おはようございます！





ちょっと時間ができたので、先日紹介したバーミヤンに行こうと思ったのですが





もう一つに気になっていたお店があったのを思い出して今回はそちらへ。





「元祖仙台ひとくち餃子 あずま」





一般的な餃子の半分くらいのサイズで、ニンニク未使用というのが特徴のようです。





ニンニクの代わりに生姜が使われていて、酢コショウで食べるとかなりサッパリしているので、気づくと10個くらいは軽く食べてしまいます。





ニンニク未使用なのでパンチ力は低めですが、そこで登場するのが特製ニンニクラー油です！





一気にパンチ力が増して、自分的には酢コショウに醤油少々、ラー油2杯がおすすめです♪





機会があったら試してみてください。