こんにちは
新人スタッフのCです!
この前、スタッフNと東京旅行に行った時に
大吟醸豆腐というものを食べました
お通しででてきて食べた瞬間衝撃的でした
食感がもちふわでチーズのような味で
旅行から帰ってきてからもなんとなく忘れられず…
「家でも作れないかな?」と思って
レシピを調べて作ってみました(笑)
こういう時、
気になったらすぐ調べたくなるタイプです
実際に作ってみると
お店で食べたものと同じとまではいきませんでした
次に東京へ行った時も
また食べたいものが増えそうです
美味しかったものは
これからも気になったら
家で再現してみようかなと思います
スタッフC
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