おはようございます！





やっぱりお肉を求めてしまう自分です。





もうお肉がないと生きられない。





と、いうことで我慢しないでとんかつ2枚！





味噌とんかつ＆ノーマルとんかつ。





味噌とんかつは味噌と肉のダブルの甘みが最高で、たまにからしをつけてパンチを加えると味がしまって、これもこれで本当にウマい！





ノーマルとんかつはソースでいただくのですが、ここで自分なりのこだわりが。





左右の端は何もつけないで、下味と脂の甘みを存分に感じながらいただきます♪





あとはソースを少なめと多めのゾーンを作り、ちょっとした味の変化を楽しみ、最後にからしを少しつけていただきました。





今回もすごく美味しかったです。





ごちそうさまでした♪