目出し、口出し、全隠しと露出の方法があります。

考え方によって、変わりますよね。

目出しの場合…お客様が指名する前にある程度キャストさんのイメージができる。

口出しと全隠しの場合…目出しよりも露出が少ない分、身バレに繋がる可能性が下がる等のメリットがあります。

いずれにせよ、露出に関しては皆様の置かれている状況も違うと思いますので、お店のスタッフと相談するのがよろしいかと思います！