トンズラでは朝晩、、、

こんな風景のレストランでご飯を食べました🍽️


よくあるビュッフェのホテルさんよりも

テーブルとテーブルの間がちょっとだけど、広く空間あいているし

何といっても、天井が高い🙄開放感ハンパない。



そして、ここには、夕食には食事中のピアノ演奏がある。


前回は確か、、ここのホテルさんに泊まったのは2020年11月末

コロナ禍の中。。。

あまりにも店が暇だったから、私は😢もう嫌になっちゃって😔

社員スタッフに電話を預けてトンズラ🚙💨

コロナが上陸した年だから、まだ「お酒の規制」がなくて、、、

こういうホテルさんでも、自由に「飲み時間」関係なく、お酒が飲めた時に私はここへ来たのよ。


お店の電話📱をぶん投げてきたわけだから

当然のごとく、私はワインをボトル🍾で注文する。


美味しいお料理=ワイン　でしょ。。


ワインもボトル半分ちょっと飲めば気分は良くなる😊

その時にピアノを弾いていた方が外国人の男性の方だった🎹

わたくしはレストランスタッフの方にメモ📝と5千円札を預け

ピアニストさんにチップを渡していただき

3曲の「リクエスト」しました。

「ショパン ノクターン」「リスト　愛の夢」「バッハ　G線上のアリア」だったかな。。


日本人ってさ、、、

生演奏でピアノが流れているのに🥺

食事しながら音楽を聴いている人がいない感じ。。。


まぁ、バックグランドミュージックって言う感覚なんだろうけど


以前、子供たちが小さい頃、グアム🏝️に行った時
リゾートホテル🏨のレストランの生演奏のピアノの1曲1曲終わるたびに

周りのお客さん、欧米人外国人さんは、曲が1つ終わるたびに最大な拍手してたよ👏


日本人って「シカト」て感じ💦

なんか？ピアノ弾いてる方が可哀想じゃない？


周りの皆んなが音楽を楽しんでいないなら、私は楽しんでやる笑笑笑笑🎶


わたくしは「タダ」が大っ嫌いなおなごでありますから
気持ちだけですけど、チップを渡し、私が聞きたかった曲を聴きながら

美味しいお料理とワイン🍷
最高ですわ🥰



だーけーどさぁ💢
今回はワーケーションじゃん

夜の8時はお客様の電話も落ち着いて

ほとんど📲は鳴らないんだけど

「勤務中は仕事中」であります。

ワーイーン🍷飲めなかった💢

って言うか。。。

さっさとメシ終わらせて、部屋に戻らなくちゃ！
明日以降の「ご予約」が入る時間帯になる。


まずまず🤣ワーケーションとは不便なものだ。


前回4年前の時は、、、

県民割で安く泊まれ、地域クーポン券も付いてきて

めちゃくちゃお得だったわ。

さすがに、宿泊客さんは少なくて、若い方がほとんどだったような気がする。

私も、まだ若かったから大丈夫✌️笑笑


ってゆうか💦マスク重装備で😷


エレベーターに人が乗っていれば乗らなかったし

廊下で、人とすれ違えば息を止めていた感じ。。

大浴場のお風呂もね。洗い場が2つ間隔でしか使えないようなシステムになっていた。

そうそう、、その年の4月に母が亡くなったから
母との思い出の場所に行きたかった。
そんな事情もあったのよ😅



あれから「繁華街禁止令」なんかをウチの社長どのから食らったりして

国分町にご飯を食べ、ワインを飲みに行くと言う習慣が私には無くなってしまった🤪

わたくしはワインの1本や2本🍾🍾飲んでも大丈夫👍


今度のワーケーション🚙💨トンズラの時はグラス🍷1杯2杯飲んでもお客様や奥様たちバレないだろう🤣






さて、さて、本日土曜日

午前中はあまり調子良くなかったですが

午後2時過ぎてからお客様たち押し寄せました😱

夜もボチボチありましたねー


今日は前もっての予約がいつもの半分以下でした。

前予約の数で、忙しいかどうか？わかるんですよ。


明日日曜日は沢山のご予約をいただいてます。




でも、店長として私が一番嬉しい事は、、

「出勤なさった奥様全て」にお仕事が入り

今日もお帰りいただいたことでしょうか。

間もなく「沙都奥様」と「由美奥様」のラストのお仕事が終了いたします。

二人とも日中に本職ある奥様たちです。


日曜日も主婦の香はお客様で賑わう日であります。

明日も、このお二人は本職がお休みなので、主婦の香に出勤してくださいます。


主婦の香で一生懸命に働いて、収入を得たなら

奥様たちは、一生懸命に楽しんで欲しいと思っております。

やっぱりね、お泊まりして温泉♨️は最高の自分へのご褒美だと思います。

家事しなくていいし、家族にメシ作らなくていいし笑笑

毎日の現実から一日でも離れる事は、日ごろのストレス解消になります。

違う風景を見て、人様に作ってもらったご飯を食べて、ゆっくり温泉に浸かる♨️


できたらね、激安温泉宿には行かない方がいいかも。

少し良い宿屋さんで、質の良いサービスを感じて、私たちが学ぶところを見つけてくるのも

この仕事の、うちらの仕事の勉強になります。


まぁまぁ😂小さいお子様がいらっしゃるママさんは「大江戸温泉」が一番いいかも！

気を使わず、元気なお子様を連れて行っても大丈夫な感じですから笑

まずまず✋

明日は主婦の香1週間の〆の日、、、ラスト日であります。

わたくしテンチョーと一緒に頑張りましょう！


じゃあ、明日もヨロ。

出勤してくださる奥様たちには目一杯のお給料をお持ち帰りいただきたいです。


そのためには、沢山のお客様のご依頼、ご予約お待ちしております🙏


素敵な魅力ある人妻奥様がお待ちしております。

松島で寝坊した😱

朝、5時30分が「日の出」なのに🌅

目覚めたの5時40分。。。あら。


太陽☀️出ちゃってた😅




ちょっと太陽登りすぎ写真🤣

写真撮影、、、失敗。



我が家のベランダから、たまーに「日の出」見るけど👀
本当に、、たまーにね。



風景が違うと感動🥹が違いますわ。


これも不思議だよね。

要するに、「脳」なんだろうね。



仙台の街中に住んでいる🌇私の家のベランダからは地平線も水平線も見え無い！笑



もし、、、海辺に住んでいる人が

ビルやマンションの隙間から登ってくる日の出を見たら🙄感動するのかな？

知りたい。


どーでもいいことなんだけど私は知りたい笑



登った太陽が海に写るのがこれまた感動ですよ🥹

腐れきった私の心とアタマが洗われる😊



私ってね「高いところ」が大好きなんですよ。

「閉所恐怖症」ではありますが、、、「高所恐怖症」ではありません笑笑笑笑


子供の頃からよく東京タワーに親が連れて行ってくれたからかな？笑


多分、、、それ、母が東京タワーが好きだったんだと思うけど、、




母は、ゼネコンに勤めていたから「建物」に関しては、関心がある人でね


あの頃、東京タワーに登れば東京の「建物」の全体を見渡せるから

仕事熱心な母は次々に建つ「昭和の高層ビル」を見たかったんだろうなと今更ながら私は思う。


新宿に高層ホテルが立った時に、最上階のレストランで夕ご飯を食べに行った子供の頃

母は窓辺に張りついて、フレンチ🍽️そっちのけで外を見てましたね😯



非常に「仕事熱心な人」でした。

それ、子供の私にもなんとなくわかりました。

母ちゃん、、また「ビル」見てる🏙️




数年前に亡くなりましたが、、、

私が「主婦の香」に行き詰まりますと

「顧問」のように笑笑笑

相談によくのってくれました🤭



先ずすごいですよ。

あんな婆さんが「デリバリーヘルス」と言うものを一発で理解したのでありますから。。わたくしビックリ🫨



私も、ここの主婦の香という店の店長をやらせていただいてから

10年間💦神奈川の実家に一回も帰りませんでした。

って言うか帰れませんでした。。。



この店の店長に就職して維持するのに無我夢中でしたから💦💦


「休みが欲しい」なんて思い浮かばなかった笑笑笑




ある日、母から電話が来て📞
「お父さん、死んじゃうよ。もうずいぶん歳だよ」と言われても、私は帰りませんでした。



そしたらね、ある日突然、母が仙台に一人で乗っ込んできたんですよ。

新幹線に乗って🚄




「あなた、何の仕事やってんの？」


私はついに母に正直に言いました。


仙台駅にあるホテルメトロポリタンさんのレストランで、食事しながら、私は母に「主婦の香」のことをついに言った。



エリート路線を歩いてきた母には絶対に理解できないこの業界だと思ったから言わないできたのですが

母に私の仕事を告白しました🙄


その日から母は「頑張りなさい」と。。




😳そこからですわ笑笑笑


私がいろいろ壁にぶち当たった時

母に相談すると、次々と色々な「仕事に関する提案」をしてくる。


東北は車社会の土地柄だから、まずは働く女性のために、月極パーキングを借りたらどうかな。

車を止めるところが無料であるならば、きっと応募は増えるよ。



子供が小さいとね、母親は働けないから
子供預ける託児所をあなたが全額払いなさい。


えー😱私が全額払うの？


「今のあなたの任せられている店だったら、経費として託児所代全額は高いから払えないはず。だから、半分でもあなたが払って、まずは人を採用すること」


「他のお店さんに比べたら、料金が高め設定だから、絶対に全ての質を落としてはダメですよ。
内勤スタッフさんも送迎する車もきちんとあなたが考えなさい。」




「何でもそうだけど経費として人件費というものが1番大きい。暇な時も忙しい時も、人件費は必ず発生する。だから、あなたが休まずに働きさえすれば経費は抑えられる。」


「そんなにたくさんのお店さんが仙台にあるなら、差別化をはからないとダメですよ。
何か特徴を持たないと、どんな仕事も負けてしまいます。
その業界にピンからキリまであるなら、
常にピンを目指すべきね。キリなら、あなたがいろいろ苦労する」


母ちゃん怖ぇ〜😱



ちょっと相談しようと電話しても、、
即答で答えを出し💦私は指示される。



今は母はこの世におりませんが、、、


おかげで☺️素晴らしい奥様たちばかりが集まってくる店と今はなりました。



写真の「日が昇る」ここの風景は実は母と見た風景であります。


両親の晩年、私は父と母とここのホテルさんに2泊で泊まりました。

お店の電話は、社員スタッフに任せて、松島の旅をしました。


もちろん、ホテルの部屋は一番高いお部屋です。
要するに、sweet Roomね。


今回、私が泊まった部屋のプラス2万💴

😱

ベッド2つと和室の広い部屋。
並んで座れる松島の最高の風景を見れるソファ🛋️もあったな。

私が和室に布団を敷き、父ちゃん、母ちゃんはベッド。

あの時は非常に贅沢なお部屋を私は用意しました。






父がめちゃくちゃフレンチ🍽️好きな人で

夕飯はビュッフェではなく、個室でフレンチコースにしたんですが、、、


父の一言、、ナイフとフォーク🍴持ちながら、フレンチ食べながら「お父さんはビュッフェ好きだな」と🤣


なんだよ！クソじじい！💢ですわ



2泊目は、母が好きな個室の懐石料理にしたんですけど、、、

料金は高めのお金そのまま払って、、懐石料理キャンセルし、その他大勢お客様とビュッフェ🤪



お風呂もね母と2人で露天風呂入りました。

私も母も温泉には一切興味ありません笑笑

チャポンと♨️に入り10分位でカラスの行水笑笑笑笑



父は風呂好きだから、長風呂で、、、なかなか男湯から出てこない。


風呂で沈んでるんじゃないか？浮いてるんじゃないか？死んでいるんじゃないか？


母と私、大浴場の外にある椅子で40分ぐらい待たされたのも良い思い出😆


私たちとりあえずは女子だから、父の安否確認に男風呂を覗きに行くことはできません。


ここのホテルさんのびっくりした事は

フロントさんに「父が心配だ」って言うことを言いましたら

男性スタッフさんが風呂場まで父を見に行ってくれたんです。


父にお風呂で声もかけず見守ってくれた。
そして5分おきに、また風呂場に見に行ってくださった。

すばらしいホテルさんであります。


昨日までお泊まりした松島のホテルさん。

スタッフさんの教育も、料理も全てパーフェクトであります。


まぁ、、、今回は私のトンズラ🚙💨でしたから、お部屋は旧館の古い、お安いお部屋でしたが

お掃除も行き届き心安らかにお部屋で仕事ができました👩‍💻



私がお風呂♨️に入れるのは業務が終わった深夜であります🌙

人気のない大浴場に母の亡霊がいないか探したのですが、、、

母はいませんでした笑笑笑笑笑笑




まずまず👌

今日は30代の業界未経験の奥様と面接があり

来週の始めあたりに体験入店なさいます。

日にちはまだ決まっていませんから

常連客様、、、お電話を問い合わせをいただいても無駄であります。



なにげに主婦の香、、
頑張る小さなお子様、子育て中のママさんが、、、

ちょいブーム💕

ではまず✋

今日は出勤なさった奥様たち平均2.5名のお客様との接客でしたが


まずまず月初めの金曜日としては合格でしょう💮


じゃあ。また明日。

トンズラ元気😄テンチョーまだまだ働けそうですが

灯子奥様と由美奥様のラストのお仕事終了を待ち
もう少し残務処理しながら待ちます。

明日も皆さんよろしくお願いします。


今日もありがとうございました🌃

まずまず皆さまこんばんは🌃

わたくしは絶対に「おばんです」とは言わない笑笑

なぜなら、、19歳で仙台に上陸したとき


「東北弁」を使わないって決めたから🙄

「んだっちゃ」なんて言ったら、、自分で自分の舌を噛み切ってやる笑笑😝




トンズラ💨から戻った今朝☔︎☔︎

松島のホテル朝8時にチェックアウトして👋

職場へ直行🚙💨💨



雨がざんざか降ってました☔︎☔︎☔︎

トンズラ終わって悲しむ私の涙みたい😭



チェックアウトは11時のホテルでしたが

もう今朝は起きたときから、頭の中が「仕事のことで」いっぱい😂


朝食は7時からビュッフェで食べた。

一番乗りですわ笑笑笑笑笑笑🍽️



写真は、今朝のメシ。

朝ご飯は実に美味しい😋


ご飯🍚はおかわりしましたね笑



どんだけ？食うんじゃい！朝から、、、
ババアが！笑笑




ここのホテルさんは、お値段はお高めです。
お夕飯のビュッフェも最高でした。


1泊1万円で泊まれる安い温泉ホテルさんとは

やっぱり食材も調理も、みんな「中身」が違う。

それ💦

「対価」て言うものは、比較するとにより勉強になります😧




でも、正直言うと、私が毎朝食べているのと、だいたい同じ「おかず」であります。

お魚に卵に、たらこか筋子、大根おろしは毎日当たり前。

お肉の代わりにベーコンかウィンナーも毎日じゃないけど食べます。

我が家での朝食は、こんなに品数は無いけど、、、

でもでも、ほぼこんな感じで、、

「しらす」は「骨粗しょう症防止」のためカルシウムのため、当たり前田のクラッカー笑

朝食は海藻類も必ずありますねー

わかめだったり、めかぶだったり、お海苔だったり。。。


我が家のご飯が最強なのは「自家製ぬか漬け」がある！🥒🥕





今日は「納豆」は、、ビュッフェにあったけど食べませんでした🤪

だって納豆は嫌いなんだもん。

嫌いなものを毎朝食べる努力をしているんだから

トンズラした時ぐらい食べないよん！笑



昨日の夜もお夕飯はビュッフェだったんだけど🍽️


人々を観察していると面白かったですわ😁



若い結婚前の？カップルさん。。。

乾杯のシャンパンの小さなボトルをとって

彼女さんと🥂は微笑ましいものがありました。

彼氏さんのほうはね、ビュッフェで取って来た洋食系お料理をナイフとフォーク🍴で上手に食べているのよ。


彼女さんのほうはね、お皿に色々な和洋中華をてんこ盛りにして来て💦

テーブルに肩肘ついて、へたくそな箸🥢使いで食べている。


彼氏さんには見えないだろうけど、、
私には見えた👀

彼女さん、スリッパを脱いで、椅子の上であぐらをかいてメシを食ってましたわ💦


育ちの違いかな？

結婚してもうまくいかないよー🤣




別なお席、、、

中年カップルさんの観察👀


①奥様が一生懸命に旦那様にお代わりの料理を何往復もして取って来る。

こちら、、、ご夫婦💁‍♀️



②彼氏さんが一生懸命に彼女さんにお代わりの料理を何往復もして取ってくる。

こちら、、、不倫カップル💁‍♀️





新幹線🚄に乗った時もわかる笑笑笑

窓側に男性が座り、通路側に女性が座っていれば

こちら、、、ご夫婦💁‍♀️



窓側に女性が座り、通路側に男性が座っていれば

こちら、、、不倫カップル💁‍♀️




窓側旦那さんはイビキ💤かいて寝て笑笑



不倫彼氏さんは隣の窓側彼女さんを時々眺めニヤニヤ笑笑



こんな。。。くだらない私の観察も、、


トンズラでは😅ひじょーに！🤣新鮮です笑笑



不倫旅行とか😓私には、、むーりーだ。



ぜってー誰も💦自慢じゃないけど

男は私に「声掛け」しないわ🤪



って言うか。。。

私に声を掛けて来たのは人生、ただ1人

私の旦那さんだけであります笑笑笑笑


バカだね。ウチの旦那さん。。。🥳





ではでは

今宵は、30代後半の色葉奥様が残業してくださいます。


今ね、、、
主婦の香では何気に30代の奥様がブームとなっております。

ご家庭もあって、お子様もいらっしゃるママさんが人気上昇中であります⤴︎⤴︎⤴︎


主婦の香は小さなお子様がいらっしゃるママさんを🤱

テンチョーが全力で守りながらお仕事をしていただいてます。


先ずは、、、
保育園のお迎えは必ず間に合わせるように段取りして予約を受けております。

万が一、お子様がお熱を出したりして、お休みになっても
前もってお客様から了承を得ていますので
安心してお子様を看病してあげて下さい。



保育園がお休みの週末などは、、
託児所代を店が全額負担しております。

朝にお子様を預けるのに30分の時間

お仕事終わって、お迎えに行くのに30分の時間

勤務時間+ 1時間の託児所代をお支払いしています。


小さなお子様がいても働かざるを得ない事情は😌

わたくしも経験してきた過去があります。

多分、こんな待遇はあまりないんじゃないのかな？


今、主婦の香は若いママさんが静かなブームであります。


明日金曜日も午後から30代の初心者奥様の面接が入りました。

やはり保育園に預ける小さなお子様がいらっしゃるようです。


子供が小さいと、普通のパートさんやっていても

我が子の病気で仕事を休むってなかなか難しいよね。

ウチのお店は大丈夫ですよー

優しいお客様、ご家族のいらっしゃるお客様が多いですから

子供を育てるのが大変だと言うことを理解してくださるお客様の集まりです。


ではでは👋

明日もトンズラ話題で行きますね！


溜まったストレスも吐き出したので、まだまだ私は今宵は元気に働けそうです笑



では。。

明日もヨロ。

今日も主婦の香に関わってくださった奥様たち、お客様たち、、

ありがとうございました💫