おはようございます^ - ^


今日も雨か〜ぁ


気温は最高気温23℃


過ごしやすいけど、まとわりつく様な雨が
やっぱり嫌だな〜ぁ😮‍💨


梅雨が開ければ、灼熱地獄かなって思うと
それも、嫌なんだけどね笑


さて
ちょっと話しは変わり

この前、お客様から頂いた
ジャガイモをポテトサラダ🥗にしたんだけどメチャクチャ美味しかった(ʘ╻ʘ)


名前を聞いたら、デストロイヤーって言うんですって😯


さつまいも🍠みたいな、色なんだけど
深みのあるジャガイモ🥔の味がして


正直、1番☝️美味しい食べ方は、
じゃがバターかなって思いました🤭笑


今、女の子のご自宅と、このジャガイモ🥔を頂いたお客様に


去年友達から頂いた、デジマと言う品種のジャガイモ🥔を育てて頂いてるんです


独学と言うけど、独学にしては寮ご家庭共に
毎年、売り物ですか？って言うお野菜を頂くので有り難いですね


ウチも、おじいちゃまが元気だった時は
いろいろ持たされてましたが


やはり、無いのも寂しい😞


元気で居ていただくだけでも、有り難い事だったんだと感じますね


最近
歳を重ねて思う事ですが


私はいつまで、家族に心配をさせる人なんだと自分で思います


普通に主婦でもしてれば
何の不安も与えなかったのかな？とかね


出来るだけ、私は家族に迷惑にならない様にはしますけど
仕事をしているウチは無理なんでしょうね笑


私は、ハイリターン、ハイリスクは当たり前だと思うので


普通に仕事をして、何が得られるんだよって若い時は思ってました

だから、自分で商売をするって選択をして来たんです

ダメなら、辞めれば良い
頑張ったなら頑張っただけの喜びを得たい


周りの人達が求める、安定とは？って言う
そんな気持ち


でも
今は、思う


安定と言うより、安心は大切だなって

コツコツでも、努力をして
それが形になる


それは、何をしても同じ事

必ず、そうなった結果には、理由が有る


今の自分になるのには、毎日の積み重ねがあったから
良くも悪くも


理想の生き方なのか？と、自分に問いかけた時に

私は、まだまだだなって思うし
長く付き合って来てくださった方々に、迷惑はかけられない

バランスの良い生き方をする為にも


家族、友達、職場、世の中を大切にして行きたいなと常々思ってる


なのに
伴って居ない自分自身に焦れんまを感じるんですよね😔


少しでも、皆んなが安心して働ける職場作り
安心して使って頂けるお店作り


それを、目指す事で家族や友達も安心してくれるかなって思います


私は、会社もお店も私の代で潰す予定です
その気持ちに変わりは無い


ただ、その気持ちもよく無いなって最近は思ってます

私が、潰すと言う気持ちが有るからワンマン経営になるんだし
大変な部分や、不安定な部分を解決しようと思わえない？って思うんです🤔


人に譲るなら、やっぱり
安定していて、利益の上げられる、システム構築されたお店なら

私は譲ってもいい


でも、代替わりし潰れたり、危険が残る物は人には譲れない


何故、長くやってるのか？

税務を考えたら、2年ぐらいで辞めて、新しくやり直してを繰り返したら良い


でも、長くなればなるほど
経営は難しくなる🤔


だから、長く続く老舗と言われる会社やお店は凄いんだろうなって思います


莫大な税金も払いながら、経営を維持するのだから
それも含めた上での
私は戦って行く力だなって思いますからね


馬 鹿正直は、損をするじゃ無く
馬 鹿正直だとしてもやって行ける力を持たなきゃならない


それが、やはり私としては理想の形だし
譲れるお店作りにも繋がるよね


まっ！
誰かにとは思って無いけど
それぐらいしっかりした基 盤を作れのは理想ですかね^ - ^


さて
今日は8月２日
お盆も近くなって来ましたけど、お盆休みは皆さん家族サービスとかなのかな？（´-`）.｡oO


ウチは、地元のお客様も多いし、家族を大切にされてるお客様も多いから

大型連休は、本当にいつもと違うお客様になるのでしっかり打ち出ししてないと苦戦するって言う傾向があるんですよ😅


お盆前に遊びに行っておこうって方が多いから、お盆前はかき入れどきになり


お盆休みは、勝負になるね笑


そして、お盆が明けたら
また、通常営業になりますので


今週、来週分はもうシフトが上がって来てます

大型連休の時だけは、2週分シフトが上がる様になってるんです^ - ^


そして
今日、多分追加のシフトアップが有るとは思うので、新人さんが入らない限りは
このメンバーで、お盆休みまでは戦って行く事になりますね笑


8月中場までは、メチャクチャ忙しくなるのが分かりますので
皆さん気合いを入れて頑張りましょうね^ - ^


では、今日も宜しくお願いします^ - ^


そして
8月の
店長blogからのイベントです👍

特典になります
🎆✨🎆✨🎆✨🎆✨🎆✨🎆✨🎆✨

　　　　8月店長ブログだけでの

　　　　特典です^ - ^
必ず店長ブログを見たとお問い合わせの際に
お伝えくださいね！！

🎆✨🎆✨🎆✨🎆✨🎆✨🎆✨🎆✨

❶、3日体験入店で10万円保証
皆んな安心はする様なのて継続いたします^ - ^
◉限定3名とさせていただきます！！

❷、地元応援キャンペーン
宮城県にお住まいの女の子
3万円の入店祝金
◉限定5名とさせていただきます！！

❸、出稼ぎさん応援キャンペーン
寮無料宿泊


8月の体験入店キャンペーンになります

🎆✨🎆✨🎆✨🎆✨🎆✨🎆✨🎆✨