ゆうべ「メシ」、、、焼きそば🥺




最近、、ヤバくないですかね。。「わしメシ」





チャーハン、ラーメン、ピラフ、ドライカレー🫠簡単に作れる楽なやつばっか。







仕事が終わって、深夜に帰る時は🌃


3日にいっぺんSEIYUさんに寄って🛒


何を作ろうか😘考えながら食材を選ぶ。







なんか。。。最近は、そんな楽しみも気力もなくなっているんですよ😓






冬と言う「寒い季節」のせいだからなのかな。


違うな。季節は関係ない。


だって、、私は寒がりやじゃないもん。







「食事作りをする」という事は私は好きです。


だって「おいしいものを作って食べる」ということが今、生きている私の唯一の楽しみですから。






帰宅どきには、、既(すで)にロイヤルホストさんも、和食屋さんも、洋食屋さんもラーメン屋さんも閉まっております。






深夜12時を過ぎても、、国分町に行けば、やっているお店はたくさんあるでしょうけど。。。




わたくしが国分町に行ったら、、絶対に「夕ご飯」ではなく「飲んだくれババァ」となること🥂🍾🍷間違いなし。






コロナ禍前は2週間に1回は飲んだくれましたからね笑笑、、、脳内の清掃🧹





自分へのご褒美とか理由をつけてね😂






でもね、あのコロナ時に「繁華街禁止条例」をウチの社長殿に私は出されてからは、、、



仕事が終わって「レストランバーに飲みに行く🍷」習慣がすっかりなくなってしまいました😭





今では。。。





家にまっすぐ帰って、食材がなければ、チャーハンやラーメンやドライカレーとかになっちゃうんですよ。。






国分町に行かなければ、、スーパーに行かなければ、、わたくし「お金持ち」になっちゃいますよー笑笑







スーパー閉店間際の「半額！黒毛和牛ゲット🐃」とかも最近は買いに行かなくなったな。。



「楽しみに対する気力がなくなる」って、ある意味、、ほんとにヤバいかも😱







今宵は、、、24時間営業SEIYU様で「おでん」の材料でも買ってきますか🍢




冷蔵庫には大根あるし✌️こんにゃくあるし✌️笑






毎日朝に使うネギも、しょうが🫚も無くなりましたし。。。



カルシウムの「しらす」も我が家の冷蔵庫で泳いでいません笑笑


あー🙄久しぶりに紅鮭も食べたくなってきた。。






毎日毎日💦仕事して帰ってきても「夜の楽しみ晩餐」が無いと、、わたくし働かないぞ🤪







あっ🤭ミッチル😅


包丁を1年ぶりに研いだって？ブログ見ました👀





普通はね、、包丁は「毎日研ぐもの」なのよ🔪


ご飯作る前にササッとでいいから。。





まぁ😆んなこと、、テンチョー偉そうに言っているけど😅



私の場合は3日にいっぺん包丁を研いでいます。





じゃないと、、「針生姜🫚」作れないし、、、


ラーメンのネギも、ぬか漬け古漬けのきゅうりも薄く刻めないし、、



毎朝に食べるキャベツの千切りも刻めないから。。






もうね、ウチの娘ミッチルに包丁は「こうやって研ぐのよ」って教えなくちゃ🤣





1週間に1回でいいから🔪は研いでくださいな。


包丁が切れないとね、力を入れるから、、

指を切ったときに、ざっくり大怪我してしまいます。。




テンチョー私の左手人差し指の先っちょ。。


ビミョーに「指先が無い」んです😱







5年位前だったかな、、朝に切れない包丁で🔪急いでキャベツを刻んでいて指の先きっちょまで切り落としてしまったんですよ😅


血だらけ🩸🩸キャベツ笑笑






せめて、、3日に1回は「指の安全」の為にも、包丁は研いだほうがいいと思います。








そこで。。。ついでに、、、😓


3日に1回私がやること💗




♡毎朝のシャワー🚿のときに、髪を洗った後の「ちょっと長めの時間のトリートメント」。。
少し、お高めの美容室さんで買ったトリートメントを3日に1回使います。
「髪は女の命」って言われてるんです。

面接で40代の女性で金髪の方が、年にたーまに来ます。
きれいに染まっていればいいんですけども、、そういう方に限って、頭のてっぺんが黒いんです。
「プリン🍮」のような髪の女性はウチの常連客様にはお気に召してもらえません。




♡まぁ、3日にいっぺん。。わたくしは「爪」を切ります。
手の爪が伸びていますと、、朝シャン🚿で「掻(か)きむしるように洗うドタマ」から血🩸が出てきます😅
頭を洗うって思いっきり力を入れて指先で洗いますよね？
私は「頭皮の臭い」と言うものが苦手です。
「頭の臭い人」は生理的にダメなんですよ🙅‍♀️
だから。。。結婚する前に「旦那さんの頭の臭い」をワンちゃん🐶のように「クンクン」しました笑
とりあえずは、、合格💯でした。




♡ 3日にいっぺんすること、、「リビングの窓拭き」です🧽
我が家は、仙台街中タワーマンションの最上階角部屋ではありませんけど笑笑
とりあえずは、、市の条例で7階建て以上の建物が建てられない「住宅地🏘️」に住んでおります。
目の前は「昔から住んでいらっしゃる戸建て」のお家ばかり🏠
「しょぼい夜景🌃」ではありますけど、
神奈川の生まれ故郷を離れて、仙台と言う私が長年生きてきた街の夜景を見ることができます。私は「夜景」が大好きです。
仕事で帰ってきて、薄いテレビしか置いていないスッキリした広めのリビングで🍷を飲んで、、そして深く深く眠るのが私の日課です。







今日の遅番は「春菜奥様」が入店して初めて「遅番」に来てくださいました。

小さいお子様がいらっしゃる、いつもは「早番」の昼間の奥様ですけど、、、

結局は「春菜ちゃんのリピーター様」が夜にお呼びくださいました。
春菜ちゃんのリピーター様も、今日は土曜日でお休みのはずなのに、「本当にお疲れ様のお仕事」のようだったようです。



このお仕事は「リピーター様」が数多くいらっしゃるか、いらっしゃらないかで
「奥様の収入」は決まってしまいます。



店自体も同じです。

キーワードは「ピーター様」です。





良い受付をするか？しないか？で「常連客様の数」は決まるのだと今日も思いました。




私は「人様に媚(こ)びること」ができません。

できない性格なので、性格は一生変えることができません。



まずまず、早いもので明日は日曜日「主婦の香」1週間最終日の「店長地獄の日曜日」です。



明日18日(日)は出勤奥様が少ないので「沙都ちゃん」に急遽来てくださるようにお願いしました。


そうやって、沙都ちゃんにはお店のことも考えてくださって、嬉しい限りであります。




おやすみなさい。


「おでんの材料」をSEIYUさんで私は買わなくてはならないので帰ります👋




good-bye


明日もヨロ。