3年試行錯誤でした
あのふかふかでヌルヌルなやつも
最初よくわからなくて
そんな状態で接客するのが
恥ずかしいし申し訳ないし
私は仕事や
やると決めたらこだわりが強くなりがち
ヌルヌルの濃さとか
みんなどんな感じなんだろうとか
そんなことまで!!ってことまで
気になったり
行き着いたのは
みなさんと自分が心地よければOK
私の原点はジャンルちがうけど盛岡のお店
メンタル
技術
視野
発想
応用力
知識
たくさん磨いたし
鍛えてくれてありがとうーって思ってます
ヒナタ
超人でも疲れは来ると
言われたように(笑)
私はぎっちり詰め込むから
疲れはあるはあります
だけど
みなさんの気遣いと
たのしい時間で
ここまでやってこれています
久しぶりに会えたのも元気になれたし
ここぞという時にいただきます♪
ありがとうございます
ヒナタ