写真は今日ウチの若いスタッフさんが買ってきてくれた。。。


「富士宮焼きそば」です✋



🙄富士宮焼きそばって、、、私は今回初めて聞いたんですが、ネットで調べてみたら





富士宮やきそばは、静岡県富士宮市のご当地グルメ。


と、書いてありました💻





今日夕方に食べたんですけど。。


なんか？お魚の「粉」の味がしましたね。




具はキャベツだけです。。。






いつも私が自分で作る焼きそばは、、



「マルちゃん」のあの安い焼きそばで、



豚肉とキャベツとモヤシと、冷蔵庫にあるお野菜をたっぷり入れますから。。。






今日いただいた焼きそばのお味はとてもシンプルでした。





富士宮焼きそばって有名なんだそうです。





それが週末の土日に勾当台公園と錦町公園に分かれて何かのイベントをやっていて、、、



出店多くあったそうで、、スタッフが買ってきてくれました🤲





🤪焼きそばと同じ売り場で「鮎の塩焼き」も売っていたそうです。。そっちの方が私には嬉しかったかも🐟笑






こうやって、串に刺さって焼かれた「鮎」を食べたのは。。。


娘がOLの頃に一緒に旅行した山形県最上の小国川の川沿いで、焼きたての鮎を食べたのが最後です🐟






焼きそばも美味しかったけど、懐かしさで鮎にはちょっと感動しました😁






コロナ禍が明けてから仙台では「イベント」と言うものが、以前よりも多くやるようになったのではないかしら。。




あまりお金もかからず、いろんなところで美味しいものを食べれて、ちょっとしたイベントで楽しむなんて




休日に過ごすにはいいかもしれませんね。。でもちょっと仙台の外は毎日暑すぎ🥵





楽しい美味しいイベントは家族連れや、お友達同士で行けたら楽しそうですね。







さて、さて、今日はね🤪


ちょっとお客様に私は「キレた」んですよ。。。💢





数週間前からなんですけど、、、



いつも「前ご予約」や「リクエスト」で満員御礼になってしまう奥様だけを「狙って」ご予約をしてくる最近のお客さんがいるんですよ。





まーずまずまず😅「主婦の香のホームページ」だけは、しょっちゅうしょっちゅうチェックしているようで💦






「すぐに朝から満員御礼になる奥様」だけを狙って予約してくるんですよ💢






あのね。


まずはさ。。


ウチの店をご利用した事は1回か2回ですよね。



それも、1年に1度か2度位ですよね。



1年に2回程度だったら、お客様の事は私の記憶にも残りませんし、申し訳ありませんけど、常連客様でもありません。






一応ご説明いたしますね。



明日(月)〜(日)も「予約」ではなく「リクエスト」と言うものが



明日から1週間月曜日から日曜日まで22件いただいております🙇‍♀️




リクエストとは「シフトアップした後のご予約」ではありません。







リクエストは基本的には「1度でもお呼びくださった奥様に対してできる」のがリクエストであります。




お客様がね、奥様をお呼びした時。。。



奥様が「主婦の香」に出勤して来れる時間帯とか曜日を「会話」の中で聞いてくださるみたいです。



奥様の本業のお仕事がお休みの日や、出勤しやすい日や




本業のお仕事が終わって、主婦の香に出てこれる時間などをお二人で確かめ合うのですよ。




こうやってね。奥様とお会いすることによって「リクエストしやすい曜日とか時間」をお客様ご自身が把握するのです。




ですから、、リクエストと言うものは、事務所側にとってはちょっとした手間暇がかかるんですけども。。。




奥様の出てこれる日とお客様がご利用できる日がマッチングしやすいですので、、



効率が良いと言えば、ものすごく効率の良い予約の仕方であります。




要するに、、お互いに情報交換をして「会う日」をお客様はリクエストしてくるのですから


ほぼ90%の割合で、お客様は奥様に会え、奥様も確実な収入につながります。





お客様が「奥様にリクエスト」するまでには何回かお会いして仲良しになって、




お互いに予定がマッチングしやすい日を確認し合うというの言のがキーワードなんですけども。。。






いきなり😆

会ったこともない奥様に「リクエスト」とか、、



会ったこともない人気絶頂の奥様にピンポイント予約とか。。。



私は「冒険ひとつもしない」、、、「こずるい男」には虫唾(むしず)が走る😱






今日はついに言いました。


「大変申し訳ありませんけど、お客さまの場合はお電話くださらなくて結構です」と😂





主婦の香には私の自慢する奥様がたくさんいらっしゃいます✋



まずは、私との信頼関係を築かなければリクエストはできませんね笑笑笑笑




じゃ👋今日はそろそろ私も退勤いたします。



今週も1週間突っ走りました。


来週も突っ走るでしょう💨



日曜日って一番キツい曜日であります。


すみません。


帰ります。


また、心臓がちょっと苦しくなってきました。。



来週もよろしくお願いします。




おやすみなさい。


車運転できなくなるまえに帰ります。

♡♡こんな日は、お肉でも食べたい〜けど暑くて焼肉はダメだなぁ😅

涼しい所で、ナイフとフォーク🍴で食べたい所です〜最近はめったにいかないから、行きたいよ〜❢♡♡





「私が大好きな文章」を奥様ブログから見つけました👀





🤪まーた、「店長の特権」を発動してウチの奥様のブログ一部抜粋し、コピーして貼り付けました🤪






今日の奥様ブログに載せていた「彩乃奥様」の📝です。







ナイフとフォーク🍴で涼しいところで

上質なお肉を少しいただく。。。





これ。このチュエーション最高だよね💗






私も5年ぶり以上かな？


最後に「ホテルでの本格的フレンチ」をいただいたのは横浜ですから。。。





ライトアップされた山下公園の向こうには「氷川丸」がいましたね🚢






今日のお写真🤳




7月アタマ、この前のフレンチは山形牛のフィレ肉をいただきました。






フランス料理はステーキですら、、「ソース」が命なんですよ😋



ベシャメルソース、ブールブランソースなど




フランス料理は「ソースの芸術」だと私は思っております🇫🇷






もし🙄彩乃奥様と本格的フレンチを一緒に食べても。。。


このソースは「あーでね。こうでね」って彩乃ちゃん説明してくれそう☺️





でも、、、「うんうん」って私は聞くけども。。。



フランス料理は、私には家庭で絶対に作れないNo.1のお料理です🤣




性格が雑(ざつ)そのものですから。。。






私は、こうやって本当にたまーにフレンチをいただくのですけど🍽️






この異常気象の仙台も毎日35度とか36度の中で汗水たらして、家でご飯作りをしていると💦





落ち着いた静かなところで、ナイフとフォーク🍴で食事がしたくなると言うのは、、、


その気持ち。。めちゃくちゃわかります🥺





ちょっとだけドレスアップして👗


真珠のネックレスと、真珠のピアスをして、、、


めったにはめない💦小粒のダイヤモンドがちりばめてある「いっちょらんの真珠の指輪」をして。。。





椅子に浅く座り、背筋を伸ばし、、、

少し気取って静かな小さな声で会話をしながら




ナイフとフォークでフルコース🍽️をいただく。




日々に追われている「現実的な生活」をしていますと。。。




こうやって「非現実的な生活」が頑張る支えになったりもするんですよ。






私も、、、そうでありますから😆


彩乃奥様の「言葉」は身に染みてわかります。





今は、家庭が忙しくて出勤が中々できない奥様ですけども。。。



こまめに「ブログを書いてくださっていること」に感謝しております。



お客様は「奥様ブログ」をほとんどの方がご覧になっておりますから、、、



お忙しいでしょうけど、頑張ってこのまま書き続けてくださることを願います。







昨日だったかな？


みちる奥様が「店長と一緒にお酒を飲みに行きたい」っておっしゃってくださったんですよ💘


私は冗談半分にね「コンビニでビール買って公園で飲まないよ」って笑いながら言いました😄



みちる奥様とは、、ちょっと洒落たレストランバーで、いつかは一緒にお酒を飲んでみたいと思いますね🥂



やだよー💦安居酒屋さんには行かないよ🤣



仙台街中の公園で🍻なんかテンチョーは嫌だからね❣️笑笑





ウチの奥様たちって本当に「楽しい奥様」がいっぱいいます🥰






今、一番「耐えなくちゃならない奥様」は、、、30代の小さなお子様がいらっしゃるママさんですね。




子供が小さいと「自分の楽しみ」なんか夢の話であります😂




朝に保育園に無我夢中で送ったり、小学校低学年の子供たちを遅刻しないように送り出したり。。。





でもね。。それを乗り越えたときに「自分へのご褒美が来た時」が、最高の幸せを感じるのであります。




仕事よりも大変なのは「子育て」だと私は感じて人生を通り過ぎてきました。。







私の場合は、主人が唯一最高の理解者でありましたから「子育て」ができたのです。





今は、、シングルマザーさんが多い時代です。



シングルマザーのご家庭は、やはりなんといっても経済的に厳しいおうちが多いです。





離婚した旦那様が「真面目で責任感ある立派な人」ならば、、、



自分の子供が自立するまでは養育費とかきちんと責任を持ってお金を送ってくれるんだろうけど。。。





私を尋ねてくださる奥様のほとんどが


「元旦那様」が「男」ではありません。




古い考え方かもしれませんけど、私には。。。



「男たるもの」と言う言葉が、常々頭の中をよぎります。






自慢ではありませんけど、我が家の場合、私よりも夫の方が「フェミニスト」でありました🥳




主人は、温室の中で育ったような「イチゴ🍓」みたいな人でした。



私は、荒地に育った「かぼちゃや、じゃがいも🥔」みたいな人間であります。






明日もがんばりますよ！じゃがいも🥔店長は笑笑笑笑




私がイチゴだったら🍓奥様を守れない。





イチゴも好きだけど🍓じゃがいも🥔の方が強いです笑笑笑笑




イモ店長は明日も精一杯お仕事をさせていただきたいと思います。




今日も遅番ラストまでお仕事をしてくださった奥様たち。。。



奥様たちの勤務終了を待ちながら、もう少し事務処理をしながら仕事をしたいと思います👩‍💻




「るる奥様」が初めての「日曜出勤」のシフト明日(日)を只今くださいました。



入店したての「保奈美奥様」は今、六丁の目で2時間ロングのお仕事を頑張ってくださっています。




皆んな皆んな、、主婦の香と言う店を考えて頑張ってくださって。。。



今、私は涙が出そうです😭




いつもいつも主婦の香をご利用下さっているお客様には感謝はしておりますけど、、




何といっても。。。主婦の香と言う店のことを考えて行動してくださる奥様たちには、、、


「私は命をかけるよ」なんて💦思ってしまいます🤣




ではでは、本日もそろそろ終了であります。


明日は私の仕事が一番多い日曜日ではありますけど😖



なんとか乗り越えて1週間を〆たいと思います。




今日も主婦の香当店言う店のことを考えてご利用くださったお客様たち。



今日も店長の私のことを考えて頑張ってくださった奥様たち。




こでらんねー　笑笑




まもなく、新人「保奈美奥様」が郊外の🏩を終了して。。。


男性スタッフも大切なウチの奥様をお送りしたら🏡私も退勤します。



今日、一日で8月の「リクエスト」というものが17件ありました😱




「リクエスト」と言うものを私は確立いたしました。。




今宵は自分を自分で褒めてやる😄






家に帰ったら。。いただいた白ワイン🍾がぶ飲みします✌️




じゃあ👋 congratulations✨




日々のコツコツとした努力は実る。



ありがとう。


皆さまお疲れ様でした🤗

ゆうべ深夜1時のカレー🍛



なにげに🤭仙台牛のビーフカレーであります。。
※仙台牛とか書くと、まーた私は叩かれますわ。叩け！叩け！なんぼでも叩いてくださいな😊
悔しかったら、、半額になった貴重な仙台牛を閉店間際のスーパーで探してこいな。





仙台牛。。もったいないけど、、、「もも肉」だから🥩硬めだし





焼肉にして食べるには分厚(ぶあつ)すぎるし、、




本当は、ビーフシチューにすればいいんだけど🍲



仙台もこれだけ毎日暑いので、食欲もなくなります🥵






食欲がなくても、意外に食べれるのがカレーです🍛




ビーフカレーなら、玉ねぎ🧅だけでOKで、、

じゃがいもとか🥔にんじん🥕は入れないんですけど、、


少しでも種類多くお野菜食べないとね。。。





カレーにしても「さすがの仙台牛」




ちゃんと上質なお味がしましたよ。

牛さん🐃に感謝しながら食べました🙏










ゆうべは、ラストの奥様を男性スタッフが安全運転で、郊外のお家🏘️まで送り届け🚙


スタッフが中心部に戻れば約0時30分。

無事帰還を確かめて、私は退勤。






もうね、、本当はね。受付時間も終了してるし、最後の奥様の勤務が終わった時点で私は帰れるのですけども。。。




スタッフも一人ひとりが大切な人材です✋




大切な人、スタッフが無事に事務所に帰ってくるまで、私は「帰りたくない」みたいな、変な私の本能が働いてしまうんですよ。。








我が子がピカピカの小学校1年生🎒になって、朝にお友達と学校へ行く時、、、




「今頃、あそこの信号🚥の角を曲がったかな」

「あの大通りを無事に渡ったかな🚦」

「信号無視した車なんかに、かひかれないでね！」

「学校が見えてきたかな？あと5分もしないで着くね🏫」






私も職場に自転車で向かいながら🚲、、


我が子が今頃どこらへん歩いて、どの辺まで行ったか想像しながら⌚️を見ながら👀職場へ通うのですよ🙄




まぁ、、心配性と言えば、極度な心配性かもしれません。







ウチの奥様たちにもね、、、


私が待機場所に、たまたま来ていて。。




奥様がお客様のもとに向かう時も🏩

奥様が退勤する時も🏠、、




玄関まで見送って👋





「気をつけて行ってね🏩」とか


「気をつけて帰ってね🏘️」と言うのも。。


この心配性から来てるのかもしれません。






みちる奥様なんか夜に帰る時なんか特に心配なんです😆




「ちゃんと人の多いところを通るのよ。

バックなんかひったくられないでね。

今度店長、幼稚園バックみたいに肩から斜めに背負えるバック買ってあげようか？」



なんてね、本気モードで言ってしまうんですよ🥺




「口うるさいテンチョーだな」って思っているのわかってるって🤣






でもね、私に似ていて、みちる奥様は寂しがりやのところもあるから。。。


そんなところも心配なんですよ😊





♡みちる奥様に助言♡

※ちゃんと店長ブログ見てね❣️




植物を育てるのが苦手だって、ブログに書いてありましたよね。

それ、私も同じです😅



私は、長年に主人に「植物に触らないように」って言われました。


冬になると買ってくるシクラメンとか、、


葉っぱしか生えてこない観葉植物も「触らないように」言われました。




私が植物を育てられないのは「水のやり過ぎ」なんです。

結局、、お世話のしすぎなんですよ。

原因は「根腐れ」であります。


心配性で、愛情過多❤️‍🔥なのがダメなんですよ。。笑笑みちる奥様。






私の心配性。。。


自分の車で自走で行く奥様にも。。。


「慌てないで気をつけて行ってね。遅れたってお客様に待っててもらえるように連絡するら」と、、、


奥様たちにはそんな感じであります。







でも、まず送迎をする男性スタッフには

「気をつけながら急いでね」と心の中では思っているんですけど、、、




私は、決して「急いで」という言葉は言いません。




その代わりっていうか、、、だからウチの送迎車は、大きめで排気量がある車🚙💨なんですよ。




排気量が大きいと、高速🛣️に乗った時も、一般道で追い越しをする時も運転が楽であります。






私に関わるすべての人が、日々毎日を無事に過ごしてくれたら幸せなのです。







お客様にも私言うよね😁


「気をつけてお越し下さい」って。。。



でも、これもね、不思議と出てしまう言葉なんですよ。



私には、何気に「愛」があるから大丈夫。



大丈夫って😂何が大丈夫なんだろう？笑笑笑笑









「主婦の香テンチョーは時間にうるさい」って言うこと、常連客様たちは皆さんわかっております笑笑



5分10分ならいいけど、それ以上遅れる時はウチの常連客様は皆さん電話をくれます。





5分10分内遅れでも、ほとんどの常連客様が電話くれるわね🤪





かわいそうに。。。。。笑、、めんどくさい店長に捕まっちゃってさ。







最近もね、新しいお客様が増えたんですけど「15分遅れなんて当たり前」って思っているのが私には伝わってきます。





まぁ、そのうち主婦の香に居ついてくださるんだったらお客様教育しますわ😅






仕事だったら尚更、、、


「時間と約束」は守るべきものであります。



守れない時は必ず「連絡」ですよ。





このお仕事をさせていただいた当初は、、、


ただただ驚きの連続でありました😳






無断欠勤、無断遅刻を平気でする女性もいたし。。



予約して、何の連絡もなく「来ないお客様」の多さにはびっくりしました😱






私の地元では、そういうことを「しょんべん」と言います。



今ネットでね調べてみたら🤭


「しょんべん」は、比喩的に、約束を破ることや、物事を途中で放棄することを意味する場合もあります。



と書いてありました💦



「しょんべん」は私の地元独自の方言的な言葉と思ったら「俗語」なのね。





まずまず、、常連客様🩷すみません。

めんどくさい受付の私で笑笑







今日ね、来月の奥様のご予約を下さったお客様が結構いたんですよ。



来月の8月のリクエスト12件😱





えー🙄　8月ってそんなに忙しかったっけ？





ずいぶん先のリクエストやご予約を下さったお客様に。。。


「私、その時まで生きている保証ありません」て笑いながら言うと、、、





ほとんどのお客様が「店長が電話に出なくなったら、もう電話かけない」とかって💦皆んな皆んな私を脅かすんですよ😬





ね。わかってる？






そんなことお客様が言うから、私も「休み」を取りづらくなるんですよ💢笑





今日は一人のお客様から聞いてみたんです。

「なんで？私の受付じゃなきゃダメなの？」って、、、





お客様の答え。。。


「店長が📞出ると元気がもらえる」っておっしゃっるんです。





やめてくれーー🫷




「弱っているこの私からエネルギー吸い取らないでよ！」






毎日💦お客様との会話なんて、そんな感じですわ🤣






こんなババアの声を聞いて何がいいの？


低音でハスキーで「女性らしさのカケラもない」私の声を聞いて元気が出るわけないじゃんね。





常連客様に騙されてたまるか💢笑





まぁ、でもよくこんな感じで、長年私はやってきて、主婦の香と言う店も潰れずに不思議なもんであります。





今宵の金曜日の遅番を1人で背負ってくれた「るる奥様」も満員御礼✨です。



とても大きなお胸のGカップの美人奥様であります。



お胸の大好きな甘えん坊のお客様を私は昔から「おっぱい星人」と呼んでいます。。。心の中で😊





お胸の好きな男の子って甘えん坊で優しい人が多いですよね。。






ではでは、今日も一日が無事に終わろうとしております。




「立町」と言うラブホ街🏩にお客様がいらっしゃるのは9割でありましたけど、、、



ここ最近は「郊外」のお客様が増えてきました。。。約2割のお客様が郊外でお呼び下さいます。





正直に申しますと、、交通費2000円とか3000円では「郊外交通費」は割に合いません。


男性スタッフ1人を使い、車両費を使い、ガソリン代、高速代を使うんですよ。





自走で奥様がご自分で郊外に行くのも


もう少し高い交通費を差し上げたいと私は常々思っております。




今の料金から値上げは考えていませんけど。。。


実際にかかる「郊外実費」はお客様にいただくことを考えております。







今日ね、、、変なじじいから問い合わせの電話が来ました📞



まず場所はどちらあたりですか？と私は聞きました。


大崎古川とか石巻とか白石とか、遠方は当店はお伺いできませんので、、、





そのじいさん「市内」って言うですよ。


私からすれば市内＝仙台市内です。





じいさんの市内＝白石市でした。






主婦の香を立ち上げた頃。。わたくし行ってましたねー🚗💨💨



白石市のラブホ🏩まで奥様を送迎していました💦


大崎古川も石巻も🚗💨行ってましたねー😂




いまだに夢に見るんですよ。。。


白石のバイパス沿いのラーメン屋さんの駐車場とか
※あの時代は、コンビニ🏪はあまり白石にはなかったような気がします。。


古川のインター近くのセブンイレブン🅿︎で待っていても、、さすがに2時間は車を止めておけません。
※あの時代は、コンビニのトイレ🚽は設備されていませんでした。。


石巻の川沿いのラブホさん🏩に奥様を送って行った時は、、高速を降りるインターを間違えて通り越してしまいました。
※当時はGoogle マップやナビはありませんでしたから。。





今日は、なかなかいない天然記念物みたいな「じいさんお客さん」で私は大昔の主婦の香に、、一瞬ワープしました。





白石ですか？

高速で行ったって片道50分ぐらいかかるのでしょうか。

高速降りてホテル🏩まで行けば片道1時間ですよね。


往復の移動だけで2時間かかると言う事は、、この業界にとっては、店にとってもキャストさんにとっても「マイナス」であります。





ウチの奥様たちは60分お仕事して手取りが10,000円であります。それ以下はありません。




立町で60分のお仕事を2件、、
要するに、2時間お仕事したら奥様のお給料は20,000円になります。





白石市や石巻市や大崎市古川まで行って、、、

移動時間2時間＋接客時間1時間= 3時間




奥様にとっては、3時間も時間を使って10,000円しか入らないんですよ。。


単純計算、1時間働いて3,300円程度です😰





だったら、、仙台市の近場で、あるいは遠くない郊外でお仕事した方がよっぽど効率が良いんですよ。




私が一番嫌いなのが、、「効率の悪さ」であります。


わたくしは元々が頭の悪い、出来の悪い人間でありますから。。。





学校の勉強や、仕事に関しては「効率の良さ」と言うものを追求しながら生きてきました。
※効率の良さが通用しないのは、子育てだけ。子育ては無二の愛情が必要です。
⚠️結婚した夫にまで、無二の愛情は行き渡りません🤪ムーリー




まずまず、主婦の香は「遠方」まで行くのは、5年で行くのやめました。



5年間も、古川や石巻や白石まで伺っていたことに反省しております✋




北は泉区まで、南は岩沼まで、東は仙台新港と利府まで、西は愛子のミュゼさんまで。



そこから先はお伺いできません。



奥様にとっても店にとってもマイナスだからであります。




今日も無事に大きなアクシデントもなく終りました。




本日のびっくらは、、ウチの奥様に、、

4,000円のお釣りをチップとしてくださったお客様であります。



チップをいただいた奥様から店長の私に報告があったから、分かったことなんですけども、、、


奥様と私と二人で「男の中の男、カッコいいお客さんだね」と話しました。




奥様にとっては、4,000円のチップは大きいです🙇‍♀️




🙀当店は基本的にチップは要りません。




奥様たちには、店が充分な割合の手取りを差し上げておりますから、、、


そこのところはお気遣いなく大丈夫です👍




チップくれるなら、私にくれ🤪



「チップ」じゃなくて「前香典」そろそろもらおうかな😇




私が「電話に出ない時」はお亡くなりになった時です💐



あっ😅月イチのクリニックさんに🏥頭の良くなる薬をもらいに行く時は、夕方16時前後に私はトンズラして、、


1時間ほど1ヵ月に1度ほど行方不明になります。





私が2日以上電話に出ない時は死んだ時です。



今日おっしゃってくださったお客様。



「店長の声を聞くと元気が出る」



その、お言葉を糧(かて)に明日も元気いっぱい受付業務をしたいと思います📞




できるだけ、死なないように明日からも週末頑張りたいと思います。



では、おやすみなさい💫



明日も元気に受付の電話📞 に出られるように、自分の心の中で祈ります。




明日も仙台は燃えるような暑さみたいです🔥



それでも前に進んで一緒に生きていきましょう。