私は山を越えた⛰️。。。

仙台からとうとう逃げ出した。



国道48号線🚙💨💨トンズラ。





久しぶりに作並温泉を通ったら、ずいぶん様子が変わっていました。

ホテルや旅館がずいぶん閉館になっておりました😢




関山峠を越え、あのカーブの道をぶっ飛ばした。




あっと言う間に👀山形県着陸。

仙台から山形は近い。。。





今、1泊素泊まり7500円の温泉旅館におります。





外の風景は、ちょっと遠くに山。


窓の外は町並みであります🏘️






写真は河北町谷地「いろは本店」さんの冷たい肉そば。




前回来たのは2019年の1月末。

6年半ぶりの「愛する味」であります。



ここのお店は大正9年に始まったと書いてあったからびっくら。。



6年半前に、前回来た時はご高齢のご夫婦と

娘さん？息子さん？らしき方とお店をやっておりましたけど。。。


今はご夫婦は引退なさって40代？50代？の方たちがお店を引き継いだのでしょうね。




普通は「代替わり」すると「味が変わったり」するのですけど、、、



ちゃんと守り抜いて、おいしいお味でした。



ここの冷たい肉そばは、冷たい汁が「冷蔵庫でキンキンに冷やした冷たさではない」のですよ。

「ぬるい」って言うのでも無くて、、、

「汁の温度」が絶妙な冷たさなんです。



ですから、絶妙な美味しさが舌に伝わってくるんです。






写真見てわかりますか？

蕎麦の麺がね「ちぢれ麺」なんですよ。


汁がしっかりと麺に絡んでいるんです。





河北町には16件ぐらいの冷たい肉そば専門店があるようですけど



おいしいと言われるところは10件ぐらい行ったかな。。。😆



人それぞれ好みはあるでしょうけど、私は「いろは本店」さん派です✋




あっ🤭花ちゃん🌼

たまに、、花ちゃんの奥様ブログに「冷たい肉そば」の写真が載っておりますけど、、、


いつかご家族と食べに行ってくるのオススメです🤲




仙台にも「冷たい肉そば」を提供するお店が増えましたけど

やっぱり、本場の河北町谷地の「味」は違いますよ。。






まずまず🤭明日は何を食べようかな？



仙台に帰るまで、5kgは無理だけど3kgは太らないと帰らない😇




今、窓の外は、毎晩仙台で見る街のあかりの🌃100分の1以下の明るさでありますけど、、



非常に身も落ち着きます😌



今夜は、りあ奥様のお仕事終了が23時過ぎであります🌟



奥様のお仕事が無事に終わりましたら


大変申し訳ありませんけども、

私は、ひとっ風呂♨️入ってきます。




今年になってお風呂と言うものに入るの2回目です🤣


元旦の正月ぶり🎍ですね。





お風呂に長く浸かっているって苦手なんですよ😆


多分、今夜は3分浸かっていられたら合格です💮




お風呂入るのめんどくさいなぁ🙄


部屋についている狭いお風呂でシャワー浴びて早めに寝ようかな😅




只今💦念のため、部屋の小さい風呂場を見に行ったら👀




😱部屋の風呂場には、シャンプーもボディーソープも無い！




やっぱり大浴場まで行かなきゃならないみたい😂



じゃあ。。


奥様が接客終了まで今日の事務作業をいたします👩‍💻



大丈夫。



私は休暇を取って休みに来ているのではない👍


とにかく、、人様が作ってくださった美味しいものを食べて、食べて、、食べまくって😋



仙台に太って帰ります🙋‍♀️



とりあえずは、明日もヨロ。