こんにちは♪

今日は知人のライブに行ってきました~コロナ禍なので人数制限がありましたが楽しく拝見出来ました♪
やっぱり音楽は良いですねぇ(^_-)-☆

さて、先日ラーメンのお土産を頂いたんですが、コレがめちゃくちゃ美味しかったんですよ！！

栃木にある有名店（万里さん）のお土産ラーメンだったんですが食べてびっくり(>_<)
澄んだあっさり味のスープに一見パスタのような平打ちの麺。コクがあって麺もすごく美味しかった♪

栃木のラーメン事情に疎かったので、全く知りませんでしたが、調べてみたら…

関東で名高いご当地ラーメンのひとつでもある「佐野ラーメン」。特徴はやはり、その澄んだスープ。基本は鶏ガラでとる醤油ラーメン。お店によっては豚骨や塩味など、味はさまざま。あっさりとして飲み干しやすい透き通ったスープは、毎日食べても飽きないほど！（これ仰り通り）そして、そのスープがよく絡む麺は、青竹で打つという太さも長さもバラバラの平打ちの縮れ麺。モチモチした食感の麺は澄んだスープとの相性が抜群♪

我が家は那須が好きなので、次回栃木に行った際には必ず佐野ラーメン食べてこようと思います(^^♪

いやーホント美味しかったなぁ(#^.^#)