昨日も、多数のお客様にクラブヴォーグをご利用いただき、本当に有難うございましたm(_ _)m
今日は、仕事の前に作ってから3日目のカレーを食べました。
最近、どうやったら美味しいカレーが作れるかなと思いながら、いろんなルーや調味料、材料を使って作っているのですが、カレーは作ってから日にちが経つにつれて美味しくなりますよね。
そう思った時にカレーが美味しくなるのも、人間がええ感じになるのも似ているよなと思いました。
俺は、具材がゴロゴロと入っているカレーが好きなんで、野菜や牛肉を少し大きめに切って入れるんよな。
だからカレーの見た目が美味しそうに見えるのは、作ったその時になるんよな。
日が経つと具材が溶けてなくなっていくので、見た目には具材がゴロゴロとはならなくなってしまうんやけど、具材が溶けて味がしみて美味しくなっていくんよな。
人間も、若い頃は見た目も若いし元気に見えて良くみえますよね。
歳を重ねると見た目は衰えて行くけど、いろんな経験を重ねて生きて来て、中身はええ感じになって行きますよね。
味がある人になれる人も居ますよね。
そんなことを考えていて思ったのが、俺も3日目のカレーぐらいの歳なんやから、中身はええ感じにならなアカンと思うし、味があるお爺ちゃんにならなアカンなと思いながら、カレーを食べました。