こんばんは
いつもお世話になっております。
ママトモ店長の美咲です。
先日どうしても、
【串カツ】が食べたくて
食べに行ってきました!
美味しかったよ!
そのお店には
【冷やしガリトマト】
というメニューがあって
冷やしトマトの上に
刻んだ大葉とガリが乗っている
隠し味程度に
オリーブオイルと醤油も
かけてあるのかな?
トマト好きのアタシは
これが凄く好き😘
なかなか、お家では
串カツを作るのに
時間がかかるのよね!
友人に美味しい串カツの作り方を
教えてもらって…
ポイントは
・薄くて安い赤身の牛肉を使う事
・お肉をヒダ状に一本ずつ
クシに刺していく
・衣とパン粉をふわっと付ける
一度お家で挑戦したけど
串カツは食べに行くのが1番だよね!
って思いました(笑)
アタシの中では
お寿司、串カツ、焼肉、焼魚定食
は食べに行きます!
お好み焼き、タコ焼きは
お家で作るのがいいね👍
でも
ちょっと、お部屋の臭いが
気にはなるけど💦
皆さんは、どうですか?
でゎ
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