こんにちは〜( ^ω^ )

若い頃よく通っていた、街中にあるイタリアンダイニング（キャンティヴォーノ）

私はここでお酒を覚えたと言っても過言ではありません。昔の職場が近くだったので、仕事終わりに同僚と食事してました♪

そんなキャンティで一番好きだったのが、野菜の上にかけてあるドレッシング！初めて食べた時の衝撃は今でも忘れておりません（笑）

さすが50年育て上げてきたオリジナルドレッシングとでも言いますでしょうか。

酸味はなく口の中に広がる
なめらかでマイルドで
コクの塊かのような味わい

野菜嫌いの方、子供でもサラダをモリモリ食べるようになる魔法のドレッシング

つけ合わせだったサラダが主食になる！

お酒にも合うからサラダが酒の肴になる！

とりあえず何にかけても美味い( ^ω^ )

なんだか無性に食べたくなったので、ドレッシングだけ仕事終わったら買ってこよ（笑）

まじで作り方知りたいです(＞＜)

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