久しぶりに「オリジナル特製やきそば」を作りました✨
普通のソース焼きそばとはちょっと違って、私なりの“秘伝のレシピ”があるんです。
まずは麺をレンジでしっかりチンします。
これが重要ポイント🌟
具材はキャベツ・豚バラをベースに、その日の気分でちょっとアレンジ。
そして肝心の味付けは、市販のソースに隠し味としてショウガをプラス!
(これがあると味がさっぽりになり、あっさり😋)
見た目も香りも最高!
食べるときは思わず「うまっ!」って声が出ちゃうほど。
家庭のフライパンひとつで作れるけど、我が家では立派なごちそう。
このやきそば、まさに“秘伝”にしたい自慢の一品です✨
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