こんにちは
お世話になっております!
ママトモ店長の美咲です(๑˃̵ᴗ˂̵)
食材を買いにスーパーへ🚗
台風🌀来るとかで💦
一昨日、お買い物はまとめて
買いに行きました!
雨降りに買い物は嫌じゃん!
だから!
取り敢えず
パスタは決まってたのですが
そういえば、冷製用の
極細パスタが残ってたし…
美味しい桃も売ってるし…
大好きだし…
急遽、桃の冷製パスタに変更!
【鉄腕ダッシュ】で
昔やってたんですよ!
そのレシピで作ったのが
写メです!
めっちゃ簡単!
(材料)
桃一個(好きだから多めに入れたよ)
ニンニク2かけ
オリーブオイル
塩、コショウ
生ハム
作り方
○パスタを時間より長めに茹でて、
冷ましておく
(冷やすので硬くなりますよ。)
○ニンニクみじん切り、
桃も細かく切ります。
○オリーブオイルでニンニクを炒める
○桃を入れて、塩コショウ
結構甘いので塩はそこそこ入れて
コショウのパンチも効かせて
甘じょっぱくします。
○5分ほど煮詰めたら
冷ましてからパスタとからめる
お好みで
○出来上がったらボールに入れて冷やす。
冷やし方はお任せ!
お皿に入れて冷蔵庫で冷やしてもいいし
ボールに氷🧊入れて冷やすのもヨシ!
冷めたら食べまーす!
○最後に生ハムをトッピング
簡単でしょっ!
甘じょっぱい味で
桃の香りがとってもgood!
幸せがお口いっぱいに広がりますよ💋
是非、皆さんも作ってみてね!
でゎ
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