本日夕方、撮影スタジオの帰り道、、

男性社員の車に乗せさせていただき


立町のドンキホーテ前を通り過ぎたとき🚙💨


何か開店祝いの「たくさんのお花」が見えた👀


急いで📱を出し🤳パシャ


目の前の🚥は青🟢だし💦

ウチの送迎車は速いのよー無駄に排気量デカいし💦笑


車が速いのも良し悪し🙄直ぐ通り過ぎてしまう。


写真の1/3は隣のマンション、、今日の写真、、あら。




「鬼道家」ってなんだ？って、、受付事務所に帰ってから調べたら

横浜家系ラーメンで🤗

「おにみちけ」じゃなくて「きどうや」って読むんだ🤣


わたくしが生まれて初めて「家系ラーメン」食べたのは横浜東横線の日吉だ。。



青葉区立町に『鬼道家』がオープン！王道家直系店　本日2月9日オープン🎉


立町のホテルグリーンパークの1階です。


家系か🙄


んでも😅普通の中華そば🍜が私は食べたい。


ほら、あれ。じいちゃんやばあちゃんが作るような昔ながらの中華そば。


街中どこにあるか？かわからないので中華そば情報もらえたら嬉しいな🤭



さてさて明日から世の中三連休ですか😵


ブログ書いていたのに📝週末土日の予約が来ますし📲


12(月)の問い合わせも来ます💦

今回はウチの奥様たちの早めの来週出勤予定を頂けたらいいな。


ほらほら。。今

「南のVIP王子」からもまたご予約キター😳

王子さま、、笑笑

寂しがりやなところは私に似てるかも笑笑



ではでは👋

先ほどいただいた今週末の「ご予約メール」を作って奥様たちにさっさと送らないと📩


「前もってのお客さまからのご予約は大変に貴重なもの」です。


一刻も早く奥様たちに📩お知らせして

奥様がお休みすることなく「約束をはたす」ためにも早く私はメール作り作業しなくちゃ！


あー😮‍💨まーた常連客さまからの問い合わせ💦チッ！


「いつもお呼びする奥様の出勤日」と

「お客さまがご来店出来る日にち」が合わない😓


「誰か？店長オススメの女性はいる？」って今、聞かれました💦


このお客さまの「好み」は重々承知しています、、わたくし。


私も「ウソこけば」いいものを、、、


お客さまがその日に遊びに来れる日は

「好みの奥様さまは居ない」とか正直言っちゃって🤪


💦💦やっぱり私はバカなんだ。


だって。。。

そのお客さまはウチでは珍しく「ベテランさん」がお好きなんですよー


ウチの奥様さまたちって8割以上が未経験で入店した素人奥様です。

「業界ベテランのテクニックプロさん」は、、


あまり💦ほとんどいません😳でもいますOK。


未経験で主婦の香に訪ねて面接に来る奥様たちには


「無理のない働き方をしましょう」と指導しています。


もう、お会いしたくないお客さまがいたら

どんどん「NG」出してね！って指導しています。


「覚悟を決めて、この業界に飛び込んで来た素人奥様を守ること」が私の使命だとも思っています。


だから💦休みを取らずに私は「永遠の受付業務」をしてしまっているのかもね。


「受付の段階」でお客さまを見分け(聞き分け)て奥様たちを采配する📲


お客さまの声や話し方で「良い人か良くない人か」わーかる！笑笑笑笑


昨日は2時間ほど私は私用で受付業務を離れましたが

受付交代した男性社員スタッフも、かれこれ13年ぐらいの受付経験が有ります。

奥様たちを守れる人材です。


「受付業務」はこの業界では何よりも「責任重大な任務」であります。


先ずは「奥様たちを守ること」

そして🤣「お客さまにウソ言わないこと」


あー😮‍💨私はバカだ。


「ウソこいて」何も考えずに主婦の香テンチョーやって来たら✌️

今ごろ「主婦の香ビル」ヘリポート付き🚁立町に建ってたかも笑笑笑笑🤪


特別オプション「屋上プレイ」とか？新鮮じゃない？笑笑

今ごろは、ちょい寒いけど笑笑❄️


🚁で飛べば「郊外お急ぎお客さま」10分で到着ですわ🤣


私はバカだ。やっぱりバカだ。

バカに付ける薬は無い！と昔から言われている👋👋


明日も、おバカな店長バンガリます✋

皆さんも一緒に頑張りましょ！