今日はちょっと和食気分だったので、夕飯は魚の煮つけにする予定です!!
コトコト煮込んでいる間に広がる香りがたまらなくて、台所にいるだけでお腹が鳴りそうに…✨
甘辛いタレがしっかり染みたお魚は、ホロっと身が崩れてご飯との相性も抜群!
大根やネギも一緒に煮て、しっかり味が染み込んでるのもまた最高。
「やっぱり和食って落ち着くなぁ」としみじみしながら、ついついご飯をおかわり。
ちょっと手間はかかるけど、その分おいしさも格別でした☺️
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