こんばんは✨シズカです😊

本日も一緒に過ごして下さった皆さん、ありがとうございました✨

雨が強い中、わざわざホテルまで出向いて下さって、本当にありがとう☺️☔

ワタクシは、外出したくない時、買い出しに行くのが億劫な時、ストック食材だけで作るご飯を「インドアめし」と呼んでいます。

画像は、買い置き材料だけで作ったお好み焼き。

具材は
・冷凍カットオクラ
・安い時に買って冷凍しておいた豚肉
・紅生姜

多めに作って冷凍しておけば、また今度はレンチンするだけで、インドアめしReloadedになります。

オクラのネバネバが、長芋のネバネバと同じような役割をしてくれて、生地がもちもちふっくら、表面はカリッと仕上がるので、長芋を擦り下ろす気力体力がない場合にも、オススメの代用食材です✨