おはようございます^ - ^


今日はね、朝からいきなり団子🍡を作って居た笑

何やってるんだって話しですが、お客様から🍠さつまいもを沢山頂いたんです🤭


友達からも一箱頂いたから沢山有るんですよね〜笑


お野菜や果物がダメになら無い様に、毎日少しずつ作ってました😅


今は、白菜が大量にありましたね〜
立派な白菜が2玉


こりゃ〜、シチュ〜かな〜


毎日、1品ぐらいは作りますが
今日は取り敢えず、いきなり団子🍡だな


昨日、試作品を作ってみたんですが、皮が思ったより固かったんですよ🤔


何が原因なのかな？

研究が必要ですね

ちなみに、いきなり団子は熊本の郷土料理
まっ！
オヤツって感じですね😊

九州展なんかにはよく来てます


さつまいも🍠にアンコを乗せて、団子状にして蒸だけ

めちゃくちゃ簡単

ちなみに、いきなりってあちらでは簡単って意味らしいですよ😯☝️


この時期、さつまいも🍠ってやっぱり貰ったりしますからね〜

買えば良い値段するんだけど、大量にあると困りますよね笑


特に頂き物は、悪くはしたく無いですからね^ - ^


さつまいも🍠で代表的なのは、
大学芋や、天ぷらですかね〜🤔

まゆこは、チップにしたり、シナモンスティックにしたりもします

スイートポテトなんかも作りますね〜^ - ^


そうそう
たまに、うちのよしえちゃんが天ぷらを作ってくれるんだけど
さつまいも🍠の天ぷらがめちゃくちゃ美味しいの😋

聞いたら、焼き芋を天ぷらにするんだって(ʘ╻ʘ)


うわ〜、めちゃくちゃアイデアだね( *´艸｀)
よしえちゃんも、料理上手

私も、それからは焼き芋にしてから天ぷらにしてますよ〜笑


今日はね
取り敢えず、いきなり団子🍡ね笑


昨日の教訓を踏まえて、柔らかい生地作りを目指してみます笑


さて
今日は、いい加減
やらなきゃならない事務仕事がどっさり溜まってるからね( ´д｀ll)

何とかこなさないと〜


団子作ってる場合では無いのですよ笑


毎日、少しずつお野菜は消費するにして
仕事は大量にこなしたいわ〜😮‍💨


では、皆さん本日も頑張りましょうね〜🎵



そして
11月
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では、皆さん宜しくお願します^ - ^