雪が降る前に、ちょっと山形までラーメン遠征！
今回も行ってきました、東根市の二代目高橋商店さん。
何度か通ってるけど、やっぱりここの煮干しラーメンは間違いない✨
この日は平日だったからか、珍しく並ばずに入店成功！
（いつもは行列できてるからちょっと得した気分😎）
スープをひと口飲むと、
煮干しの香りがふわ〜っと広がってめちゃくちゃ旨い。
ガツンと煮干しが効いてるのに、クセがなくて飲みやすいんだよなぁ。
麺もほどよいコシで、スープとバッチリ合う👍
何回食べても飽きない、
「また来よう」って思える味ってこういうことなんだろうな〜と思う。
寒くなる前にもう一杯いけてよかった😌


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