2026.02.14 Saturday 23:43:30

わたくしは、やっぱり「腹黒いおなご」です🤪
♡明治ミルクチョコレート♡
今年で99周年だそうです💞
本日は2月14日「バレンタイン💝」だったようで。。。
夜に🏧行ったついでにちょっと買ってきました🍫
まぁ、、高校生の頃から「甘いものは食べない」と決めておりましたから。。
スイーツ🍰🧁は、もちろん
私はチョコレートと言うものもあまり食べなくなりました。。。
今でも単純に「甘いもの=太る」そんな感覚です🙄
私は1度決めたらブレない。
太らないって決めたら絶対に太らない。
母の家系は太っている人が多かったです。
私の家系は太る家系なんですよ。
まぁ、15人いる従兄弟(いとこ)の中で太ってる人は2人ぐらいいますけど、、
母の兄弟の叔父や叔母はデブい人が多かったです。
だけど、祖母も母も痩せていました。
母は私が小さい頃から太らないように気をつけていたようです😌
「可愛いお洋服を着るためには、太らないようにしましょうね」とよく言って、、
小さい頃から、可愛い洋服はたくさん買ってもらいましたいましたけど。。
地元我が町の駅前ビルに「不二家さん🍰」が上陸すると、、、
ケーキやシュークリームを時々買ってくれました🤗
やっぱり子供ですからね「甘いもの」はおいしいと思いました🙂
近所にあった地元ケーキ屋さんと横浜不二家さんとでは、味が全然違うのも子供でもわかりました😋
ちなみに、不二家さんの歴史も長いです。
1910年(明治43年)、藤井林右衛門が横浜・元町に洋菓子店を開業。
と、ネットに書いてありました。。創業116年でしょうか。
今日はバレンタイン😃ちょっとチョコレート🍫でも食ってやるか!笑 で。。この写真です😅
私が、もの心ついた時から食べていたのが「明治ミルクチョコレート」です🍫
今思うと、、パッケージのデザインがほとんど変わっていないんじゃないかって思います。
99年の歴史ですよ、来年は100周年記念ですか⁉️
大正、昭和、平成、令和と駆け抜けてきた「明治ミルクチョコレート」
主婦の香の歴史は、まだ22年です。
2004年雨の降る6月にオープンしたのですから今年で22年。。鼻くそみたいな歴史です🤪
わたくし店長、、クビにもならず、今もここにいることが不思議でたまりません。
チョコレートは甘くても、ときどき食べたくなる不思議なもの。
今でもチョコは時々買いますが。。。
ちょっと浮気して「ロッテさん」なんかのやつも買ってきますけど、結局はこの「明治ミルクチョコレート」に戻ります。
まぁまぁ🙂ウチの常連客様たちも他のお店さんに浮気をするのでしょうけど、、
たまには戻ってきてくれると嬉しいですね笑
だけど、これだけ奥様の出勤が少ないと「常連客様に浮気される」のも仕方がないことだとわかっております。
奥様に対しての指導力が乏(とぼ)しい店長だと言う事もこともわかっております。
過去に「私の厳しい指導」で退店してしまった奥様たちが結構いました😢
私は「仕事に対して」は自分自身にも厳しくしておりますから、、
奥様にも力が入りすぎてしまうのですよ。
でも、それも時代というものが変わりました。
「ハラスメント」という言葉がいつの間にか現れました。
「怖い」のですよ。
私の指導で奥様が辞めていくことが怖いのです。
もちろん「仕事に対する指導」ですから、、私に「食らいついてきて」素直に「聞く耳」を持つ奥様がほとんどです🤗
そのような奥様たちは徐々に徐々に「リピーターさんを取れる奥様」に変わっていくのであります🥰
でも、今でも本当に怖いです。
私の指導の結果、、去っていく奥様も現実いらっしゃいますから。
それは、ほとんどが「他店様」から移籍してきた奥様です。
「男性店長の目線」で育てられた他店様からの移籍組の奥様は、なかなか自分を変えることができないようです。
ですから、、ある日から「あまり指導をしなくても良い奥様」だけを採用するようになりました。
これも難しいものがありまして、、
採用して、入店してから私が「気づくこと」もあります。
新人さんの頃に、100人近いお客様をお与えして「リピーターさんが取れない」と私の厳しい指導が入ります。
まぁ、その前に約50人のお客様に派遣して「リピーターさんが1人も取れない時」は優しく丁寧に指導いたします。
店長の指導に「聞く耳を持つ奥様」は変わることができますけど、、
「聞く耳を持たない奥様」は店を辞めていただくようにしております。
とりあえず50万以上稼いだら、お洋服👗1着2着は買いましょうよ。
バックも布製ではなく💦見栄えの良いバック👜を買いましょう。
靴も履き古したぺったら🥿ではなく、、
5センチヒールでもいいから、ピンヒール👠を履きましょう。
傷んだ髪も直しに美容室さんに行きましょう💇♀️
100万稼いだら、自分のご褒美のために、、
おいしいものを食べたり、少しお出かけして気晴らししたり、、
お客様とのコミュニケーションを取れるように、まずは勉強です。
そんなことを乗り越えた奥様たちが今では人気者になっております💖
ほら。また脱線💦チョコレートに話を戻します🍫笑
以前ね、、ゴディバのチョコレートとか、もらったことがあるんですけど🫶
わーたくしは「明治ミルクチョコレート」が一番おいしいと感じます😊
ここ最近、ちょっとハマっているのが「ホワイトチョコレート」です。
北海道ミルク仕立てだそうです。
あまり甘くなく感じます。
これはこれで美味しいです。
「ホワイトチョコレート」は私が子供の頃にはないものでしたね。
まずまず、バレンタインということなので、今日はチョコレートと言うものを買ってみました笑笑
わたくし店長が、、、間違って😰「キャスト」だったら。。。
バレンタインの2週間前から、、バレンタイン1週間後ぐらいまで。。。
「チョコレート大量」をリュックサック🎒に詰めまくって出勤してきます笑笑
チョコレートを包む包装紙も、紙袋も「三越さん」でしょう🤣
まぁ、お値段的には1,000円から3,000円程度のお品でしょうか。。
バレンタイン前後にお会いした「初めてのお客様」なら1,000円のチョコ。
「いつもいつも呼んでくださるお客様」なら3,000円程度のチョコにプラスα短いラブレター💌付き笑
「私だけを絶対にお呼びくださるお客様」なら3,000円チョコにプラスα長いラブレター💌笑笑笑
へたくそな字ですけど「便箋に手書きの字」を添えてチョコをお渡しいたします。
手紙を書くのは、私の得意技であります😆
そして、、、1ヵ月後の「ホワイトデー」近辺には「バレンタインのお返し」を期待する笑🥰
決して、、ホワイトデーのお返し「クッキー🍪」が欲しいワケではありません🖐️
「1ヵ月後にまた会えること」を期待するから、、リュック🎒にチョコを大量に詰めて。。
今この時期だったら、、、私だったら私は「バレンタイン」を最大に動きます🍫
わたくしは、、ひじょーに「腹黒いおなご」であります😜
「バレンタイン」は「リピーター様をつかむチャンスのイベント」です👍
3日ぐらい前だったかなぁ。。。
いつもロングで、たびたび呼んでくださる常連客様から、当日のご予約が、、とある奥様に入ったのです。
その奥様に「バレンタイン準備している?」ってきましたら、、「買っていない」と言う返事が来ました。
お客様のところに伺うまで、まだ1時間あります。
私は、その奥様に「三越さん」にチョコレートを買いに行く指示を出しました。
チョコレートの「質」ではありません。
主婦の香の場合は「どこで買ったか」が重要であります。
このお客様は「ものごと全てを即座に考えることができる頭の良いお客様」です。
このお客様に「コンビニ🏪チョコ」はさすがにやばいです😅
店長の私は奥様を三越さんまで走らせました🏃♀️➡️
主婦の香という店はそんな感じの店であります。
とにかく今は、、「常連客様」の生活レベルが高い方ばかりです。
私が主婦の香の店長を任された約20年前の時は。。
お客様との会話は「パチンコ」と「競輪、競馬」が多かったです💦💦
私はパチンコは人生1度だけやったことがあります。
学生時代のとき、1日のバイト代3,000円が一瞬に消えたのがパチンコです。
もう二度と「まるたま」には行きませんでした笑
「まるたま」ってまだあるのかな?
今のお客様たちからは「パチンコ、競馬、競輪」の話は聞いたことがありません。
温泉ホテルで「部屋付き温泉」1泊35,000円の話だったり。。
おいしい仙台の「本格的フレンチの店」の話だったり。。
ゴルフの話だったり、、仙台の美味しいちょっとお高い食事屋さんのお話だったり、、、
まずまず、、私が欲しい情報は「美味しい中華そば屋さん」か「喉越しの良い蕎麦屋さん」の情報です。
でも、、主婦の香をご利用くださるお客様たちは、皆様が生活レベルの高い方ばかりです。
だから、、優しいソフトなお客様がほとんどなのでしょうね。
今日も奥様たちありがとうございました。
お客様たちにも感謝しております。
明日は、私にとって作業の多い「地獄の日曜日」なのでそろそろ帰りたいと思います。
家には自家製のチャーシューと朝に炊いたご飯しかありません。
今宵の晩餐は「チャーハン」でしょうか😭
家に帰ったら、一生懸命にフライパンを振ります。
今から24時間営業のSEIYUさんに寄る元気はなくなりました笑
帰ります。
おやすみなさい。
good-night✨
ただいま仙台の外の気温は5℃のようです。
とても暖かいです。それだけで幸せを感じて退勤させていただきます。
明日もヨロ。
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2026.02.12 Thursday 23:45:12

私は、しっかり明日もパーフェクトに働きたいと思います。
昨日のブログのお約束。。。
写真は、真夜中に焼き焼きした🔥「サーロインステーキ🥩」ざます🤭
「半額の仙台牛」は、厚みがあまり無くグラム数も少ない😆
ステーキなら、ちゃきちゃきの「レア」が好きなのに。。
大失敗の「ウェルダム」🙄
素材はいいんだけど、焼き方に私は失敗した😂
何年主婦業やっているんじゃい💢
まぁオニオンスープはおいしかったよ笑
玉ねぎもたっぷり卵もたっぷり。
血ドロドロ私はスープ1杯で一夜で「血🩸サラサラ」となる笑
何でも「たっぷり」が好きな私であります🤭
嫌いなのが「ケチケチ」であります。
♡良い食材や調味料をたっぷり使って料理する。
♡体に良いものはたっぷり食べる。
♡めったにできないけど、お出かけならたっぷり楽しむ。
♡好きになった男にはたっぷり愛情を注ぐ。
♡できたら、、お財布の中はたっぷり万札💴がええ🤪
わたくしは結婚する前に、、3人の男の子とお付き合いをしたことがあります。
1人目は2回ほど、このブログに登場してきた人物、、高校1年生の時の部活の先輩。
初めて男の子を好きになって、母に手編みのマフラーを編んでもらって🧣渡したら断られた😳
※何回も書くけど、私は手先が不器用。
毛糸🧶買ってきたって、絶対にマフラーは一生完成しない。
なんで?母の手先の器用さが私に遺伝しなかったんだろう。
手先が不器用な祖母に似たのよ笑
実は付き合っている彼女がいると言うことで母が編んだ🧣受け取れないと言われお別れしました😭
初めて男の子を好きになっての失恋ですよ💢
わたくしの人生、、初めからが「失恋」かな💢
高校生の私は眠れないぐらい悲しくて「その彼女さん」を探し出したら👀、、
ややぽっちゃりさんの黒髪の控えめな和風の女の子でした。。
ワテとはまるっきりの逆じゃんね!
2人目、、好きになったのは、、そんな好きではなかったけど😅
仙台で出会った学生時代の男の子です。
学生時代と言うのは、とにかく「貧乏」です。
男友達も女友達もいましたけど、、ご飯を食べに行くなら当時は「はんだや」🍚
「ガストさん」はまだありませんでしたから。。。
お酒を飲みに行くなら「赤提灯」🏮
わたくしもボンビーでしたが、、、
年に3回ぐらいはフランス料理を食べないと発狂🤪するタイプ。
仲の良い友達を誘ったって、フレンチ🍽️を食べに行けるような友達はいませんでした。
とあるところで「お医者様の息子さん」と知り合ったのですよ。
※とあるところと言うのは「仙台新港」です。今では仙台新港と言えば「イゾラさん」です笑
ヨーロッパ車の好きな人が集まると言う、そんなことがありまして。。そこで知り合った男の子です。
彼は「ドイツ」の車。私は「イタリアの車に乗ってました。
お互いの趣味や、お互いの好きなものに意気投合して「お付き合い」が始まったのですけど、、、
もちろん、フレンチ🍽️フランス料理🇫🇷料理も一緒に食べに行きました。
場所は「立町」ですよ笑
ちょうど「立町プリウスさん」の真裏。
今は無い、、このお店さんの名前だけは一生忘れないだろうな「もんこぱん あづまや」というお店さんです。
私が仙台に来た頃は「立町」と言うところは「ラブホ街🏩」ではなかったんですよ。
私みたいな庶民が行けないような非常に格式高い料亭さんがありましたし、、
立町には、まだほとんどなかった「あづまや」さんのような本格的フランス料理のお店さんもありました。
以前、、「立町」と言う場所には高級な料亭さんが沢山ありました。
今でも残っている老舗さんは。。。
「割烹 天ぷら三太郎さん」と「仙台牛ステーキ 小次郎さん」だけでしょうか。
「三太郎さん」は「ホテルLiz Courtさん」の斜め向かい。
「小次郎さん」は「ホテルHotel blastさん」の隣です。
「Liz Courtさん」が建つまえは、「京料理の店構えの料亭さん」でした。
私が独身で働いている頃に1度だけ「接待」で会社の上司に連れて行ってもらったことがあるんですけども、、、
まずは、靴を脱いで上がる玄関の広さにびっくりしました!笑笑
ここは旅館さん?
廊下の所々には「お香」が炊かれていました。
「お煮しめ」っ言ったら叱られるかもしれませんけど、、、煮物の一品の「タケノコ」が「亀🐢」の「甲羅(こうら)」に形どられ。。。びっくら😳
鶴は千年、亀は万年(つるはせんねん、かめはまんねん)
中国の古典に由来することわざで、長寿や縁起のよさを象徴する表現です。
今、この殺伐(さつばつ)とした日本に。。。
「会社の接待」で「商用がうまくいきますように」と願ってくれる料理屋さんはあるのでしょうか。
まぁ🤣「接待」じたい無くなって来た日本の企業の状況のようですから。。
高級な料亭さんは、なかなか難しいものがあると思います。
ここは仙台。首都圏東京ではありませんから。。
何事も「高めの高級店」よりも「リーズナブル」なお店さんの方が生き残りなのかもしれません。
「リーズナブル」な店、、
「主婦の香」がリーズナブルを考えて。。
お客様料金を値下げして、、奥様の手取り60分お仕事して
お給料最低10,000円が5,000円とか💦
6,000円にするのでしたら。。。
店長の私は切腹して店を辞めます。
「仕事に対する覚悟」ってそんな感じではないんでしょうか。
奥様たちも、高収入を得たいのなら、それなりの努力をするべきだと私は思うのであります。
今日は業界未経験の「ゆあ奥様」が体験入店なさいました。
ちょっとぽっちゃりさんの主婦の香には珍しい奥様なのですけど、、、
常連客様からはお褒めの言葉をいただきました🤗
明日13日(金)は「かすみ奥様」と「瑠花奥様」が追加出勤なさります。
「かすみ奥様」は、今は「リクエストのみ」でしか出勤できない、かなり人気の奥様ですけど。。
明日はフリーで出勤なさいます。
お会いすれば、穏やかで優しく知的でとても癒される奥様です。
この業界、主婦の香が初めての奥様です。
「瑠花奥様」も久しぶりの出勤です。
半年ぶりぐらいでしょうか。
主婦の香には珍しいけど「攻め好きな奥様」です。
お疲れの「マグロ」でいたい動きたくないお客様にはぴったりかもしれませんね。
明日はたくさんのご予約が入っております。
明日の多忙のために私もそろそろ帰ります。
家に帰ったら今宵は「鍋」を作る予定です。
野菜不足で死にそうです💦
では、おやすみなさいませ。
今日も皆様ありがとうございました。
お疲れ様でした。
good-bye👋
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