本日は三連休ラスト日。。。

今更ですが😮なんの？祝日だったのか㊗️


ただいまカレンダーを見てみました🗓️

「スポーツの日」とちっちゃい赤い字で書いてありましたわ😅


わたくしに💦ちっこい字が見えるワケないじゃん！



要するに「体育の日」ですか？


今の小学校は、運動会は春にやるんですが、、、


体育会系の私、、彼氏の運動会には毎年の春に半休をいただいて必ず行きます🤪



「かけっこは1等賞に決まってる！」

競争心が厳しいと言う🏃‍➡️これがウチの家系🤣



その小さな彼氏を応援をしに、大変申し訳ありませんが、私が半休をいただくのは春であります。



私たちの時代は、秋に運動会をやっていましたよね？


今はどうかわかりませんが、秋の町内会運動会は今は存在しないのでしょうか？


私がお嫁に行った先の県北の町には、、

盛大な町内運動会というものがありまして


大人も子供も、じいちゃんばあちゃんも揃って参加して「昭和」の懐かしい「町内の競争」と言うものがありました。


産後あまり月数たっていない私ではありましたが

「女子リレー」に参加させられました🙄


「横浜からお嫁に来た、あそこのお嫁さんがリレーで走る」と言うちょっとした田舎の話題にもなったようですが


わたくし「横浜」ではありません笑笑

その隣り庶民の町出身ですわ笑笑


まずまず、とりあえずは、中学の頃は陸上部でありましたし


リレーもやりましたから、得意なスターターをさせていただく条件で参加しました。


ダントツにトップで引き離してやりましたわ笑笑笑笑



ヨコハマの嫁はちょっと派手だけど足が速い笑笑笑笑笑笑





「夫婦で組む」と言う二人三脚もあって


私は旦那様と足首と足首を紐で結んで肩を組んで走ったのでありますが


「おめー！💢遅いんだよ💢」


が。。。結果であります。


まぁ、仕方ないな。。

旦那様は文系。私は体育会系🤣




とりあえずはね、スポーツの日とか

まずまず、今の立場の私には何でもいいんですが😂3連休ラスト日本日、、、

三日間の中で1番パッとしない日でありました。


ご家族がお休みでも、時間のやりくりして出勤してくださった奥様がいらっしゃいました。


ウチの奥様たちが主婦の香と言う店のために

そうやって思って、来てくださった限り

私はたくさんのお仕事を奥様にお与えするのが店長の本当の仕事です。


でも、今日みたいにうまくいかなかった時は、奥様たちに申し訳ないと言う気持ちでいっぱいになります。


こんなチャラい店長でも思うようにいかなかった時は、、

奥様に充分なお仕事を与えられなかった時は落ち込むのであります。


落ち込んだとき、そんな時に最近いつも見る写真を今日は載せてみました。


今年夏の志津川の水平線から昇る朝日のちょっと前の時間の写真であります。


「陽はまた昇る」


それは。。。

私が生まれる前のアメリカの映画の題名であります。



原作者はヘミングウェイであります。


とても古いアメリカの映画ですが

私は、高校生の時に「名画座」映画館で観たた映画であります。

まぁ私の母の時代の昔の映画でありますが、ものすごく、心に残った映画で


いつも思ったように、自分に仕事ができなかった時

「陽はまた昇る」を思い出し


そして今年の夏のこの写真を眺めて、また明日への活力としております。



日が昇る前の雲ってこんなに綺麗なんですよ。


ウチの奥様の中には、一眼レフで素敵すぎる写真をお撮りになるのが上手な奥様がいらして

その奥様のブログにも「海の日の出」の写真が使われていますが


朝早く起きて、海の朝日をお撮りになる。


それもかなりの努力の写真でありますから

かなりその大変な行動に作業に尊敬の念すら感じております。


その奥様から私店長が教えられること。

「仕事たるものは簡単ではないよ」と言うメッセージ。

競争世界のこのお仕事の中で、私は努力する奥様たちからいつも教えられていることがあります。




まぁ、何にせよ「一日の始まりの象徴である陽はまた昇る」その姿は

ちょっと落ち込んだ時に力をもらえます。



どんなに辛い日があろうと

どんなに悲しいことがあろうと


「陽はまた昇る」のです。

「日はまた登る」ではありません笑



今日はお仕事がなくお帰りになった奥様がお一人いらっしゃいました。


その奥様が「明日はロングコースで予約が入っているから大丈夫だ。」


そんな考え方は私にはできかねます。


その日、一日一日が勝負と言う世界がこの業界であります。



「奥様が出勤なさって」も「お客様からのお呼びがなけれ」ばキャストさんにとっては収入がゼロの恐ろしい世界であります。


わたくし店長がどんなに気合を入れた日でも満足いかない日があります。


「陽はまた昇る」


では✋明日も精一杯の一日を過ごしたいと思います。


PS
今日も、明後日も連チャンでご利用くださる立町🏩ご利用のスペシャル常連客様Ｔさま。
貴方を決して私は変態客様とは思っておりません笑笑
今や、、、主婦の香を愛してくださる変態客様だと思っております🤪
貴方ご自身に合わない奥様を貴方がお選びになった場合、私は貴方に指示が入ります。
それが長いお付き合いをできる「本命」ではないでしょうか。

お写真は先日スタジオ撮影してきた

「愛奥様」であります👩


40代中でこのスタイルです。

残念ながら細身加工しておりません笑笑

ありのまま、そのままの愛奥様であります。


カメラマンさんに「何かトレーニングとかしてるんですか？」って聞かれてました。


愛奥様と私同時に「なぁーにもしてないです！」


テンチョー🤪お前には聞いてないって！笑笑笑笑笑笑




なんだろうな？


よくさぁ、「太らない体質なの？」とかって人は私に聞くんだけど

違うんだよ。。。



太るようなものを食べないように気をつけているだけ。


揚げ物にするんだったら焼く調理にする。


そして、、カロリー高そうな間食は絶対にしない。

ってゆうか、、、３食の食事と食事の間にできるだけ私は何も食べない。


間食しないと。次のご飯時にはかなりの空腹であります🙄



さ〜て食事！って言う時は

栄養あって太らないものをお腹いっぱい食べる。


そうすれば間食で余計なものを食べなくて済む。


子供の頃は「おやつ」いっぱい食べたじゃん🤗


大人になったときには、もう「おやつ」はいらない。


たまに小腹すいたら、、、

煮炊きしなくていいおかず類や果物を食べる。


笹かまぼことかさぁ、

焼き芋とかささぁ、

バナナ🍌とかさぁ、、フルーツ🍎




ケーキ🍰とかスイーツ🧁類は私は高校生の頃から断ちましたから

絶対食べないと言うわけではありませんがほぼ口にしません。




体を動かすことも、これといって何もしてません。
お散歩すらしませんわ笑笑



まず🤣朝晩に余裕ねーし💦時間ねーし💦


朝6時に起きて、8時に家を出るまで毎朝が家の中が「スポーツジム」ですわ笑笑




まず目覚めて20分間はモーニングコーヒー☕️タイム。。

ボーっとしながらも、、今日を1日元気で働くためにエンジンをかける。

私の体のエンジンは排気量多いから😜

直ぐにスタートOK💨

私の体はエコカーではない！笑


しょっちゅうハイオク食ってるし🤭


まずまず


夏は体温+ αのぬるめのシャワーを浴びて

冬は熱めのシャワーを浴びる🚿



コーヒータイムも☕️
シャワータイムも🚿


この時には私は絶対、仕事の事は考えないようにしている。



洗濯機回しながら、朝飯作りして、煮炊きしている間にトイレ🚽部屋掃除をヒステリックにする🤪



コーヒータイムが終われば必死のフルスピード💨💨であります💦



私がシャワー浴びている🚿姿なんて、誰にも見せたくない笑笑笑


頭のてっぺんから、足の指の間までギッき💦力を入れて洗うのに正味10分😅

結構なフルスピードであります笑笑


ドタマ洗う時なんて、爪立ててギッキギッキ洗うから、、多分、、

お爪を伸ばして💅とか一生することないだろうな。。。


まぁ、私だってちょっとは「女の子らしくなりたい」と思った時も若い時はありました。


でもさぁ😱

我が家には100年ものの「ぬか床」があります。

1日朝晩2回「ぬか床」の中に手を突っ込んで、毎日毎日かき混ぜる🌀わけでありますから

私には、爪を伸ばしておしゃれをする権利がありません笑笑


なんで？「ぬか床」の話になったんかいな？



そうそう😆

少しでも引き締まった体型を保つためには、、、

家事をするときに手早く動くこと💨

掃除も洗濯もご飯作りもシャワータイムも全てを手早くやれば全てが運動になる。


私は「外に出る」のは、通常は朝夜の通勤と


銀行の🏧 に行くのがメイン。


家の玄関🚪出たら駐車場まで小走り🏃‍♀️‍➡️

受付事務所から🏧行くにも小走り🏃‍♀️‍➡️



パソコン💻ディスクから室内のトイレに行くも小走り🏃‍♀️‍➡️


事務所のベランダで、外の空気を吸っていて、電話が鳴れば📲ディスクまで小走り🏃‍♀️‍➡️

室内ではつま先で走る癖がありますから

足のふくらはぎと太ももは筋肉がが引き締まっております笑笑笑笑


高いところにあるものを取ろうとする時

背伸びしなくても届く場合であっても

私はつま先で背伸びをする癖があります。


家で食器棚からお皿を出す時しまう時

ちょっと半歩下がって出し入れするんです。


腹筋と上腕の筋肉が引き締まります。


あまり外を歩くと言うことがないと言う不健康な生活をしていますが


たまに外を歩けた時は、背筋を伸ばし、腹筋に力を入れ、ちょっとヒールの高いサンダルや靴を履いて意識して歩きます。


もうこれってね、若い時から「太りたくない。体型を崩したくない。」

そうやって、私は何十年もやってきましたから、生活の中に取り入れた「太らない方式」をやっているだけの話であります。


今もね笑笑笑笑

受付事務所でこのブログをスマホ📱で書いているのですが


壁に寄りかかりながらつま先で立ってブログを書いております笑笑笑笑


ブログを書きながら、時々ウェストを思いっきり後ろにひねって書いております笑笑


確かに20代30代の体系とは少々異なりましたが笑笑


何も特別な体を動かすことをしなくても、ある程度の若い頃の体型を維持できるのは

毎日の何気ない行動や立ち振る舞いは「太りたくないと言う意識」の表れではないでしょうか？




お顔立ちお綺麗な美人妻「愛奥様」が

これだけのスタイルを維持していると言う事は、毎日、日ごろの「意識」あるんじゃないかな？と思います。


明日月曜日ご出勤なさるので聞いてみます！😃


よくねストレスかかると「食べてしまう」と言う人がいますが


私は悩みやストレスがかかった時「食欲をなくし、食べれなくなってしまう」


太る、太らないも、それも過食するか断食するか？の違いがあるかもしれません。



私が1番痩せ細る時って「仕事がうまく達成できない時」であります。


まずまず人々は皆んな、それぞれでありますが。。。



今日、日曜日。。。

YOSAKOIまつりで朝10時にディズニーのパレードがあったようです。


私はこの情報を得ていなかったと言う失敗をしました。


ディズニーと言ったら「夢の世界」ですわ。
我が子が小さい時、何回も何回も仙台から「東京ディズニーランド」行きました。

初めはね、、わからなかったから、ディズニーランドの敷地内にあるお値段高いホテル🏨に泊まっていましたが、、、

あの頃は、インターネットなんかなかったから、、「情報」なんか一切入らずわからなくて損をしました🤪


何回か行くうちに我が家が宿泊したホテルは「葛西パールホテル」さんビジネスホテルです🤣


ツインルーム取って、主人が息子と寝て

私が娘と寝る🛏️笑笑笑笑


うちの旦那様は宮城県北の人でしたが大学で東京に4年間いましたから、、、私よりよっぽど東京知っていました😅

あの頃、30代の私にとってもディズニーは夢の国。


その夢の国のパレードが今日街中であったんですよ。それも朝10時から、、、


今朝はね、9時半前からウチの奥様からも、10時に立町でご予約くださっているお客様からも電話が殺到しました😱


立町に近づくにつれ道路が大渋滞で、車が前に進まないと。。

奥様からもお客様からも電話がひっきりなしに「渋滞はまった」電話が来ました🤪

ネットで調べたら「ディズニーパレード」が原因でした。


奥様が渋滞にはまった今いる場所を聞き

「次の信号を右、1つ目の信号を左。直進するとウチの月極パーキングが右側にあるから」


10時立町ご予約のお客様にも、今いる場所を聞き

「3つ目の信号を右、次に信号3つ目に来たら左、まっすぐ来れば、立町の一方通行の道に入るから、どこかコインパーキングさんに入れてください。」


もうね、今朝は主の香オープン前の40分間は私はカオスでした。


渋滞にハマって、動けないウチの奥様や常連客様への店長人間ナビ道案内だけならいいんですけど

その他にも、今日のご予約が入ってくる💦


だけどね、、助かったのは。。。

ウチの男性スタッフは朝10時に立町出発で、奥様をのせて郊外への送迎が2件ほどあったのですが


社員スタッフ2人はちゃんと予定の時間に立町についていました😊


男性スタッフから、もしも「店長！間に合いません。抜け道教えてください。」なんて電話きたらクビですわ笑笑笑笑笑笑


以前、衆議院に豊田真由子さんって言う政治家さんいましたよね。

「この、ハッゲー！」で有名になった方です。


私は、この方が大好きであります笑笑

ドライバーさんに暴言を吐いた有名な政治家さんでありましたが

めちゃくちゃ貴女の気持ちがわかる。



まずまず、、、「カオスの朝」から始まった主婦の香。


今宵は奥様からの来週明日からのシフトはこの辺で諦めて退勤します。


来週は月曜日から日曜日まで10件ほどのご予約が入りました。


多くはありません。少ないです。


では、今週は何かとハードではありましたが

朝ご飯をきちんと食べ、、、夜に深夜の夕ご飯を作り

明日からも、私は自分の体を「自分で作る食事」で守りながら


そして、日々の何気ない体のトレーニングをして、、、

いつものように生きていきます。


今週も思いがけない大勢のお客様たちありがとうございました。

ウチの何人かのレジェンドが来てくださったことも私の心の支えになりました。


来週はここ最近に入店なさった若いママさん30代の奥様が複数出勤してくださいます。


なんかね、、30代の子育てママさんが来ますと、私は母親みたいになってしまうのですが

そこのところお許しください笑笑


明日からも1週間私は駆け抜けます。

駆け抜けるから太らないって言うことがあるのかもしれないね！


じゃ。また明日。

写真は我が家の「モツ煮」であります。


モツ煮は季節関係なく、たまに作ります🥘



でもね、モツ煮なのか？野菜煮なのか？

こんな感じのやつ作ったのは、実は主婦歴うん十年の私、初めてなんですよ。




私は「食事」は科学だと思っています。


健康で元気に働ける体を作るためには、家族のための体作りに「栄養バランス」がとても大事だと思っています。



だからと言って細かいカロリー計算をしたり

どれだけのタンパク質をとったか？

カルシウムはきちんととれたのかな？

必須アミノ酸はとれてるのかな？



そんな事は全然考えないで、ほぼ毎日テキトーな食事作りをしております笑


ただね、私の場合は野菜不足になると、ちょっと体が疲れやすくなるんですよ。

体が自然と野菜を求めるのです🧅🍆🥬🥕


決して「貴方を求めません」笑笑笑笑


「貴方」って誰や⁉️笑



そこは男と女の違い笑笑

男ってバカだよーね😅


野菜ならばスーパーで大量に買っても、せいぜい3000円

主婦の香で遊べば最低15,000円


まぁ🙄お野菜とお客様と比較してはダメよね笑笑笑笑

メンゴ！メンゴ🙏




ちゃんと野菜をとらないと「心の疲れが溜まって」なんか？おかしくなると言うのは

わたくしの体の「怪奇現象」の象徴であります😱




ふだんに作るモツ煮は、、、こんにゃくとモツのみ。

ちょっとだけ「にんにく」すりおろしたやつ🧄も入れます。

もちろん！国産！青森🧄


刻んだネギは必須。


ついでだから言うけど、、生姜🫚も国産！高知。

にんにく🧄も生姜🫚もチューブの物は買いません。

お安いけど🙄ぜんぜん味が違うって！


日本ってすごい国だと思います。
上質なものを突き詰めて研究していく国だと思います。

だから日本には「おもてなし」という言葉もあるのだと思います。



私はすぐに何でも「主婦の香」に結びつけるクセがあります笑笑

店名を変えようかな？笑笑

「おもてなし主婦の香」笑笑笑笑笑笑



違う🤪私はモツ煮の話をしていた😆

すぐ脱線するのが私の店長ブログ📝






こんな、ごった煮のモツ煮は生まれて初めて作りました笑笑


お野菜の旨味が汁に出たので、醤油味噌の量を減らし、いつもよりも薄味にしました。

いつも作る「居酒屋さん🏮こってりモツ煮」ではなく

ご飯のお供用に今回は作ってみました。




私はお肉でもお魚でも内臓が好きです。

ボンビー育ちだったからかな？笑




東北では、内臓のことを「もろみ」って言うの？


うちの男性スタッフさんも最近は忙しくて、一日が長時間労働になっているので

「おやつ」代わりにモツ煮を食べてもらったら

宮城隣県で生まれ育ったスタッフがね

「豚肉なら肉よりもろみが好き。レバーもモツもいいね」と言いました。

「レバニラ炒め」をリクエストされました笑笑



「もろみ」？？？なに？？
違うんじゃない？

ネットには「もろみとは、大きな意味で日本酒や焼酎、味噌、醤油などを作る工程で、原料が発酵・熟成している状態を指す言葉です。」



東北の言葉はここ仙台に何百年いても笑笑よくわからないものがあります。

焼いて食べる鮭の切り身を「しょびき」って社員スタッフが言うんですよ。

「しおびき」を「しょびき」と言っているみたいで、、、


たまに、昼ごはんを食べる暇なくドライバーさんで走ってもらう日は🚙💨


紅鮭のおにぎり🍙なんかも作って、スタッフには食べてもらうのですが


「しょびきのおにぎりが一番うんめー」とか💦


まずまず、スタッフの一人は私テンチョーにはフランス語のような地元の言葉を使って話すのですが

「仕事の話」となると、日本語標準語になるのも不思議なことです🙄


私も、スタッフも一日の労働時間が長いので
「ON」と「OFF」の会話「標準語」と「東北フランス語」があっても仕方ないのかな？と思っている次第であります。




恥ずかしながら。。。


(わたくし、、、横井庄一さんではありませんが)

今日も私は「主婦の香」と言うジャングルの中で、生きながらえてきました🦁



あまりにも忙しかった本日受付業務の私のミスもスタッフさんが助けてくれました。。。

機転が効く=頭が良い


いちいち店長の私に聞かないで、自己判断でどんどん動いてくれるスタッフには今日も助けられました。



さてさて

仙台では、YOSAKOIまつり💃🕺だったようですが

主婦の香の場合、、街中のお祭りやイベントは、いっさい影響いたしません。


お客様のお休みの週末や連休は、立町のホテル🏩さんやコインパーキング🅿️が混むと言うお客様の感覚なのでしょうか？


確かに、毎週土曜日の日中はホテルさんもパーキングもある程度混み合っておりますが


街中のお祭りやイベントがあっても、、

今日も混んだのは夕方からです。


午前中や早い午後は、ホテルさんもコインパーキングも空いておりました。


🤪私が立町に受付事務所を抜け出して見に行ったわけではありません笑笑


ウチの常連客様ってね、私が聞かなくても教えてくださるのですよ。


今日もお客様がお部屋に入室なさり、お部屋番号をご連絡📲くださった時


「店長！リズコートさんも車は半分ぐらいしか入ってないし、コインパーキングも結構空きがありましたよ」と報告くださいました。


😭どんだけ？「私の知りたいこと」をお客様がわかっているのか？


土曜日の日中なんて、、、受付業務が目一杯で💦私は立町を徘徊できません🤣


それをわかっていてウチの常連客様は報告くださるのですよ。



😳なんだろうなぁ。。。


お客様も、奥様も、ウチのスタッフも皆んな頭良くて、、、


アッホなのは私テンチョーだけや🤪



まずまず、今日もウチの奥様に「感心」したのですが

最近、主婦の香では「その日お会いしたお客様から、次のご予約をいただいてくる」と言う

「次回にお会いするご予約」をいただいてくると言うのが静かなブームであります。

来週や再来週の奥様の「出勤できる日時」を接客時間中に奥様にお客様が聞いて

「次にお会いする予約」を奥様が取ってきてくださるのです。


これって、、、もしかして奥様にとって「最高のお仕事の仕方」ではないでしょうか。


奥様とお客様のスケジュールによって、次回の予約を決めると言う効率の良さ。


私は、仕事は「効率」を大事にしています。

「無駄な仕事をすることが大嫌いな」おなごであります。

本来なら「無駄なく仕事を進めること」が全ての仕事のやり方ではないでしょうか。


まぁ、この特殊な業界では難しいものはありますが

ウチの奥様は「今日お会いしたお客様」に「次のご予約」をいただいてくる女性が何人かおります。



今年の初めあたりから「リクエスト」と言うものに私は力を入れてきました。


お客様が奥様を指名なさり「日時を決めて」

いついつ何時にどこどこで「お気に入り奥様」が来てくださるかどうか？と言うのがリクエストです。

それを私が奥様に確認し⭕️か❌か？聞いて

リクエストは成り立つ場合もあるし、成り立たない場合もあります。



最近は「次回のご予約」を奥様が取り決めてくださることがブームになっております。


結局ね、ウチの奥様もお客様も頭がいいんですわ笑笑笑笑笑笑


「確実性」と言うものは、実に「効率性」であります。


今日も「次回のご予約」を次々にいただいてきた奥様には「感謝」を超えて「ビックリ」です。



どうやら世の中、ただいま3連休で本日は初日のようで😄

連休最終日の14日(月)は早めにシフトをくださった奥様たちには🗓️


ボチボチご予約が入っております。


まずまずではでは🙏明日は日曜日の午前中までにシフトを提出すると言う日であります。


明日は、私にとって一日中怯(おび)えている「恐怖の日曜日」であります。


奥様たちがシフトをくださらないと「店長は家に帰れない」魔の日曜日であります。


連休最終日の14(月)だけでもよろしいので

来週のシフトを奥様たちくださると助かります。


じゃあ。。。

今宵は遅番奥様もお仕事終了してお帰りになりましたので

私も早めの退勤をさせていただきます。



今日も一日奥様たちありがとうございました。

今日も足しげく主婦の香を訪ねてきてくださったお客様たちありがとうございました。


明日は、1週間の〆の日曜日であります。

主婦の香に関わってくださった方たち皆んなが幸せな思いで過ごせるように

わたくし微力ながら精一杯に努めたいと思います。


また、明日👍


PS
今日も、沿岸沿いの道を走り🛣️遠方よりお越し下さった三陸のお客様。
ウチのトップレディーが貴方様の優しさを私に伝えてくれました。
貴方が住む街は私が大好きな場所であります。
あの震災で大変だった街は私が仙台から応援復興に訪れても、皆さん、いつも優しく親切に迎えてくださいました。
本日は私の大切な奥様に優しさをありがとうございました。
無事にお着きになりましたでしょうか。