おはようございます(^-^)

朝一で求人募集してみたいと思います（笑）


私達、仙台妻では

一緒に頑張ってくれる、40代、50代、60代の女性を募集してます。


皆様、いくらでも良い条件でと考えていらっしゃると思います。


仙台妻は、長年営業して来た老舗中の老舗になります。


常連さん方に支えられて営業して来ましたが、昨年リニューアルで経営が変わりました！


新しいお客様と、長年のお客様と両極端でお客様が居て、お仕事しやすいお店になって居ます。


うちの良い所は、女性1人1人に合わせてお仕事を進めて行きますので、誰でもお仕事を無理なくやって行けるという事です。


待機場は、アットホームな雰囲気で過ごしやすいです！
人見知りな方には仕切りになっている個室の空間もあります。


遠方からの方には、寮も準備無料で提供しています。


常にドライバーは、5人以上で回しますので待ち時間はほとんど無く送迎してもらえます！


まゆこは、一応長年お店を切り盛りして来ております

皆さんが必ず、収入にして帰れるようにするのがお仕事です、何でもご相談くださいね❀.(*´◡`*)❀.


では、では本日も元気に頑張りましょうね〜＼＼\\(۶•̀ᴗ•́)۶//／／

あ〜、今日もまゆこは無事お仕事を終えました〜ぁ


夜も皆んな頑張ってくれてるんだろな


さっきね
夜の受付さんに電話したら、女の子達は予約が入って皆んな出てるって話でしたからね^ - ^


夜は、うちは人手不足です


是非、検討してる女の子はお声掛けくださいね〜



ちょっと、話しは変わりなんですが


まゆこね、ロースカツが好きなんですが外食の時に割と選びます


スタッフに言われて気づいたんですが

カツ好きですね、好きになった理由は有るんですかって言われました！！


好きになった理由？👀💧


好きになるのに理由ってありましたっけ？


小さい時に何か好きになる理由とかあったりしないんですか？って言われて


ん？
カツは、無意識に好きだって思ってたけど

思い出の中の記憶を辿ってみました


小さい時、まゆこは親の商売が破産して貧乏で育ちました


共働きで親が家に居た記憶があまり無くてね

まともな食事って記憶に無いです。


食生活もまともじゃ無かった中

たまに、
頼んでくれる近くのお店のロースカツ弁当が子供ながらにめちゃくちゃご馳走で

お腹がいっぱいでも残したく無くて具合悪くなりながら食べた記憶があります

今でも、味を思い浮かべられるぐらい


その時くら、私はカツ好きなんだなって思うんですよ


あれ？
そう言えば、父親がね

すじこや、秋刀魚のヌタ、牡蠣酢を酒のツマミに飲んで居て


それを貰って食べるのがめちゃくちゃ好きでしたね

あれ？あれ？
今でも、まゆこは大好きだ


子供の頃のまゆこには
あんまり食べれなくて、本当に食べたくて、食べたくて特別な感覚がある食べ物だったな〜


やっぱり、潜在的に好きな理由って有るのかもね


大人になってから好きになる物も有るけど、1番好きなのはなあにって聞かれたら


やっぱり、まゆこは小さい時に食べれなくて食べたかった物を言うかもね（笑）


スタッフは、ナポリタンが好きで
やっぱり小さい時の思い出がある様です


皆さんも、そんな理由のある食べ物あったりしませんか？？


さて
まゆこは眠さMAXなのでそろそろ寝たいと思います

皆さんではでは、また明日〜👋👋👋

まゆこはまたまた、外でお茶をしてました！


電話がバンバン鳴るので、あんまり外は好きでは無いんですが


気持ちの切り替えには良いですね^ - ^


支払いして、打ち出し内容考えて


そろそろ戻ろうかなっては考えてましたね〜


戻ったら女の子達にポテトフライあげて揚げる約束をしてたのでやらないとな（´-`）.｡oO


月曜日なんだけど、割と忙しくなってます


揚げる時間あるだろか？笑


でも、楽しみにしてるだろからやろかな🤣


さて
お題にお応えしようなって思うのですが、お客様にアンケートうちは取らないけど

お客様の話しは参考になりますね


女の子達のクオリティも分かるし、アドバイスのポイントにもなります。

まゆこにとってお客様との会話は大切ですね


特に、気さくに話す常連さんなんかは本当に良くも悪くもストレートだと思います


勿論、全てが真実かは分かりませんが

私自身は、女の子達ともかなり接して居ますから私が感じた事も含めアドバイスに繋げて行けます。


まゆこ的にですが、この仕事してるのに稼げないは無しだなって思います


シビアな話ですが、ご指名に繋げて行けないなら何が悪いのか？どうしたら良いのか？考えないとダメですね


入り口がダメなら
やる事は決まってます

接客がダメなら
自分だけでは分かりづらいですから、スタッフさんと相談していく必要があります

見た目がダメなら
変えて行かないとダメです


お店がダメなら
お店を変える覚悟も必要になるでしょう


でも、今はお客様が９割指名でお電話をくださいます

うちだけでは、無いでしょう

９割ですよ
うちなら、一日の本数が50本〜100本だとしたら

5本〜10本しかフリーが無いと言う事です


20本の店なら2本ですよ( ´д｀ll)


有り得なく無いですか？

まゆこは、多分受付はかなり上手な方だと思います！

指名から、まゆこの説明でその中の２割を居る女の子にふったとしても


それでも、少ないですよね

これは、危機的状況ですよ


ましてや、私よりも受付が達者な方は本当に数が少ないと思います！

だとしたら、確実にお仕事に入るならば1番確実なのは、入り口を広げる作業とリピーターさんですよね


単純な事だけど、ポイントを分かって居るか分かって居ないかでかなり結果に差が出ますよね


それを、私は女の子達に落として行きたいのです^ - ^


さて、
めちゃくちゃバタバタしてるので、そろそろ戻りますかね〜（笑）