さすが土曜日
よく考えたら、今日から3連休なんですね!!
どおりでめちゃくちゃ忙しいと思った( ´д`ll)
ドライバーさんいつもより一台多いのに…。
7台で回してたのに、タクシー使っちゃいましたよ(T-T) ウルウル
でも、まゆこは負けませんよ(๑و•̀Δ•́)و
今日は絶対に作りたいのがあるのです!
昨日お風呂屋さんの帰りに誘惑に負けて、タラの芽と菜の花を買ってしまいました(^◇^;)
この時期、山菜売ってると無駄に欲しくなるのは私だけかしら(笑)
タラの芽は天ぷらに、カリカリのサクサクにあげてみました( *´艸`)
菜の花は定番の辛子和えです!!
まゆこは、
お醤油、めんつゆ、練り辛子、味の素でタレを作り
茹でた菜の花を混ぜるだけ
大変美味しく出来上がりました(笑)
タラの芽は、てんぷら粉を少しゆるめにつくりお塩を入れて揚げるだけ
お塩を入れてあげると何にも付けないで食べれるのと、かなりカラリと揚がります!!
是非試してみてくださいね^ - ^
買って、作らずにシナシナにしたいするので買ったからには新鮮なうちに必ず調理したかったのです(笑)
ちなみに、今日も今からお風呂屋さんに行って来ます!
では、また明日!!