おはようございます^ - ^
今日は月曜日
昨日まで、青葉まつりで街は賑わってましたが
お店は大丈夫なのかと、不安もありましたが
ほぼ、女の子達は完売を頂きました^ - ^
有り難い事です🎶
お祭りだったので、交通規制や混雑を予想してたんですが
大丈夫でしたね〜
やっぱり、前もっての対策なんでしょうね🤔
そして
今日は書きたいなって思ってる内容が2つ
1つは
本日、新人さんが2名居ます
もしかしたら、夕方に40歳の若い子が入るかも
など
実は、明日も新人さんが居ます
2名^ - ^
ウチを、選んでいただける事が本当に嬉しく思いますし有り難い
合わないなって思えば、辞めても良い訳だしね
ただ、そうは思われたくは無いですからね😱正直悲しい🥹
だから、私もやれる事は
精一杯努力いたしますね^ - ^
ま〜、この
新人さんの話しを書きたいなって言う長い前振りですみません笑
2つ目は
この、写真☝️の豚足の話です🤩
まず、豚足からしますかね〜
実はこの豚足
コープでゲット👍
🐷さんの、前足かな〜、後ろ足かな〜ぁ
まゆこは豚足が大好き❤
しかし
豚足って、なかなか自分で調理しないし
コープですよ(ʘ╻ʘ)
見た事あります?
なかなか毛も綺麗に掃除されててね〜
本当は毛抜きで、残り毛抜かないとダメなんだけど
分解するのにも苦戦して、それどころで無く
まゆこは何とか、豚足を一昨日調理した訳です
めちゃくちゃ美味い😋
豚足は、間違い無く家庭で調理するのが格別美味しいんですよ笑😆
ちなみに、こんな状態の豚足
普通のご家庭で買わないからか、コープで2本入って
260円でした(ʘ╻ʘ)
安い🤩🤩🤩🤩
冷凍1本300円でも安いのに〜
コープやるな〜ぁ⤴️
まゆこは
卵
大根
ネギ
生姜
豚足
味付けは
八角
はちみつ
コーラ
醤油
出汁
で、味を整えて
最高の出来で仕上がりましたよ〜🎵
中国人友人いわく、本場はビール🍺を入れるって話してましたね〜
八角は定番☝️です!!
かなり素晴らしい出来に仕上がり
今日事務所に持って来ました♪
ちなみに、豚足を解体する時は、一度温めて柔らかくしてから切ると切りやすいですが
私はベタベタになるのが嫌で
生で、硬い中を力ずく୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛で解体しました😤
ぬっおーーーぉ( ー̀дー́ )و ( ー̀дー́ )و ( ー̀дー́ )و
それを、友達に話したら
めちゃくちゃ笑われましたね〜🤣
まっ!取り敢えず腕は筋肉痛ですね笑
私の、マッスル話しは、ただ話したかっただけで
為にもならぬくだらない話しなんですけど
話せてスッキリした笑😆
取り敢えず、
今日は新しい女の子達も来てくれるし
人気所も沢山出勤しますので
少し緊張感はありますかね〜笑
何か
豚足の話しで、長くなってしまったので😅
新人さん紹介は、また次にします笑
では、皆さん本日も頑張りましょうね〜🎵
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