おはようございます^ - ^


今日は、しっかりとした雨ですね（´-`）.｡oO
全国的に雨っぽい


まゆこは、車🚗で出勤して来ちゃいました笑



あ〜、文明の進化は有難い


今は、原油問題もあり不安ではありますが、ついついね
雨だと車になっちゃう笑


さて
まゆこは忙しさに負けて、仕事が上手くこなせて無い


でも小さな事が、溜まれば溜まるほど、
何と無く苦痛に感じてしまう物ですよね


その中に、まゆこは
忙しい中、お漬物を漬けるって言う
くだらない予定を入れ込んでしまう訳です


漬物が無いと、何と無く嫌なタイプなんですよ😮‍💨


知ってらっしゃるお客様の中には、今日は何か無いの？なんてね


言う方もいらっしゃるぐらい


あれば、お持ちする時もある


この前は、行者ニンニクの醤油漬けと、葉わさび漬けを持たせたら

美味い😋な〜ぁなんて話しをしてました


勿論、プロの作る物ではありませんから
当たっても自己責任ですからね😤
と、いつも言い放ち渡します笑


週に1回ぐらい漬けて、1週間ぐらい食べるみたいなイメージなんですが

今回は
アスパラ、きゅうり、らっきょう、ごぼう、ゴーヤを漬けました


気分で変えるんですが

塩、お酢、糠、味噌、醤油、出汁、キムチ、朝鮮漬けなど着け方は様々で季節にあった野菜を使い漬物にします^ - ^


アスパラは絶品で、この太いアスパラが出てる時しか作れないし、少しトリュフの風味を入れて作ります^ - ^


らっきょうも好きでね、お酢、塩は勿論ですが
今回の、鰹節と醤油で漬けたのは最高に美味い😋んですよ


ゴーヤは、甘酢醤油
きざみ生姜をこれから入れるんですが、夏には最高です


ごぼうも、たまり漬けにして
この後大葉を入れると良い風味が出ます


あ〜、お腹が空いて来た😮‍💨


漬物と、お酒があればまゆこは生きて行けますね笑


あっ！
勿論、昼間は飲まないですよ(๑•́ ₃ •̀๑)

ただね
最近、お酒辞めようかなって思ってたんです


前はね
付き合いもあったから飲めないのも、ナンセンスだし
飲んだ時に酔いやすいのもと思ってましたが


ま〜
飲めなくても、問題無いかなってぐらいに思って来ましたね

まずは毎日、ビール🍺一杯ぐらいに抑えて行けたらいいかなぐらいには思ってましたね


最近は特に、女性にアルコール依存が多いなって思います

30代中ぐらいから40代、50代
お酒を飲みたくなる気持ちは分からなくは無いけど


もっと自分の身体を大切にした方がいいなと感じる時がありましね😞


皆さん
今の自分が普通だと勘違いされてる方が多いけど

歳だからなんて言い訳ですね

人は一瞬で変わったりはしない、毎日の自分の在り方で変わると思います


お酒だって、スタイルだってなんだってそうですよね

爆食を一日したぐらいで、デブにはならない
デブになる生活をしてるからですよね


アルコール依存性だって、1日飲み過ぎたぐらいじゃなりませんよね


逆も同じ、一日筋トレしたぐらいじゃ腹は割れません😒


少しずつでも
毎日の積み重ねが大切なんですよね〜


お仕事も同じだと、私は思います

一瞬頑張ったからって訳にはいきませんね

常に、毎日
コツコツです笑


では、皆さん本日も雨ですが
頑張りましょうね


ちなみに、うちは、
午前中完売状態で( ´д｀ll)
めちゃくちゃ忙しかったです



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