【泡盛も黒糖も売ってない…神は試練を課してくる！】

こんにちは、M山です。

昨日のブログで「ラフテーを作る！」と大口を叩いた私ですが、材料を求めてスーパーを巡ったところ…

泡盛、ない！
黒糖、ない！

おいおい、これじゃあただの豚角煮だろ！？とセルフツッコミしながら、店内をぐるぐる三周。 挙げ句の果てにレジのお姉さんに「こちら黒糖の在庫ありますか？」と聞いたら、にっこり微笑みながら 「黒砂糖ならありますよ」と。……似て非なるもの！！

神は乗り越えられる試練しか与えない、と言いますが、 これって「無理してでもラフテー作れ」ってことなんでしょうかね。 いやもう、これ以上スーパー梯子したら今日の晩ご飯はラフテーどころかカップラーメンになりますよ？

でも私は負けません。 材料がなければ工夫すればいい！
「なんちゃってラフテー」から始めて、いずれ本場の味にたどり着いてみせます。

……とは言え、正直いまの気持ちは「沖縄行きたい」。 やっぱり現地で食べるのが一番ですからね。

── M山（試練を与えられすぎてキャパオーバー気味）

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