おはようございます^ - ^


今日は、日曜日
大体、お盆休みは今日で終わりですかね〜
ずらして休みを取り方も居ますが、ほぼほぼですよね


新幹線の混み合いも、今日がピークだと言う話しですね〜


お盆が過ぎると、夏が終わって行くイメージですよね
まだまだ暑いけど、暑さの質が東北は変わって来ましたね


日中でも、じりじりんする暑さを感じなくなって来ました


今年の夏は、夏野菜を頂く事も多く
事務所で、皆んなといろいろ作り頂きました^ - ^


恒例の道の駅も大好きな、まゆこはゴーヤを一生分食べたんじゃないかってぐらい食べましたね


今年は、ゴーヤチャンプルは1、2回で

ハマったのは
漬物でした(ʘ╻ʘ)


サッパリしてて、めちゃくちゃ美味しかったですね〜

⭕️ゴーヤを半分にして、5ミリぐらいの厚さに切って行き
少し塩揉み

⭕️生姜を千切り、少し厚めでよし(2ミリぐらい)に切り

⭕️ゴーヤと生姜を袋に入れて、タレを入れて1日ぐらい漬け込むだけ

⭕️タレは、お酢、砂糖、醤油で少し甘めの方が美味しいですが、微調整は後からでもできるので適当にお好みで
これを、一煮立ちさせて袋に注ぐだけです

簡単で、凄く美味しかったですね〜🤭


後は
熟れたゴーヤの唐揚げですかね〜
切り方は同じでも、輪切りでもいいんですが

切って、塩を振り
揚げるだけ

簡単で美味しい😋


熟れたゴーヤは苦く無いし、タネはかなり甘いのです^ - ^


ちなみに、写真は熟れたゴーヤの輪切り
切っても、切っても顔みたいに見えるなって思いましたね〜笑


今日は
頂いたお野菜で、天ぷらをして
揖保乃糸で、冷やしソーメンみたいにしようかなって思ってましたね〜^ - ^


さて
お盆休み最終日、どんな動きをするのかな〜ぁと若干の不安はある🤔

何故なら、予約が少ないのだ


ま〜
お休みの最終日ですからね、ゆっくりと考える方も多いのかもしれませんね〜


ただ、朝になり予約が入り込んで来ました
やっぱり、思い立ったらってあるよね笑

私は少し男脳な部分があり🙄


予約して利用するなら、私はリピートしてる女の子だろうな〜ぁ😮‍💨


あの子と過ごす時間を想像💭して楽しみにワクワク待つだろうな笑


でも
何か今日遊びたい気分だな〜ぁみたいな、突発的な気持ちは私はその場でしかならないから


なっても、朝だろな
前の日から、思っててもお目当てが居ないなら予約しないしね〜

予約してて、予約ダメになったら
私なら次は考えちゃうしね〜


そして
自分は約束に合わせて予定組むの息苦しく感じるからね(๑•́ ₃ •̀๑)


そんな風に、自分に置き換えてお客様の気持ちを追っかけてみたりします🤔


その、想像💭が豊かな方が、お仕事はしやすくなります☝️

想像💭する事で自分が何をしたら良いか弾き出して行く
目的、目標をしっかり構えて
その為にと考える事が大切かと思いますね〜^ - ^

ナンセンスな話しは、自分が何をしたらいいか分からなくなってしまってたら
元も子もありませんからね^ - ^


では、皆さん今日も頑張りましょうね♪



そして
8月恒例の店長blog

特典になります👍


👒👙👒👙👒👙👒👙👒👙👒👙👒👙

　　　　8月店長ブログだけでの

　　　　特典です^ - ^
必ず店長ブログを見たとお問い合わせの際に
お伝えくださいね！！

👒👙👒👙👒👙👒👙👒👙👒👙👒👙

❶、3日体験入店で10万円保証
皆んな安心はする様なのて継続いたします^ - ^
◉限定3名とさせていただきます！！

❷、地元応援キャンペーン
宮城県にお住まいの女の子
3万円の入店祝金
◉限定5名とさせていただきます！！

❸、出稼ぎさん応援キャンペーン
寮無料宿泊


8月の体験入店キャンペーンになります
👒👙👒👙👒👙👒👙👒👙👒👙👒👙
お問い合わせ
お電話番号は、08033209800
L INE IDは、coz51914

まゆこに　ダイレクトに繋がりますのでお気軽にご連絡くださいね♪
👒👙👒👙👒👙👒👙👒👙👒👙👒👙