昨夜の晩餐。。「チーズハンバーグ」

と、言っても「セブン」で売っている「金のチーズハンバーグ」です🤭

深夜に帰宅して🌃
玉ねぎ🧅をみじん切りにして🔪よ〜く炒め、食パン🍞これもみじん切りにして、、ひき肉に、といた卵🥚と胡椒入れてこねこね練る。そして。。焼く🔥

今ではもう、仕事から真夜中に帰った私にはそんな体力がありません😩

本当はね、簡単に「パン粉」でいいのに、我が家では食パンをものすごく細かいみじん切りにして💦ハンバーグに入れて作っていました。

子供が小さい時は、食パンを買ってきても食べきれずに余ってしまいました。
そのパンを細かく切ってハンバーグに入れて作ったら「ママ、今日のハンバーグおいちいね」と息子が言ったのです。まだ3歳前だったでしょうか。
「おいしいね」ではなく「おいちいね」です☺️

もともと料理を作るなんて好きではありません😆
わたくしは美味しく作っていただいたものを食べるのが好きなおなごなんです🤣

今思うと、天国に行った(地獄かも😱)お母さんごめんなさいです🙏

私は女の子なのに中学生の時も、高校生の時も母の食事作りの手伝いをほとんどしませんでした。

でも、結婚して家族ができると。。
家族の健康をまずは考えました🤔

結婚した当初、栄養失調みたいに痩せていた夫は風邪をよくひいていました🤒
仕事を休まないで働くためには、栄養を考えて美味しい食事を毎日作って食べさせれば、もうちょっと太ってくれくれるかな？健康になるかな？と。。

結果から言えば、、人生。。夫も私もデブりませんでした。
「メタボリック症候群」には縁のない生活を何十年も考えてしてきました。
私は長年考えて考えてご飯を作ってきました。

夫は坊々(ぼんぼん)ちゃんなので、、甘やかされて育ったので、好き嫌いが多い人でした🗯️

私は食事に関しては、化学者👨‍🔬だった父に厳しく育てられました。
好き嫌いは許されませんでした。
大っ嫌いだった納豆も子供の頃は毎朝「ゲボ」吐きそうにながらも食べていました😭
今では「ゲボ」は吐きませんが朝食に三日に1回は「納豆」頑張っております😂

まずまず、今ではハンバーグも焼売も餃子も手作りしたこと最近はありません。

「金のチーズハンバーグ」は5種のチーズを使用した芳醇なチーズソースを使用。牛肉と豚肉の旨味が溢れるジューシーなハンバーグです。
と、書いてありました😃

私が家族に作った「チーズハンバーグ」は焼いたハンバーグに最後に「とろけるチーズ」を乗せたものであります。

昨夜、生まれて初めて食べたコンビニで売っている「チンするチーズハンバーグ」が「ソースがチーズ」で、そのプレミアムのレベル高さに驚きました。

昨夜は、ふだんよりも1時間ぐらい早く帰宅ができて。。
ハンバーグの「付け合わせ」をつくりました🥕🥔🥦

🥕「赤」🥔「白」🥦「緑」は母から私への伝授です。
母が洋食を作った時は付け合わせがいつも3色でした😌

今では、昔にはなかった、もっとおしゃれな西洋野菜の付け合わせがあるのですけど😓
いまだに私は人参、じゃがいも、青っ葉です笑

新じゃがいもは6月いっぱいで卒業したミッチルが実家から盗んできた🥔私にくれたものです。
「最後のじゃがいも」を丸ごと食べたくて、「皮」も剥(む)かずに茹でて、昨夜の一品にしました。

今まで見たこともない👀中まで赤い丸い小さな大根のような野菜の🫜「茎(くき)」は、ぬか漬けにしました。
明日の朝食に刻んで食べます。

お客様に対しても、店長の私に対しても
、こんな心細やかな女の子とは、初めての出会いであり、初めての別れでありました。
7月になったら🗓️プロフィールから消さなくてはいけないのに。。
今日になっても私は消せません。

私がミッチェルのプロフィールを何故？消せないでいるのかを察した「あのミッチル大好きレジェ」から電話が来ました📞
お互いに「ぽっかり心に穴が開いた」私たちは諦めきれずに今日もいます😭

レジェは定禅寺通りを歩いたら、、
「定禅寺パトロール」しているミッチルに偶然に出会うかもしれないとおっしゃってました笑笑
出会ったなら「心配な子」なので、保護してくるね」とおっしゃっていました。

このレジェはミッチルにとって「仙台の父ちゃん」であり🙎‍♂️
この私はミッチルにとって「仙台の母ちゃん」であります🙍‍♀️

父ちゃんと母ちゃんは「純真な心」の貴女を心配しています。

世の中には「人を騙(だま)す」甘い言葉が蔓延しております。

こんな「純真な子」には初めて出会いました。父ちゃんも母ちゃん笑

「退店した」ならば次の日には「プロフィール」から削除しなくてはならないのですけど。。
今日も私はできませんでした。

店長わたくし自分ではミッチルを消すことができません。

明日にはウチのWEBスタッフに消してもらいます。


さてさて、お願いして遅番出勤してくださった沙都奥様の接客もそろそろ終了いたします。

今日は、新人奥様がお二人。。朝イチ10時から出勤なさいましたので、、
私は朝9時から受付をしていましたら📞
新人奥様は即座に常連客様で満員御礼になりました🈵

その後も今日はお客様から昼12時過ぎまで電話が鳴り響きました😱

9時から昼12時過ぎまでトイレ🚽に行けなかった店長の私は。。。
どうやら、、膀胱炎になったようです。

私は朝起きれば🥱たっぷりの☕️飲みます。

朝8時半に受付事務所に出勤してくれば🚙
事務所の掃除をして🧹その日の主婦の香ネット段取り準備をいたします。

1日15時間パソコン💻から離れませんから、、事務所では朝仕事前の🍵も飲みます。

朝起きて、家で目覚めの大量の☕️を飲み。。
事務所に出勤して、水分補給の🍵をして

私の「膀胱(ぼうこう)」は午前中は「おしっこ」で満杯です😅

今日は、最近の新人奥様もお二人出勤なさり、人気ある奥様も出勤してくださいました。

私がパソコン💻の前に座ってから昼12時過ぎまでお客様の電話📱が「けたたましく」鳴り響きました💢

午前中はトイレ🚽に行けなかったので今、排尿痛があります。

膀胱炎の薬を飲むために、そろそろ帰らせていただきます。

私のお願いで夜に出勤してくださった沙都ちゃんも夜の蝶🦋で羽ばたき家🏠に着いた頃です。

おやすみなさい。

おやすみなさいませ。

この業界ってね、、真面目に一生懸命に頑張る奥様が愛されるんです。

明日はミッチルのプロフィールを消します。

仙台の父ちゃんと母ちゃんはあなたの幸せを願っています。

good-bye✨