どうも、香草系リキュールの水割りがオススメうたかたです。
Bar閉業のご挨拶を兼ねて兄弟子の店へ行ってきた。
もうかれこれ15年の付き合いになる。
師を同じくしながら僕らは独立して正反対のスタイルを歩んだ。
歳はひとつしか違わない。
これは持論だが…遊んでばかりの人生を歩んだバーテンダーは己にもお客様にも厳しいBarを、ひたむきに真面目に生きてきたバーテンダーは遊びがあるやさしいBarを開いている気がする。
無論、どちらも『おもてなしの心』は共通の精神。
だからおもしろい
永遠の別れでもないが、昔話に華を咲かせてついつい深酒をしてしまった。
Barはいい。
今度は作り手ではなく、純粋に飲み手として愉しもう。
酔って、セフレにキモいLINEを送ってしまっていたことは内緒の話。
舐めさせろ