写真は今朝メシ。

今日は「忙しい」と予想した🙄
予想は当たった🎯

朝から、、昨夜深夜に仕込んだ鶏の唐揚げ揚げて、栄養たっぷりの春菊のおひたし作って食べて本日正解👍

写真には載ってないけど、、
スーパーで帰宅時に買った半額の「イカ刺」もタンパク質で食す🦑



私は海沿いで育ったから🌊朝の「刺身」は普通です。

塩釜や石巻や気仙沼出身の方たちもそうなんじゃないかな？

朝ご飯のとき、納豆の横に「旬の刺身」があるとか。。。



私の生活の中で、生きていく上で、健康保つためには「朝ごはん」が命の生命線です。





忙しいときの、私の仕事の内容は
朝9時から夕方5時まで、約8時間💦

もちろん休憩なんか無しの受付業務だからだから、、、

落ち着いた夕方6時ごろ🌆

ふと💦睡魔が襲う。


そして。。。夜10時までが私の最低の仕事勤務時間。




受付ってね、、そうそう簡単ではないんですよ。

「お客様のご予約のお電話」を頂いてから、、

「奥様がお客様のお部屋から出る」と言うところまで

様々な連絡や手配や段取りがあり数多くのステップを踏みます。


奥様が待機している場所も待機場所だったり、無料で使える月極パーキングのマイカーの中だったり、カフェ待機だったり、自宅待機だったり、、様々であります。


今日はちょっと「ビビった」ことがありました😂


出勤予定のある奥様が、あと5分で立町に出勤到着するだろうと言うとき


「30分後にお客様が立町に来ますから
お部屋番号が決まりましたら連絡しますね」

と、いうのが私の連絡業務のとき。。。




💦ちょっとなかなか奥様が電話に出なかったので
歩いてる途中で電話が聞こえないのな？と思ったのですが

ちょっと経って、、
もう立町に出勤してきただろうと再度電話をかけましても電話に出ない😱


まぁ、4回目の電話でお出になってくださったからよかったんですが、、、


😱よくなかったんですよ！😱


なんと。。。その奥様はまだ家🏠にいらした🤪


えー🤣ですわ。。
なにごとじゃい！



今💦立町に着いても当たり前の時間ですよー



奥様の家から、立町まで出勤するのに
40分以上はかかります。。。
乗り継ぎがうまくいかなかったら1時間かかります💦
その奥様の交通手段は公共交通機です。

ヤバいじゃんね！
お客様はあと30分もしないうちに来ちゃうんですよ💦

まずまず、、、

お客様に事情を話したらマズいでしょ。

一部の奥様のことであって、、事情を言ったら「全体的にそのような店」と思われてしまう。





今日は、男性スタッフも、それぞれが郊外へと動いてはいましたが🚙💨

まだお家🏠にいた奥様の場所に1番近いところにいた男性スタッフを飛ばしました。。。奥様を家まで迎えに行きました。


男性スタッフは有能でありますから
奥様の家まで15分かからず到着したのでありますけど🚙💨💨

今度は奥様が家から出てこない🤪



いろんなことがあるのでありますよ。この業界。

まぁ、、今回の場合は、スタッフのお陰でことなきことで終え

お客様にご迷惑をかけることなく、約束の時間に間に合いました





ちょっと言いたいことがある。。。。



スタッフのお給料人件費もそうですが

様々な広告費、待機場所や事務所の家賃、水道光熱費。

奥様たちがご利用なさる立町の月極めパーキング代、
奥様のマイカーを停めるコインパーキング代全額

携帯代やネット接続の通信費

奥様送迎用の車にかかる車両費、ガソリン代、有料道路代、自動車保険料

備品代から雑費代から毎月払う経費を皆さま知ったら

「ウソでしょう！そんなに掛かるの！」とおっしゃるでょう。




この業界は店が儲かっているんだろうと思っているお客様なのか？

それとも、真面目に働いているスタッフや私たちをバカにしているのか？


ウチの奥様が接客で、お客様とお会いすると「店を通さないで外で会おう」と言うお客様がいるようです。。


前からたまに奥様たちから聞いてはいましたが

それ、やめていただけませんか？



店がお客様には想像もできないぐらいの
「経費と言うもの」がかかっているです。


奥様が働いてくださって、お店に入れていただけるお金で「店は成り立って」いるのです。


そして、私も含めスタッフの生活が成り立っているのであります。


「店を通さないで、お客様と奥様が個人的」に会えば
トラブルが発生する事は目に見えます。

20年も営業していますと過去に、何人もの奥様が「お客様と内緒で会って」様々なトラブルが発生しました。

最終的には「ご家族」にバレてしまい可哀想な奥様もいましたが、、、
当然、私は同情しません。

秋保温泉に店を通さず、お泊まりデートした後に
帰りのドライブの途中に、ちょっと山奥に車から降ろされた奥様。

「お金をいただけなかったと」言うトラブルがあったそうで💦
私にSOSの電話が来ましたが、、
私は隣県への面接に車で向かっている途中でありましたから
山道で捨てられた奥様を迎えに行きませんでした。

そして、「明日からもう来なくていい」と言うことを非情ではありましたが、お伝えしました。
タクシー呼んで自分で帰るように言いました。


「人としてのルール」を破ったのですから
私に泣きつかれも何もしません。


一番悪いのは、「店を通さないで会おう」と奥様に言うお客さんです。


まずまず、最近はそんな怖い情報も私は耳に👂し

「あのお客様が」と呆れ返っています。



今まで私は裏切ることなく、常連客様に接してきたつもりです。

とても残念なことでありますが、今までのような応対は私はできなくなりまた。

あしからず。


「仕事」と言うものは、全て「相互利益」で成り立っています。

それ以外は、ボランティアであります。


長年にわたり、主婦の香をご利用してくださったお客様に限って「勘違い」をするとは、私は信じたくありません。




今日一日、、目一杯立ち向かったせいか

私も少々疲れております。


朝から「バッチリご飯」も、、お昼ご飯はパスでしたから

今エネルギーが消えかけております。



明日は土曜日🗓️

既に20件弱のご予約をお客様からいただいております🙇‍♀️

大変ありがたい幸せなことです。

正当に私と付き合ってくださっているお客様には感謝です。




そして、お久しぶりですね。。

主婦の香創設依頼、、20年以上ご利用くださっているお客様🤭

明日は「由美奥様」をお送りします。



このお客様とは「20年の歴史」があります。
様々なことがありましたね。
あの初期の時代、、、本当に今では信じられない運営の主婦の香でした🤪

思い出せば私も恥ずかしい限りであります。

あの頃は店長として大失格でしたよ。

マジ💦信じられないぐらいのご迷惑をおかけしました。

それでも、、主婦の香を見捨てずに20年間お付き合いいたことには、、、
今更ながら感無量でございます。


今は、「自信を持って」お送りできる奥様ばかりです。

いつもとても穏やかで、物静かに丁寧にお話しくださる貴方さまには

今までにいないタイプの「由美奥様」をお届けします。

普通に平日昼間は、会社で事務員さん👩‍💻をやっているスタイル抜群のお綺麗な40代奥様です。


それでは、今日はちょっと過激な内容もあったブログではありましたけど

ちょっと私が溜まっていた「言いたいこと」を吐き出させていただきました。


本日も長文読解、、更に💦何も面白くないブログをお読みいただきありがとうございました笑


昨日もブログに書きましたが。。。


「私はズル賢いおなご」でありますが

「ズルいおなご」ではありません。


何が嫌いって？

「カスのようなズルい男が一番嫌い」であります✋


奥様たちも「カス男」には気をつけてくださいませ。

そして私、「何かあった場合」店長に当日に、あるいは翌日までにご「カス男」の報告ください。

奥様をトラブルから守るためにも大切で必要なことです。


明日は土曜日、、「忙しいに決まっている」週末の日。

明日もよろしくお願いします👋