小さなことでも感謝を伝える
先日お休みの日に居酒屋に行ってきました
普段行ったことがないところにいってみよう
お店に入った瞬間、声は小さい・説明は雑
え？注文はどうするんだろう。。。スマホでの注文か
声が小さすぎて何を話しているか
自分の話が終えたらその場からいなくなる
こっちの質問はできないシステムなの？

メニューを見た瞬間衝撃を受けました
売り切れ。。。
え？これ何を頼めばいいの(笑)
注文できそうなものだけ頼んで一目散に退室
お会計の時も金額を言わない

これは店員さんが悪いのか、会社の教育がなっていないのか
こういうお店もあるよね～で
別なところに移動しました

売り切れは正直オープン時間に行ったから準備出来ていないだろうで納得はする
「いらっしゃいませ」
そんなダルそうに言わないでよ(笑)
テーブルは凄く汚い
飲食中に電動ドリルの音
え？お客様がいるのに？
久しぶりに不思議な体験をしました

良い経験だと思い
次からは普段から通っている飲食店に行くことを決意します
そんなこと言いながら仙台に来て3年
新規開拓をしたい気持ちはあるんです
外食するなら接客対応がいいところに行きたいです


そんなことを考えながら、接客業として笑顔は大切だと思います
どのくらいお金を使ってくれるのか
短いコースだから適当、長い時間だから良い対応をする
それでは次に繋がらないと思います
扉を開いたら笑顔で挨拶してくれたら、普段の疲れが飛ぶ勢いです
不愛想ならその後の時間が怖いですよね

第一印象は凄く大切です
またこの子に会いたいは5分で決まります
接客スキルが高い子でも最初の印象が悪ければリピートには繋がりません

見た目の清潔感
普段から同じものを着用する
変化があればいいですが、似たり寄ったりの洋服を着る女性は多いです
色の変化をつけるだけで印象も変わります

小さな気配りも大事
お客様の靴を揃える
脱いだ洋服を畳む、ジャケット系はハンガーにかけてあげる
浴室でも対応できるところもあります
ほんの小さな気配りでもお客様は見てくれています

普段さりげない行動がＮＧかもしれません
今一度再確認が必要かもしれません
リピーターに繋がらない女の子はぜひ一度、スタッフさんとかに確認してみてください


今日はお休みの日の愚痴+お仕事の第一印象のお話


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