今日は午前中は一応、予約でうまりました！

朝一シーンとしてたから、あれダメかなって思ったらバタバタと入りましたね〜（笑）


良かった、良かった♡


そうそう、この写真の竹の子3日前に女の子が竹の子を昼の職場で頂いて

事務所に持って来たのを、まゆこがアク抜きして女の子にお渡ししたら


作りましたと写真をくれたんです^ - ^


ありがとうございます♪


頂いた方には、実しっかりした良い竹の子が取れるんですねとお話ししてくださいと話しました。

うちも竹林がありますが、この竹の子はなかなか良い竹の子でした。

まゆこは、毎年、毎年竹の子料理は腐るほどさせられるので( ´д｀ll)


出来たら最小限で行きたい所ですが

やはり、周りからも頂く…！

まだ、出始めなのに3回ぐらいアク抜きしましたよ笑


うちのは、来週ぐらいからかなりでてきますね〜

多分、かなり持たされますね(￣▼￣；)


何とか女の子に貰っていただかなくては（笑）


まゆこは、竹の子は

竹の子ご飯
お吸い物
茶碗蒸し
土佐煮
天ぷら
そぼろ

この辺を定番に作ります。

特に、天ぷらは独特です。

竹の子に味を付けて、いそべ味にします。

なかなか美味しくて作ると皆んな喜びますね〜

そぼろは、お母さんがいろんな方に配るのに死ぬほど作らされるので本当年に一回一日ぼうにふる行事です

来週が怖いわ〜ぁ

事務所にも一応持って来ようかな〜


後は、娘にも仙台で一人暮らししてるんですが、大好きなんですよ（笑）

てな訳で、来週は竹の子三昧でしょう


あっ！ちなみにこの竹の子を貰った女の子割と長身ですよ^ - ^

メチャクチャ人気あります！！

人気は身長では無く中身です。


確かにお客様の好みはあります、小さい女性、長身な女性

比率で行ったら同じくらいの率の好みの差になるでしょう


大切なのは、女の子がお客様に不快な思いをさせない接客が出来るかです^ - ^


気遣いをきちんと出来るか？

この女の子は、私がアク抜きをしてお渡しした事に感謝の気持ちを込めて作った写真をくれました

私は嬉しいと感じました！

ただ、ただ、こんなコミュケーションが出来るか出来ないかだけの差なんです。

ね、身長じゃ無いでしょ^ - ^


では、皆さん午後も頑張りましょう♪