おはヨッシー٩( 'ω' )

و

昨日の夜、天ぷらを揚げたのですが。

ムスコ殿のリクエストで。

【卵の天ぷら】に初挑戦しました。

ムスコ殿が 【ゆで卵から作るより、生の卵を冷凍して作った方がいいみたい】

と言うので。

本職に行く前に卵を冷凍庫に入れて。

冷凍卵の殻を剥いて、衣をつけて揚げたら…

ゆで卵から作った天ぷらに比べると、形がイマイチですが。

【めっちゃ美味い！】

と言ってました。

ただ。

私のは、失敗して。

目玉焼きみたいな形になって、半熟にならなかったので、どれほど美味しいのか確認出来ませんでした(>_<)

揚げる作業に追われて写真を撮るのを忘れました。

画像は残り物の天ぷらです(；´Д`A

今の時期、山菜の天ぷらとか美味しいのですが…

カニカマ、椎茸、舞茸、ピーマン、玉ねぎ、ごぼう、卵の天ぷらでした(^^;;

ムスコ殿は【春菊】をリクエストしましたが。

私が苦手なので却下しました。

さて。 飲酒した体を気遣って、

会食など外食先でよく提供されるシジミ汁。

シジミは人の体の構成に欠かせない たんぱく質をはじめ、 造血やDNAの合成に関わるビタミンB12、 免疫機能の維持に必要な亜鉛、 貧血予防の鉄、

強い骨を作るカルシウムやマグネシウム、

そして、肝機能の働きをサポートして アルコールの分解をスムーズにすることが期待される「オルニチン」など、栄養価抜群なのですが…

「シジミ汁」貝殻の中の身をほじくるのはマナー違反！？

と物議をかもし出しているそうです∑(ﾟДﾟ)！？

結論から言うと。

【基本的には食べた方がいい】 のですが、人前で食べるにあたって、

気をつけたいポイントがありました。

○無理に箸で食べようとして汁をこぼす

箸だけでシジミの身を殻からはがそうとすると、カチャカチャと音を立てることになったり、みそ汁をこぼしてしまったりすることがあります。

一度椀を置いて、片方の指先でシジミの殻をそっと支えてから、身を箸で取って食べるのがスマートでしょう。

もちろん手で殻を口にもっていって、シジミの身を食べるのはマナー違反です。

○食べ終わったシジミの殻を椀から出す

置くのはマナー違反になるので避けましょう。

殻は椀の外には出さず、そのまま椀の中に戻すのがマナーです。

とのこと。

会食の席ではないけど…

私、手で殻を口にもっていって、食べてました(>_<)

去年、食事のマナーの本を買ったのに、何も身についておりませぬ。

今は、会食の機会もナイので。

マナーやダイエットなど気にせずに。

なんでも、美味しく楽しく、幸せな気持ちでいただいておりまする٩( 'ω' )

و

が、やはり少しは。

マナーやダイエットも気にしたいと思いまふ。

ではでは。

今日もゴキゲンな1日を♫

よしえでした。

また明日♫

おはヨッシー٩( 'ω' )

و

いよいよ今日、トメさんの入所です。

ってなワケで。

まもなくダンナ殿がトンボ帰りしてきまふ。

昨日の夜は、ムスコ殿たちとトメさんに会いに行ってきました。

サービス付き高齢者住宅なので、会いに行ったり、外出したり、自由度は高いですが、実家に誰もいなくなる…と思うと、ちょっと寂しいです。

でもトメさん自身も、サ高住に入居を希望しているし、私たちもその方が安心なので、仕方ないですね。

早く新しい生活に慣れてくれるといいのですが…

さて。

5月前半の出勤予定です。

:*:★ :*:★ 出勤予定 ★:*: ★:*:

(5月1日～5月15日迄)

5月1日(水) 10:30~17:00 ※

5月2日(木)　お休み

5月3日(金) 10:00~17:00

5月4日(土) 10:00~17:00

5月5日(日) 10:00~17:00

5月6日(月) 13:00~20:00　※夜

5月7日(火)〜11日(土)

　※帰省など

5月12日(日) 13:00〜20:00 ※夜

5月13日(月) 10:00~17:00

5月14日(火) 10:00~17:00

5月15日(水) 〜19日(日)

　 ※リフレッシュ休暇

。:*:★ 。:*:★ ★:*:。★:*:。

母の百か日で帰省するので、休み多めになりまふ。

また急な本職の出勤要請などで変更になる場合があります。

最新の情報は、公式サイトにてご確認くださいませ。

画像の予定は16日以降は【予定】です。 後半分は本職のシフトが確定してからの予約受付になります。

あらかじめご了承くださいませ。

ではでは。

今日もゴキゲンな1日を♫

よしえでした。

また明日♫

おはヨッシー٩( 'ω' )

و

ある統計によると、

人が一生のうち出会える人数は

“3万人程度”だそうです。

数えきれないほどの出会いがあるんですね∑(ﾟДﾟ)

あるメルマガに 『人生で出会う大切にすべき人』

について書かれていました。

生涯出会う約3万人の中から、誰を大切にしたらいいか？

シェアしまふ。

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（ここから）

【1】自分と異なる意見を言ってくれる人

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言い方を変えると “イエスマンではない人”

ということですね。

何もかも肯定するイエスマンが

周りにいると

・思い通りに物事が進む

・自信がつく

・自己肯定感が上がる

・支配欲が満たされる

という、利点があります。

だけどその一方で、

・間違った選択をしても指摘してくれない

・違う意見の人に対して排他的になってしまう

・イエスマンに依存してしまう

というマイナスポイントもあります。

なので、

『肯定的だが、違う意見を言ってくれる人』

が、そばにいることで、

・方向性を正せたり！

・視野が広がったり！

・新たな道を発見できたり！

という恩恵がもたらされます(^^)

【2】見返りを求めず奉仕する人

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

「まず与えること」ができる人です。 ギブアンドテイクの“ギブが先の人”ですね。 言葉の順番通りギブの次にテイク。

これができる人はとても貴重です。

世の中は、

ギバー(25％)…与える人

テイカー(19％)…受け取る・奪う人

マッチャー(56％)…見返りを求める人

の3つで構成されていると言われます。

見返りを求めず奉仕できる人は、実に4人に1人しかいません。

レアですし、何といっても、 価値基準が“他者貢献”にあるという

素晴らしい人です(^^)

【3】心を許せる人

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別の言い方をすると

『あなたのことを承認してくれて、

　相手も心を開いてくれている人』

ですね。

心が弱っているとき、こういう人がそばにいてくれると支えになってくれます！

大きなダメージを受けた時とか ひどく落ち込んだ時とか

何かにつけて助けてくれます。

気を付けるべきなのは、

“承認してくれるだけ”はNG!ということ。

承認してくれるだけなら

さっき言った、イエスマンでもできますよね。

ポイントは、あなたに『心を開いてくれているか』の、見極めです。

（ここまで）

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なるほど…

家族や友人がこれらに

当てはまるかもしれませんね。

ご縁があった人間関係を大切にしつつ。

心から支えてくれる人、本当に大切にすべき人を見極めたいと思いまふ。

リピ様方におかれましては。

私が太ろうが痩せようが、リバウンドしようが、長期で休もうが、歳を取ろうが、変わらずお付き合いいただいておりますので、感謝しかありませぬ。

これからもご縁を大切にしたいと思いまふ。

ではでは。

今日もゴキゲンな1日を♫

よしえでした。

また明日♫