お客様のことを呼ぶ際は名前で呼ぶべき？統一するべき？
に回答♪

これはキャストさんにお任せになると思います。

店側から特に指示は出していませんが、「お客様」とか「お兄様」よりも

愛称や下の名前で呼び合っているとお客様も親近感が湧くと思います＾＾

ただし、上の名前で呼ぶと「さと〇」とか「〇ずき」ばかりになるので注意が必要です！