こんにちは！今日は久しぶりの休みということで、友人と一緒にツーリングに行ってきました。今回の目的地は、仙台市の定義山（じょうぎさん）です。

朝から天気も良く、絶好のツーリング日和。目的地まではバイクで1時間ほど。自然豊かな道を風を感じながら走るのは、本当に気持ちいいですね。

定義山は、正式には「西方寺」というお寺で、地元では「じょうぎさん」と親しまれています。山道を登っていくと、参拝客や観光客で賑わっていました。

そして、今回のもう一つの目的——「三角油揚げ」！
定義如来の参道沿いにあるお店で販売されている、アツアツで香ばしい油揚げです。大きな三角形の揚げたてを、その場でいただきました。
外はカリッと、中はふんわり。シンプルだけど、何度でも食べたくなる味です。七味と醤油をちょっと垂らすのがまた最高！

いやーやっぱり自然の中を走るのはリフレッシュになりますね。そして、定義山の三角油揚げは評判通りの美味しさでした！
また天気の良い日に、次の目的地を見つけてツーリングに出かけたいと思います。

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