こんばんわ！

スタッフ河野です！！

回転寿司のえんがわ
カレイ、ヒラメだと思っている方が多いと思います♪
あれ実はおひょうという巨大なカレイの仲間なんだそうです笑

実際に調べたらびっくり！！
巨大すぎる、そして見た目はヒラメやカレイと何ら変わらぬ
回転寿司ではコスパを考えておひょうを使用しているのですね^^