昨夜の晩餐。。。うどん🙄



朝🌇起きれば−5℃

深夜🌃帰る時は−4℃




仙台ってこんなに寒かったっけ？❄️




📱で気温を見るだけ👀で気分が寒くなる。





よって、昨夜は熱々うどん♨︎作りました🤗






この前、イオンさんで「小エビのかき揚げ」を買っ🍤て冷凍にしていたのを解凍して、、、オーブンで温める🔥





うどん、蕎麦って言ったら「つゆ」には「鶏肉」でしょ🐓



卵は毎日食べなくちゃ！で、入れなくてもいいのにゆで卵🥚







今、めちゃくちゃ風邪が流行っているようで🤧予防薬代わりのネギ。



ネギはね、うどんを食べながらも追加して乗っけて、、、ネギはバイキング方式🤣





豪華な😅お夕飯が終わった時は😂私の口の中が「ネギ臭い」笑笑






こんな、、「へんてこなうどん」でも。。


私の「寒い心と体」を温めてくれる♨️







毎日長い時間を仕事をしていますね、、



いろいろ「落ち込むとき」もあるのです😔



そんな時は、私はウチの「奥様ブログ」に目を通して熟読します👀







今日の花ちゃんの「朝ご飯写真」にはびっくりしましたよ😳



えーー😱我が家の朝ご飯とそっくりじゃん！って感じ。。




The Japanese.





花ちゃんのママはフランス人で🇫🇷笑

店長のパパはイタリア人で🇮🇹笑




私たち娘はThe Japanese.🇯🇵笑笑




かぼちゃの煮付け、わてら得意ですよね😊






かぼちゃの煮たやつも「お醤油の色」で私が作るかぼちゃの煮付けも花ちゃんと同じ笑笑






綺麗な黄色いかぼちゃの色がしていないところが同じで笑っちゃいましたよ。

※普通のお醤油ではなく、ちょっとお高いけど「薄口醤油」っていうのを使うと、、かぼちゃも黄色く色を出せるから、花ちゃん🌼やってみて。





かぼちゃは、β-カロテン（ビタミンA）、ビタミンC、Eなどの抗酸化ビタミンや食物繊維、カリウムが豊富で、免疫力向上（風邪予防）、美肌効果、高血圧予防、便秘解消、疲労回復などに効果が期待できます。



わたくし得意なネット検索🙄




β-カロテンって、、なかなか採れないのよね。。




美肌効果だって！

だから花ちゃんも私も美人なんだ🤪




免疫力向上だって！

だから、お互いに仕事を病欠したことないんだ😄




疲労回復だって！

どんなに忙しく働いても次の日は元気元気なんだよね😆





ここで、、ミッチルにご忠告。




こんなブログを書いたら、ミッチルも「かぼちゃの煮たやつ」を作りそう🎃笑




花ちゃんもミッチルも「かぼちゃ丸ごと」

できたら買ってこないでくださいな。




「丸ごとのかぼちゃ」を半分に切るって、わりと大変なんですよ💦



かぼちゃの皮は分厚くて硬いから思いっきり力を入れて包丁🔪できるんですけど。。。



ちょっと間違ったら手の大怪我をしてしまいます、、店長の私は心配です。




花ちゃんもミッチルも手🤚を使う本職ですよね。



かぼちゃのせいで🎃仕事ができなくなったら、それこそ大変です。



スーパーなんかで、かぼちゃを買うときは1/2か1/4に切ってあるものを買って来ましょうね。





もうね。。なんだかんだ言ったって、、


テンチョーわたくしは心配性なんですよ。







本職で年末年始に忙しすぎて体調崩して、主婦の香に出勤できていない奥様もいらっしゃいます。



「その本職の責任者さん」に私は言いたいです。

従業員をこき使わないでよ！💢





人にはそれぞれの限界と言うものがあります。

体力のある人、ない人。。

精神力のある人、ない人。。



それを見極めて従業員さんに働いてもらうのが責任者の仕事では無いのでしょうか。





私は、面接の時に時間をかけて「ご家族のこと」や「ご自身の健康状態のこと」を聞きます。



それはね、、「できるだけ長く主婦の香」と言う場所でお仕事をしていただきたいからです。




店長の私が見つけて探し出して採用した「今在籍の奥様たち」は皆んな皆んなが私の宝物です💎




60分お仕事して30代40代50代の普通の奥様が最低で10,000円のお給料ってなかなかないと思います。




何かの事情があって、皆さん主婦の香を尋ねてきてくださるのですけど。。。




店長の私と関わったからには「ただじゃすみません」よ🤣




私を訪ねてきたからには、貴女は私の「妹」となり「娘」みたいになってしまうのです🥰






只今、遅番の「真央奥様」が立町で接客を頑張ってくださっています。



ここ最近に私を訪ねてきてくれた奥様です。



今日のお客様は、主婦の香新規のお客様です。




奥様もお客様も「新人同士」どうなることやら。。。





真面目で一生懸命な真央奥様ですから、、


主婦の香に新規の今日のお客様をつなげてもらえたら嬉しいです。





ではでは、真央奥様の勤務終了を待ちながら少し残務処理をしたいと思います👩‍💻




1週間って早いですね🗓️



明日は日曜日です。

私の業務が多い地獄の日曜日です。



明日も頑張らなくちゃね❣️



明日は遠方からレジェンドがお二人来てくださいます。




主婦の香と言う店には、新幹線🚄や高速道路🛣️を利用して、遠方からわざわざ来てくださるお客様が大勢いらっしゃいます。




接客してくださる奥様たちも、店長の私もお客様を裏切ることができない感じです🙄




交通費がお高い新幹線代を払って🚄首都圏から、わざわざ来てくださるお客様もいらっしゃるんです。



この雪降る東北隣県☃️の悪路を乗り越えて🛣️命をかけて😅来てくださるお客さんもいらっしゃるんです。




そのようなことを考えたらキャストさんである奥様も店長の私も「良い仕事」をしなければならないと思うのであります。




ではではおやすみなさい。



違う。


「おやすみなさいませ」



今、勤務終了して立町のお部屋を退出なさる「真央奥様」は言葉の最後に「ませ」を付ける奥様です。




お仕事終わって帰るとき「おやすみなさいませ」と真央奥様が言うのですよ。



「寒いので店長お体をご自愛下さいませ」なんて言われると、、



この子にお仕事与えなくちゃ！なんて思ってしまうのであります。




んでまず、明日の日曜日1週間ラスト日もヨロ。



明日は満員御礼の奥様もいらっしゃいますが、、



急遽出勤奥様も見つけてくださいませ。



今日も充実した1日をありがとうございました💫




明日もヨロ。