今朝メシ😅


朝から「あさりの酒蒸し」。。。


餃子はスーパーの出来合い🥟お惣菜。



冷蔵庫を除けば、、食材がない😭






「シジミ」はスーパーでも青森県などの「国産」が売っているけど、、


「あさり」って国外で採れたものが結構多いです。





まぁ、、三越さん🏬に行けば。。


デカい「十三湖のシジミ」が売っているけど、ワンパック1000円ぐらいするのです。


「味噌汁の具」で、、1000円はちょっと高いかな。。






去年秋休みだったかな？私の1番年長の彼氏が1人で「バァバんち」2泊3日で合宿に来たんですけど。。


「ご飯は何を食べたい？」で😊二人で三越さんの地下食品売り場にお買い物に行きました🚕



🏬は、もう最高のデートコースです🤭




彼氏👦が食べたいメニューに上がったのが「ステーキ」「銀たら」「中トロ」「シジミの味噌汁」「サーモンのカルパッチョ」「タチウオの焼いたやつ」。。。



もっといろんなメニューも言ってましたけど、、2泊3日では食べ切れないって！😄





ボンビーなのに、、娘が子供たちに食べ物には、わりと贅沢させているんだなぁと思いましたよ。



まぁ、、家系と言うか血筋でしょう。





子供が小さい時から、死に物狂いで働いたけど、、


それは「豊かな食生活」と「豊富な経験」を我が子にさせたかったからです。





まずまず、稼ぎの良い夫だったら、私もそんなに苦労💦がなかったんでしょうけど。。



「夫の稼いでくるお金」で、、自由にお金を使うのも、私の場合は気が引けるようなタイプのおなごです。




「自分で稼いできたお金」なら「食べ物で贅沢してもいいじゃん！」という感じです🤣




彼氏は三越さんの「大っきな」シジミを見つけて、目をまん丸にしました😳


「ママと行くスーパーでこんな大きいシジミ売ってないよ。バァバ買って！」



可愛い。可愛い。。。シジミ。



そのうち「バァバ車🚙買って！」なんて言うのかな笑笑。。買えないから🤪




こんな小さな幸せが「本当の幸せ」のような気がします。





やっぱりね、、「幸せ」を感じるには「お金」というものが、少なからず必要になるのと思うのです。






先日ね、ウチの常連客様から言われたことがあります。



そのお客様には「とあるお気に入りの奥様」がいるのですけど。。。

奥様が、、出勤日数が極端に少ないので、、


お客様は「もう少し出勤したら」と言ったそうです。



そりゃあ、、お客様だって当然のごとくお仕事なさっていますから、


月1日や2日のピンポイントで出勤なさっても会えない日が多いのですよ。



でも、奥様の答えは「そんなにお金いらないから」だったそうです。




まぁ、、その奥様が1日6時間程度働くと1日で5万円ぐらいのお給料になります。


月に2回来れば約10万ですか。



「週4日パートさんで働いている1ヵ月のお給料」と「月に2日の主婦の香」がだいたい同じなのです。



週4日のパートしながら、月2日の主婦の香に出勤すれば約20万円になると、、常連客様に言ったそうです。。





そして私はお客様に言われました😅



「キャストさんの手取りお給料を店長！もっと下げたら」と。。😝





いやいや、でもでも。。。





この店、、主婦の香はね。。。


「奥様への高収入」が店長の私のコンセプトなのです。




「安いファミレスさん」と「ちょっとお高めのレストランさん」を比較してみてください🍽️



「お安い温泉旅館さん」と「ちょっとお高めの旅館さん」を比較してみてください♨️



「イオンさんで売っているお洋服」と「百貨店🏬」と言われるお店のお洋服を比較してみてください。



主婦の香は五つ星⭐︎のレストランではありません。



星野リゾート♨︎でもありません。



三越さん🏬でもありません😆





だけどね、、「しまむらさん」や「ワークマンさん」になったらダメなのですよ。




それはね、主婦の香と言う店に来てくださるお客様たちが、、、



「高いお金を使って遊びに来てくださる男性お客様」がほとんどだからです。




この業界で「あまり予算のないお客様」は安いお店様に行くでしょう。




ここ最近ですけど、、「安いお店様」から移籍してきた奥様がいらっしゃいます。




その奥様から聞いたのですけど「主婦の香のお客様は層(そう)が違う」と。。




「層が違う」ってなんですか？



中学生の頃だったか？高校生の頃だったか忘れましたけど。。


えたひにん（穢多非人）」じゃあるまいし。。。





私が大切にする奥様たちに優しく接してくださるお客様が全てです。




ではでは、おやすみなさい。



今日は私もここで去りたいと思います笑




明日もよろしくお願いいたします。



good-night💫