでパスタ茹でたり、カレー作ったり🍛


石油ストーブが神様のような存在でありました🤪




空の容器を持って、スタンドに灯油を買いに行くと
スタンド⛽️の若いお兄さんがアパートの玄関まで「サービス」で重い灯油を運んでくれたんですよ💗

学生時代はね、、わたくしマイカー🚗を持ってましたから、そこのスタンドさんでガソリンも入れたのですが

夏にはね🌻ノーブラのタンクトップで

膝に穴が空いてしまったジーパン👖を

パンツ見えるギリギリの短さに✂️で
ぶっち切り💦

私の「恋人🚗」にハイオクを飲ませに⛽️通っていたもんですから

今考えれば😅おっぱい揺れる「ブルンブルンなお得意様」であります笑


現在、主婦の香店長。。。

真夏にノーブラで⛽️行ったって

目を背けられるだけでしょう🤪



😅なんで？ノーブラの話になったの？



まずまず、、我が家は、今朝も起きれば、室温が26度でありました。


リビングには、セントラルヒーティングとつながっ床暖房もありますから

私はテレビの前に布団を敷いて寒い季節は寝るのであります😴


たいして高くはない、高級布団ではない羽毛布団を掛けて寝てますが

真冬でも、掛け布団を蹴り飛ばして寝ている時もあります🤣


私は寝たら最後、、朝まで目覚めないおなごであります💤


我が子には内緒の話でありますけど🤫


新生児の頃って、、夜中に何回か起きて授乳をさせなければならないんですよ。


私ってね「お腹空いた赤ちゃんの泣き声」で起きることが👀できなかったんです。

私の旦那様は、、子育ての神様でありました。

私を揺り起こすこともなく
黙って我が子にミルクを作り🍼

イビキ💤かいて寝腐っている妻を横目で見ながら、。

どんな思い出で小さな小さな我が子に🍼を抱っこしてあげていたんでしょうか？旦那様。


主人には感謝といいますか、、恥ずかしいおなごであります。



もう寝たら「最後の女」なんですよ。

お隣さんが火事だろうと多分目が覚めません。。。「焼死体で発見おなご」です🤪

下の子がまだ赤ちゃんの頃、、、
アパートというか、「長屋」に住んでいたのですが

向かいの大家さんが夜中に「ぼや」を出したのですが、、、まぁ小さな火事🔥ね。


消防自動車🚒のサイレンで目覚めた夫が

私を叩きっこしてくれたんですけど

私は、彼に「蹴り」を入れたそうです💦

「記憶にございません」



これって極地ですわ。

夫は二人の幼い我が子を抱えて逃げたそうです。。




私って「病的なもの」を抱えていますよね？

夜に寝たら、朝になるまで☀️決して起きない病。。。


「爆風スランプアラレちゃん」ってありますけど

「爆風スランプ店長」であります😱





まずまず、今日ね

夕方に月イチの、いつものクリニック🏥に行ったのですが、、、


休憩時間をもらったクリニックの後に

明日の「広告代支払い」のために、、

とある銀行に行ったのですが🏧


なんと！そこで、、銀行の駐車場で
「姫子奥様」に合ったんですよ！

姫子奥様は、今日の最後のお仕事、泉方面でお仕事終わり、帰る途中だったのですが。。。

なんといいますか。。。

私は「奇跡」と言うものを感じました。


久しぶりで、姫子奥様のお顔を見たのですが👀

相変わらず女子力たっぷりの綺麗で可愛い奥様であります🩷


銀行の駐車場で会ったのは夕方5時を過ぎていました。

もう街中は渋滞が始まっている時間でしたから

奥様が自宅に帰られるのは🏡 6時過ぎるでしょうね。

今日一日、朝10時から夕方🌆まで目一杯お仕事して、お疲れになっていて、、

マイカーで結構な長距離を運転して帰れば🚗💨

家に着いてからの疲労感はハンパないものだと私はわかります。




お家に帰れば、育ち盛りのお子様がお腹を空かせて待っているのですよ。


休む間もなく💦ご主人様とお子様たちのお夕飯を作るようです。



主婦の香の奥様ちってね。。。

「一生懸命に毎日を生きている」そのような奥様が多いです。


「大変な時はスタッフや店長を頼ってね」って言っても

姫子奥様なんかは特に「店に迷惑をかけてはいけない」と言う気持ちがあるようで

自走で郊外にもバンバンお仕事に行かれる方なんですが

何ひとつ、、店に負担をかけた事はありません。

「自己解決」をなさる奥様のお一人です。



♡自己解決とは♡

自己解決とは、お客様が商品やサービスに関する不明点やお困りごとを、自分自身で調べて解決することを意味する。


ちょっと調べたら、ネットにはそう書いてありました。


いやいや。違う。
姫子奥様の場合「自己解決」もちろんだけど


「自己責任」と言うものも、、
ものすごく意識してくださってる。




またネットで調べました。

♡自己責任とは♡

「自己責任」を簡単にいえば、自分で考えて行動し、その結果についての責任も自分で負う、ということです。



40代の奥様なのに、こんなお綺麗で可愛らしいお顔なさって


少し長い髪もいつもクルクルにしたり

たまには、キラキラのストレートにしたり

指先も💅いつもネイルでお手入れして

そして、お仕事に着ていくお洋服👗も

身に付けるランジェリー👙もパンプス👠も全てがパーフェクトであります。


今日は銀行の駐車場で姫子奥様を抱きしめたくなりましたけど、、、


私は我慢しました🤣


銀行の駐車場には、結構車があって通行にも多かった😅


ではでは👋


今日も長文読解お疲れ様でした。

私には「自慢の奥様」ばかりであります。


このような奥様たちの集まりが「主婦の香のキャストさん」であります。



入店したての頃の奥様たちは、すぐには「身繕いPerfect」はできませんけど、、


他店様との差別化として、私は奥様たちに「女子力」と言うものを指導しております。


そして、、「この業界ベテランさん」にはならないように指導もしております。


いつまでも初々しくあれ！

いつまでもスレてはダメよ！

社会に病んだ疲れた男たちに癒しを与えよ！



じゃ✋

奥様たち、明日も一緒に店長の私と頑張りましょう！


明日、水曜日はロングのお客様ばかりご予約をいただいてます。

お仕事中に、、ちょいサボれるショートコースのお客様もご予約くださいな👍


明日もヨロ。


写真は、今朝の「けんちん汁」です。

発祥地が私の地元💦神奈川だったこと知りませんでした。

それも😝私の地元のお隣の鎌倉！

鎌倉の建長寺で作られる「建長汁」がいつしか「けんちん汁」と呼ばれるようになったという説がある。


母はたまに、けんちん汁を作っていましたが、味噌味の「豚汁」が多かったです。
父が宮城県人だったからでしょうか？


私の夫も三陸の宮城県人であります。

秋刀魚(サンマ)の、「なめろう」は、よくつくりました笑

それが愛あります。

おやすみなさい⭐️

なんか最近のブログ写真🙄

「出来の悪いテンチョー 料理」ばっか。。


直近では松島に10月アタマにトンズラ🚙💨したんだけど

それ、1年前ぐらいに感じるのは何故だろう？



私の「くそブログ」の写真を見ていてもわかるんだけど👀

最近は大好きな「刺身」と言うものをさっぱり私は食べてない💢


三越さんの地下に全然もぐれてないからな😭



「刺身」なら。。。毎日食べていても飽きない私。


何がお好き？と問われたら、、、

即答😝「刺身」

残念ながら、即答は「男」ではない笑笑




わたくし💦朝から刺身を食べれる人でありますから🤪漁村育ち。



昨日の日曜日にね。
泉方面で2時間のお仕事が奥様に入り

送迎で奥様をお待ちする、その2時間はウチの男性スタッフはフリータイムでありました😉


💡あら。


鶴ヶ谷の生協さんの近くに「魚屋さん」あったぞ🤭

ちょい😅テンチョーの「特権」発令！


今日のお写真は昨夜の晩餐であります。


スタッフさんに任せるから「刺身」を買ってきてくださいとお願いしました🙇‍♀️



買ってきてくれたものは

♡宮城県でとれた太刀魚の刺身一冊(さく)…ちょい小ぶり
♡日本海のあん肝…あん肝は大好き💓
♡ベトナムのヤリイカ…外国のヤリイカ🦑って小さいのね。
私がイカで一番好きなのはヤリイカ。
でも、私の故郷の海にはいな。小さなイカさん、、
でも、私は何故か？ヤリイカが大好き。　
美味しかったよ💕




まずまずベリーグッド👍の「刺身チョイス」でありがとう！


ベトナムのヤリイカって💦本当にちっこいんだねー、、、初体験。。ホタルイカみたい🙄


太刀魚って宮城の海に泳いでいましたっけ？
私が生まれ育った神奈川の海には太刀魚いましたけど、、、

母が刺身にしたり、塩焼きにしたり
わたくしは太刀魚で育ちました。
宮城の太刀魚も、、旨みがあってびっくりしました。


温暖化が海にまで影響しているのですね。
今は宮城の海、太刀魚はその辺で泳いでいるのですね。
考えれば、恐ろしい現実です💦





主婦の香がオープンしてから13年間ぐらい
わたくしは受付業務だけではなく、奥様を車に乗せてドライバーもしてました🚗💨


よくね、ウチの自走の奥様に「道」を聞かれるのですが

すらすらスイスイ道案内できるのも
「ドライバーと言う現場」を私は踏んだからであります。



私は「伝書鳩」と同じであります🕊️

一度通った道を忘れず覚えると言うのが私の特技であります。


当時は、Googleナビなんかないし💦

ウチの社長殿から与えられた1,000 CCの「クソ送迎車」には当然ですが、、カーナビなんかついていませんでした。

ドライバーを兼ねていたテンチョー私は、まずまず道は100%覚えるしかないのですよ😅


「仙台市内デカ地図」と言う地図があって

それ1冊で市内どこでも奥様をお乗せして送迎に行きました🚗💨

結局は「紙」の地図ですから、新しい情報は更新されません💦




昔はね、今と違って、アパートやレオパレスなど自宅のお客様が半数を占めてました💦

ラブホ🏩が5割、ご自宅が4割、
ビジネスホテルが1割。。。

そんな懐かしい時代でありました。


さすがに全部ではありませんけど🙄仙台市の「住宅地の地図」も、まだ私の頭の中には入っております。　



一番苦労したのが「清水沼」と言う住宅地と「台原」の住宅地、、、

そして、今は地下鉄も通っている「荒井地区」


「西中田」と言うところも苦労させれました🤣


「清水沼は」一方通行で、どん詰まりと言う抜け道がない所。

1本路地を間違えれば💦永遠に「バックオーライ」で元来た道に戻らなければならない。


「台原」って言う所はね、、地図が上と下と二重になってるのですよ💦

意味がわからない方は、ぜひ現地に行ってみてください笑


今は、仙台東西線地下鉄で素晴らしい住宅地となた「荒井」も20年前は田んぼでした💦

地下鉄開通を見込んで「田んぼを所有していた」地主さんが次々とアパートやレオパレスを作ったのですが

そこにお呼びくださるお客様のご自宅の地図は「もしもーし、田んぼのどこでありますか？」であります。。。笑笑

ご依頼くださったお客様「昨日引っ越してきたばかりなのでわかりません」


「荒井」の田んぼの地主様💦

どれだけ？今は、田んぼを高く「荒井開発」に売り潤ったのでしょうか？


私も「荒井」の土地を「一反」ほどでいいから欲しかったですわ🤪


今頃😓主婦の香の店長はしていない😂




今はね。非常に便利な世の中になりました。。


今のドライバーさんは「幸せ」と思うべきです。


20年の間で、どれだけインターネットが進んだことでしょうか。


ある意味、ネット社会ついていけない奥様は厳しいものがあります。



今日も、私の「愚痴ブログ」になってしまいました🥳





あの頃に比べたら、、キャストさんのレベルもかなり上がり

今はの私の業務は、毎日の受付業務、奥様の面接、スタジオでの撮影、広告業者との打ち合わせ、、それが主な業務であります。幸せであります。


ただ今、ウチの「トン子娘」」が一人で
主婦の香の「遅番」をたった一人で背負ってくださっております。


この子がね、、「私に一番似ていて」笑笑

「人気ある」ってどういうことでしょうか？🙄



キーワードは、、「手抜きをしない生き方」って言うのでしょうか？


「何事にもマメな日々を過ごしているって言うこと」って言うでしょうか？


どんなに忙しくても、日々本業の昼間のお仕事があろうと、家族のために料理を作り


主婦の香の勤務では、、、お客様の接客が終わって、次のご予約に少し時間が空いたなら

その短時間を利用して「すぐにお礼のブログを書く」と言う「マメさ」。。


遅番で出勤してくださる奥様ですから。。。

帰宅🏠するのはかなり遅い時間であっても

その日のうちにね、、「お客様へのお礼ブログ」を書くと言うのも、、、

この奥様の努力であり「仕事に対する」熱意であると思いますが。。。


わたくし店長としましては、「主婦の香の母」としましては


「お客様にお礼ブログなんか書かなくていいから、ご飯食べて早く寝なさい」が正直な気持ちであります。



まずまず、この仕事に、私の仕事に奥様への「私情」が入りますと

私も辛いものがあります。




私の大切なキャストさんに嫌な思いは、ツラい思いは絶対させたくない。


いつもいつも、真面目に出勤してくださる奥様たちには必ず収入を得て帰っていただきたい。


それは、私が主婦の香の店長をしている限り、永遠のテーマであります。


今日は40代の奥様の面接がありましたが、採用となりませんでした。


では✋


明日の火曜日は、、いつもの月イチのクリニックに16：30予約で行ってきます。

1時間ほどウチのスタッフに電話を預けて「頭の良くなるお薬」をもらってきます。

では、まず。。
明日も、皆んな！皆んな！皆んな！


よろしくお願いいたします👋

クリニック🏥帰りに、ちょっとロイホさんでサボってきたら💦ごめんなさい。。笑


今日も長文読解ありがとうございました🤣

おやすみなさい🌃