休日のランチに、久しぶりに「みずさわ屋」へラーメンを食べに行きました。
以前から何度も足を運んでいるお店ですが、やはり変わらぬ人気で、この日も行列ができていました。
運ばれてきた一杯は、見た目からして食欲をそそる仕上がり。
スープは深いコクがありながらも後味はすっきりとしていて、麺とのバランスもとても良く、最後まで飽きることなく味わえます。
一口、また一口と、自然と箸が進み、気づけば無言で完食していました。
久々にいただきましたが、改めてその美味しさを実感。
丁寧に作られた一杯を味わい、満足度の高い休日ランチとなりました。


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